Pastel de carne molida picante

Si estás buscando una receta que te haga lucir como un chef experto sin mucho esfuerzo, has llegado al lugar adecuado. En este artículo, te enseñaré a preparar un exquisito Pastel de Carne Molida Picante que será la estrella de tu próxima cena.

Esta receta es perfecta para aquellos que desean un toque de picante en sus platos sin complicarse demasiado en la cocina. ¡Vamos a sumergirnos en esta deliciosa aventura culinaria!

Prepara un Delicioso Pastel de Carne Molida Picante para Sorprender a tus Invitados

Cuando se trata de cocinar, una de las satisfacciones más grandes es lograr que tus seres queridos disfruten de tus creaciones. Y con este Pastel de Carne Molida Picante, estás a punto de ganar el título de chef estrella en tu hogar.

Pero antes de sumergirnos en los detalles de la receta, asegurémonos de que estás bien preparado para esta emocionante travesía culinaria.

Pastel de carne molida picante

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En este artículo, te enseñaré a preparar un exquisito Pastel de Carne Molida Picante que será la estrella de tu próxima cena. Esta receta es perfecta para aquellos que desean un toque de picante en sus platos sin complicarse demasiado en la cocina.

• Total Time: 1 hora y 5 minutos
• Yield: 4 1x

Ingredients

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• 500 gramos de carne molida de res.
• 250 gramos de carne molida de cerdo.
• 1 cebolla picada.
• 2 dientes de ajo picados.
• 1 pimiento rojo picado.
• 1 pimiento verde picado.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 lata de tomates en cubos (400 gramos).
• 1 cucharadita de comino en polvo.
• 1 cucharadita de pimentón picante.
• 1/2 cucharadita de chile en polvo (ajustar al gusto).
• 1/2 taza de caldo de pollo.
• Sal y pimienta al gusto.
• 200 gramos de maíz.
• 200 gramos de queso cheddar rallado.
• 200 gramos de masa para tarta.
• Aceite en aerosol para engrasar.

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Instructions

1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados, y sofríelos hasta que estén dorados.

2. Añade la carne molida de res y cerdo a la sartén, y cocina hasta que se dore y se cocine completamente. Añade los pimientos picados y cocina por unos minutos más.

3. Agrega los tomates en cubos, el comino, el pimentón, el chile en polvo, el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que la mezcla se espese.

4. Precalienta el horno a 180°C.

5. Engrasa un molde para tarta con aceite en aerosol y forra el fondo con la masa para tarta.

6. Vierte la mitad de la mezcla de carne en el molde, luego coloca una capa de maíz y una capa de queso cheddar rallado. Repite el proceso con la mezcla de carne restante, maíz y queso.

7. Hornea el pastel en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté burbujeante.

8. Sírvelo caliente y disfruta de tu delicioso Pastel de Carne Molida Picante.

Notes

Valores Nutricionales (por porción):

• Calorías: 450
• Proteínas: 22 gramos
• Grasas: 25 gramos
• Carbohidratos: 35 gramos
• Fibra: 4 gramos

• Author: Luis E. Morales
• Prep Time: 20 minutos
• Cook Time: 45 minutos
• Category: Plato Principal
• Cuisine: Tradicional

Consejos, Acompañamientos y Variaciones:

• Acompaña tu pastel con una fresca ensalada de lechuga y tomate para equilibrar el sabor picante.
• Si prefieres menos picante, reduce la cantidad de chile en polvo en la receta.
• Puedes variar los ingredientes agregando otros vegetales como champiñones o espinacas.

Este artículo ha sido diseñado pensando en tu necesidad de aprender a cocinar un delicioso Pastel de Carne Molida Picante. Sigue estos pasos sencillos y estarás listo para impresionar a tu familia y amigos en tu próxima reunión. No dudes en experimentar con las variaciones y hacer de esta receta tu propia obra maestra culinaria.

Aquí tienes las 5 mejores preguntas relacionadas con "Pastel de Carne Molida Picante":

1. ¿Cómo hacer un Pastel de Carne Molida Picante desde cero?
   • Te hemos proporcionado una receta detallada en este artículo. ¡Sigue los pasos y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!
2. ¿Qué ingredientes necesito para un Pastel de Carne Molida Picante?
   • Los ingredientes clave incluyen carne molida de res y cerdo, cebolla, ajo, pimientos, especias y masa para tarta. Detalles completos están arriba.
3. ¿Puedo ajustar el nivel de picante en el Pastel de Carne Molida?
   • Sí, puedes ajustar el nivel de picante según tu preferencia reduciendo la cantidad de chile en polvo en la receta.
4. ¿Cuánto tiempo lleva preparar un Pastel de Carne Molida Picante?
   • El tiempo total de preparación y cocción es de aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es una receta relativamente rápida.
5. ¿Cuál es la mejor manera de servir este plato?
   • Este pastel se sirve mejor caliente y se puede acompañar con una ensalada fresca de lechuga y tomate para equilibrar los sabores.

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