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Pavo Relleno en Salsa de Jamaica

Pavo Relleno en Salsa de Jamaica

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Pavo Relleno en Salsa de Jamaica
Pavo Relleno en Salsa de Jamaica

Bienvenidos a MejoresRecetas.me, el rincón culinario donde la magia de la cocina se fusiona con la creatividad y el sabor. Hoy, te invitamos a embarcarte en un viaje gastronómico irresistible con nuestra receta estrella: Pavo Relleno en Salsa de Jamaica.

Descubre el Festín de Sabores con Nuestro Pavo Relleno en Salsa de Jamaica

Esta delicia no solo promete satisfacer tu paladar, sino que también te sumergirá en el fascinante mundo de los sabores exquisitos y las tradiciones culinarias. Desde su origen hasta su elaboración, exploraremos cada detalle para que puedas disfrutar de una experiencia culinaria única.

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Origen y Valor del Pavo Relleno en Salsa de Jamaica:

El Pavo Relleno en Salsa de Jamaica es una creación que combina la tradición de la preparación del pavo con el toque exótico de una salsa única.

Esta receta tiene sus raíces en la fusión de sabores de la cocina caribeña y la tradicional cena de Acción de Gracias. La rica historia y la cuidadosa selección de ingredientes hacen de este plato no solo una opción deliciosa, sino también una experiencia culinaria llena de valor y significado.

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Pavo Relleno en Salsa de Jamaica

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Pavo Relleno en Salsa de Jamaica. Esta delicia no solo promete satisfacer tu paladar, sino que también te sumergirá en el fascinante mundo de los sabores exquisitos y las tradiciones culinarias.

  • Total Time: 3 horas 30 minutos
  • Yield: 8 1x

Ingredients

Scale
  1. Pavo entero (aprox. 4 kg)
  2. 200 g de arroz
  3. 150 g de nueces picadas
  4. 100 g de pasas
  5. 2 manzanas, peladas y picadas
  6. 1 taza de caldo de pollo
  7. 1 taza de salsa de jamaica
  8. 50 g de mantequilla
  9. Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Preparación del Relleno:

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    • Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
    • Mezcla el arroz con las nueces, pasas, manzanas y sazona con sal y pimienta.
    • Rellena el pavo con esta mezcla.
  2. Preparación del Pavo:

    • Unta el pavo con mantequilla y sazona con sal y pimienta.
    • Coloca el pavo en una fuente para horno y vierte el caldo de pollo alrededor.
    • Hornea a 180°C durante aproximadamente 3 horas o hasta que el pavo esté dorado y cocido.
  3. Elaboración de la Salsa de Jamaica:

    • En una sartén, calienta la salsa de jamaica a fuego medio hasta que hierva.
    • Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
  4. Presentación Final:

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    • Sirve el pavo relleno en rodajas acompañado de la salsa de jamaica.

Notes

Valores Nutricionales:

  • Calorías: 450 por porción
  • Proteínas: 25 g
  • Grasas: 20 g
  • Carbohidratos: 40 g
  • Fibra: 5 g
  • Author: Luis E. Morales
  • Prep Time: 30 minutos
  • Cook Time: 3 horas
  • Category: Plato Principal
  • Cuisine: Caribeña

Consejos, Acompañamientos y Variaciones:

  • Consejo: Para una piel más crujiente, frota el pavo con sal antes de untar la mantequilla.
  • Acompañamiento: Sirve con puré de papas o batatas para complementar los sabores festivos.
  • Variación: Agrega piñones al relleno para un toque aún más exquisito.

Preguntas Relacionadas con la Palabra Clave:

  1. ¿Cuál es el origen de la Salsa de Jamaica en esta receta de Pavo Relleno?
    • Respuesta: La Salsa de Jamaica aporta un toque caribeño a la receta, elevando los sabores tradicionales del pavo.
  2. ¿Puedo utilizar otro tipo de frutas en el relleno del Pavo Relleno en Salsa de Jamaica?
    • Respuesta: Sí, puedes experimentar con frutas como ciruelas, higos o albaricoques según tu preferencia.
  3. ¿Cómo puedo lograr que el Pavo Relleno quede jugoso y bien cocido?
    • Respuesta: Asegúrate de seguir el tiempo de cocción recomendado y utiliza un termómetro para carne para verificar la temperatura interna.
  4. ¿Se puede preparar el Pavo Relleno con anticipación para una cena festiva?
    • Respuesta: Sí, puedes preparar el relleno y almacenarlo en el refrigerador la noche anterior, pero asa el pavo justo antes de servir.
  5. ¿Hay alguna variante más ligera de esta receta para aquellos que buscan opciones más saludables?
    • Respuesta: Sustituye la mantequilla por aceite de oliva y ajusta las proporciones de frutas y frutos secos para reducir el contenido calórico.

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