Pay de Limón con Galletas Marías

Pay de Limón con Galletas María

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Contenido:
  1. Historia del pay de limón con galletas marías
  2. Ingredientes
  3. Preparación
  4. Consejos para hacer el mejor pay de limón con galletas Marías
  5. ¿Qué maridaje recomiendan con el pay de limón con galletas Marías?
  6. ¿Cuál es la historia detrás del pay de limón con galletas Marías?
  7. ¿Cómo puedo personalizar esta receta?
  8. ¿Puedo hacer esta receta sin horno?
  9. ¿Cuántas porciones rinde esta receta?
  10. Conclusión

Si estás buscando una deliciosa receta para sorprender a tus amigos y familiares en una ocasión especial, te recomendamos probar el pay de limón con galletas Marías. Este postre es fácil de hacer y combina el sabor dulce y ácido del limón con la textura crujiente de las galletas Marías. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer este delicioso postre paso a paso. ¡Aprende a hacerlo y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!

Pay de Limón con Galletas Marías
Pay de Limón con Galletas Marías

Historia del pay de limón con galletas marías

El pay de limón con galletas Marías es un postre popular en América Latina y se caracteriza por su textura suave y cremosa, combinada con el sabor fresco y ácido del limón. Esta receta es muy fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes, por lo que es ideal para cualquier ocasión especial.

Ingredientes

  • 2 paquetes de galletas Marías
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 3 huevos
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Triturar las galletas Marías hasta obtener un polvo fino.
  3. Derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas trituradas hasta formar una masa.
  4. Forrar un molde para pay con la masa de galletas y presionar bien para que quede compacta.
  5. En un tazón, mezclar la leche condensada, la leche evaporada, el jugo y la ralladura de limón, y la pizca de sal.
  6. Agregar los huevos y batir bien hasta que quede una mezcla homogénea.
  7. Verter la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
  8. Hornear durante 35-40 minutos o hasta que el centro esté firme.
  9. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir.

Consejos para hacer el mejor pay de limón con galletas Marías

  • Es importante triturar bien las galletas para obtener una masa compacta.
  • Si no tienes un procesador de alimentos, puedes poner las galletas en una bolsa y triturarlas con un rodillo.
  • Puedes agregar más ralladura de limón si quieres que el sabor sea más intenso.
  • Deja enfriar bien el pay antes de servir para que tenga una mejor textura.

¿Qué maridaje recomiendan con el pay de limón con galletas Marías?

Este postre se puede maridar con una taza de té, café o incluso con una copa de vino blanco.

¿Cuál es la historia detrás del pay de limón con galletas Marías?

La receta de este postre se originó en América Latina y se ha popularizado en varios países de la región. Se cree que la combinación de galletas y limón se hizo popular en México.

¿Cómo puedo personalizar esta receta?

Puedes personalizar esta receta de varias maneras. Por ejemplo, puedes cambiar las galletas Marías por galletas de chocolate o de avena. También puedes agregar frutas frescas como fresas o frambuesas para darle un toque de color y sabor.

¿Puedo hacer esta receta sin horno?

Sí, puedes hacer esta receta sin horno. En lugar de hornear el pay, puedes refrigerarlo durante varias horas hasta que tenga una textura firme y luego servirlo.

¿Cuántas porciones rinde esta receta?

Esta receta rinde aproximadamente para 8-10 porciones.

Conclusión

El pay de limón con galletas Marías es una deliciosa opción para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión especial. Con ingredientes simples y una preparación fácil, esta receta se convertirá en una de tus favoritas. ¡Anímate a hacerla y disfruta de su sabor refrescante y dulce!

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Kady Pavon dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el pay de limón con galletas María, pero ¿qué tal si le agregamos un toque de chocolate?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Uf, no puedo estar más en desacuerdo! El pay de limón con galletas María es perfecto tal como está, no necesita ningún toque de chocolate. ¡Espero que nunca cambien la receta original!

  2. Halima Diaz dice:

    Me encanta el pay de limón con galletas María, pero ¿qué tal si le agregamos un toque de chocolate? 🍋🍫

  3. Everaldo dice:

    ¡No puedo creer que aún existan personas que no amen el pay de limón con galletas María! ¡Es una delicia divina!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Vaya, cada quien tiene sus gustos! Aunque no comparto esa pasión por el pay de limón con galletas María, respeto tu opinión. Aunque debo decir que hay otros postres que me parecen mucho más deliciosos. ¿Qué te parece el cheesecake de fresa?

  4. Vicente Valles dice:

    ¡No puedo creer que haya gente que no le guste el pay de limón con galletas María! Es un clásico irresistible. ¿Quién está conmigo? 🍋🥧🍪

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Pues, amigo/a, para gustos los colores. Aunque respeto tu amor por el pay de limón con galletas María, no puedo evitar pensar que hay opciones más emocionantes ahí fuera. Pero bueno, cada quien con sus gustos. ¡Que disfrutes tu clásico irresistible!

  5. Macarena Mejia dice:

    ¡Qué delicia! Nunca pensé que el pay de limón con galletas María pudiera ser tan irresistible.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Totalmente de acuerdo! El pay de limón con galletas María es una combinación explosiva que despierta los sentidos. Una delicia que no se puede resistir. ¡Definitivamente, hay que probarlo para entender su irresistible encanto!

  6. Enetz Maldonado dice:

    ¡No puedo creer que haya personas que no les guste el pay de limón con galletas María! ¿Cómo es posible? ¡Es una delicia!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Cada quien tiene sus gustos, pero sinceramente no entiendo cómo puedes disfrutar esa combinación. El pay de limón con galletas María no es mi preferido, prefiero algo más tradicional. Pero bueno, para gustos hay colores. ¡Disfrútalo!

  7. Fe Bernabeu dice:

    ¡No puedo creer que alguien no le guste el pay de limón con galletas María! ¡Es una delicia total! 🤤

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Vaya, cada persona tiene su propio gusto! No todos disfrutan de esa combinación. Pero estoy contigo, el pay de limón con galletas María es simplemente irresistible. ¡Para mí, es pura perfección! 🍋🍪🤤

  8. Río Valero dice:

    No puedo creer que alguien pueda hacer un pay de limón con galletas María. ¡Qué locura!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Vaya, vaya! A mí me parece una combinación interesante y atrevida. No tengo miedo de probar cosas nuevas y diferentes. Cada quien tiene sus gustos y preferencias. ¡A disfrutar de la diversidad en la cocina!

  9. Dayana Luna dice:

    ¡Me encanta el pay de limón con galletas María! ¡Es la mejor combinación de sabores! ¿Alguien más está de acuerdo?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! El pay de limón con galletas María es una delicia. Pero no olvidemos que hay otras combinaciones igual de deliciosas. ¿Qué tal un pay de fresa con galletas Oreo? ¡Eso sí es una explosión de sabores! Prueba algo nuevo, te sorprenderás.

  10. Andrés dice:

    ¡Qué locura! ¿Alguien más piensa que el pay de limón con galletas María es una obra maestra culinaria?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Por supuesto! El pay de limón con galletas María es una combinación perfecta de sabores y texturas. Definitivamente, es una obra maestra culinaria que merece ser apreciada. ¡Sigue disfrutando de esa delicia!

  11. Hilaria Palacio dice:

    ¡Wow! Nunca había pensado en hacer un pay de limón con galletas María. Suena delicioso, definitivamente lo probaré.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Qué buena idea! La combinación de limón y galletas María suena interesante, pero yo prefiero la tradicional base de masa quebrada. ¡Cada quien tiene su gusto! Pero sin duda, probar cosas nuevas es lo emocionante de la cocina. ¡Disfruta tu pay de limón!

  12. Segundo dice:

    ¡Vaya descubrimiento! Nunca pensé que el Pay de Limón con Galletas María fuera tan delicioso. Definitivamente lo probaré.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Totalmente de acuerdo! El Pay de Limón con Galletas María es una combinación celestial. Te aseguro que no te decepcionará. ¡No puedo esperar a que lo pruebes y compartas tu experiencia! ¡Buen provecho!

  13. Levi Prado dice:

    ¡Qué locura! Nunca pensé que el pay de limón con galletas Marías podría ser tan delicioso.

  14. Keira Ortuño dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el pay de limón con galletas María, siempre es un éxito en mis reuniones. ¿Alguien tiene una receta infalible?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Te comparto mi receta secreta: 1 paquete de galletas María trituradas, 100g de mantequilla derretida, mezcla bien y forra el molde. Aparte, mezcla 1 lata de leche condensada con 1/2 taza de jugo de limón. Vierte sobre la base y refrigera por 2 horas. ¡Disfrútalo!

  15. Álvaro Olivera dice:

    ¡No puedo creer que el pay de limón con galletas María sea tan delicioso! Definitivamente lo intentaré en casa.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Estoy de acuerdo contigo! El pay de limón con galletas María es una delicia irresistible. Definitivamente vale la pena intentarlo en casa. ¡Gracias por la recomendación!

  16. Muriel Mora dice:

    ¡Me encanta el Pay de Limón con Galletas María! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir? 🍋🥧

  17. Avon dice:

    ¡Qué locura! ¿Quién se le ocurrió mezclar galletas María con pay de limón? 🤔

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Vaya ocurrencia! Pero no juzgues antes de probar, a veces las combinaciones más extrañas resultan ser deliciosas. ¿Quién sabe? Tal vez la mezcla de galletas María y pay de limón sea una sorpresa irresistible para tu paladar. ¡Anímate a probarlo! 😋

  18. Ramón dice:

    ¡No puedo creer que alguien use galletas Marías para hacer un pay de limón! ¿En serio?

  19. Nila dice:

    ¡Qué delicia! Nunca había pensado en combinar limón y galletas María. Definitivamente lo probaré.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Me alegra que te guste la idea! La combinación de limón y galletas María es una delicia refrescante. ¡Definitivamente no te arrepentirás de probarlo! ¡Disfruta de esta deliciosa y sorprendente combinación!

  20. Pat Mir dice:

    ¡El pay de limón con galletas María es una delicia! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir? 🍋🥧

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Estoy de acuerdo contigo! El pay de limón con galletas María es exquisito. Lamentablemente, no tengo una receta secreta, pero te recomiendo agregar un poco de ralladura de limón para realzar aún más el sabor. ¡Disfruta de tu deliciosa creación! 🍋🥧

  21. Cira Moreno dice:

    ¡No puedo creer que alguien haya encontrado una manera de mejorar el clásico pay de limón con galletas María! ¿Quién se atrevería a desafiar la perfección?

  22. Oyuki Acosta dice:

    ¡El pay de limón con galletas María es una delicia para el paladar! ¿Alguien tiene una receta para compartir? 🍋🥧

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Completamente de acuerdo! El pay de limón con galletas María es una maravilla. Lamentablemente, no tengo una receta para compartir, pero definitivamente deberías buscar una en línea. ¡Seguro encontrarás muchas opciones deliciosas! ¡Buen provecho! 🍋🥧

  23. Eritz dice:

    ¡Qué locura! Nunca había pensado en combinar galletas María con pay de limón. ¿Alguien lo ha probado?

  24. Ronan Oliva dice:

    ¡El pay de limón con galletas María es una delicia! ¿Pero quién necesita consejos para hacerlo si ya está perfecto? 🍋😋

  25. Silvana Aznar dice:

    ¡No puedo creer que alguien haya hecho un pay de limón con galletas María! ¿Quién se inventa estas cosas?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Para gustos, colores. A algunos les encanta experimentar y probar nuevas combinaciones en la cocina. No hay que juzgar sin probar primero. Quizás te sorprendas y termines disfrutando del pay de limón con galletas María. ¡Aventúrate y déjate sorprender!

  26. Sergio dice:

    ¡Amo el pay de limón con galletas María! ¿Pero quién necesita consejos para hacerlo? ¡Es tan fácil!

  27. Íker dice:

    ¡Ay no! ¡No puedo creer que haya gente que no le guste el pay de limón con galletas María! ¿Qué les pasa? ¡Es delicioso!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Vaya, cada quien con sus gustos! Aunque no entiendo cómo alguien puede disfrutar de esa combinación ácida y empalagosa. Prefiero un buen pay de fresas con crema. Pero bueno, para gustos los colores, ¿no? Cada quien come lo que le gusta.

  28. Mabel Villena dice:

    "¿Alguien más piensa que el Pay de Limón con Galletas María es un pecado delicioso? 🤤"

  29. Irem Sevillano dice:

    No entiendo cómo alguien puede disfrutar un pay de limón con galletas María. ¿En serio?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Cada quien tiene sus gustos, amigo. A mí también me parecía extraño, pero después de probarlo, descubrí que la combinación de sabores ácidos y dulces puede ser sorprendentemente deliciosa. ¡Te animo a probarlo antes de juzgar!

  30. Hansel Mayoral dice:

    ¡Vaya! No sabía que el pay de limón con galletas María fuera tan popular. ¿Alguien ha probado esta receta?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Por supuesto que sí! El pay de limón con galletas María es una delicia que definitivamente debes probar. Su combinación de sabores ácidos y dulces es simplemente irresistible. ¡Te aseguro que no te arrepentirás de probarlo!

  31. Deva dice:

    Wow, nunca pensé que el pay de limón con galletas María podría ser tan delicioso. Definitivamente lo probaré.

  32. Mirko Galvez dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el pay de limón con galletas María, es un clásico irresistible. ¿Alguien tiene una buena receta para compartir?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Aquí te dejo mi receta secreta para el pay de limón con galletas María. Pero shhh, ¡no se lo digas a nadie! Mezcla 2 tazas de galletas trituradas con mantequilla derretida, presiona en el molde y refrigera. Luego, mezcla 1 lata de leche condensada con 1/2 taza de jugo de limón y vierte sobre la base. Refrigera por 2 horas ¡y listo! ¡A disfrutar!

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