Pasta de tomate cherry asado

Pasta de tomate cherry asado
0
(0)
Pasta de tomate cherry asado
Pasta de tomate cherry asado
Contenido:
  1. Ingredientes:
  2. Modo de preparar:

El asado realza los sabores de cualquier vegetal, pero parece agregar una dulzura rica y maravillosa cuando se hace con tomates cherry. Esta receta toma esa dulzura, la complementa con hierbas frescas y un toque de picante de hojuelas de pimiento rojo, con un poco de ricotta baja en grasa para suavizarlo todo. Lo cubrí con un poco de queso Pecorino salado y con nueces.

Ingredientes:

  • 2 libras de tomates cherry rojos, cortados por la mitad
  • ½ libra de tomates, picados en trozos grandes
  • 3 dientes de ajo, en rodajas finas
  • 3 cucharadas de caldo de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ taza de hojas de albahaca fresca en juliana
  • 2 cucharadas de perejil de hoja plana picado
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 12 onzas de linguini de trigo integral
  • ½ envase (16 onzas) de queso ricotta bajo en grasa
  • ½ taza de queso Pecorino Romano finamente rallado

Modo de preparar:

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine todos los tomates, ajo, caldo de pollo, aceite de oliva, vinagre balsámico, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta en una fuente grande de vidrio para hornear; revuelva para cubrir.
  • Ase en el medio del horno precalentado, revolviendo regularmente, hasta que los tomates estén tiernos, aproximadamente 45 minutos. Retire del horno y agregue la albahaca, el perejil y el orégano.
  • Cuando los tomates se hayan asado durante unos 35 minutos, hierva una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los linguini a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al mordisco, de 5 a 7 minutos (cocine durante 2 minutos menos que las instrucciones del paquete). Escurra y devuelva a la olla.
  • Agrega los tomates asados ​​y las hierbas al linguini y cocina a fuego medio-bajo durante 2 minutos. Agregue el queso ricotta y revuelva hasta que se derrita y quede suave.
  • Sirva cubierto con queso Pecorino Romano.

Recomendamos:Sartén de Camarones y Verduras a la ParmesanaSartén de Camarones y Verduras a la Parmesana

Te gusto la receta?

Haz clic en una estrella para calificar

Recomendamos:Pastel de tomate amishPastel de tomate amish

Puntuación media 0 / 5. Conteo de votos: 0

No hay votos todavia! Se el primero en votar!

Recomendamos:Miso CarbonaraMiso Carbonara

Como te gusto nuestro contenido . . .

Síguenos en redes sociales!

¡Lamentamos que este post no te haya resultado útil!

Recomendamos:Adobo de cerdo y piñaAdobo de cerdo y piña

¡Mejoremos este post!

Cuéntanos ¿cómo podemos mejorar este post?

Recomendamos:Pollo Tailandés Frito Con AjoPollo Tailandés Frito Con Ajo

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Pasta de tomate cherry asado puedes visitar la categoría De Pasta.

Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Manannan dice:

    ¡Me encanta el sabor dulce de los tomates cherry asados! ¿Alguien más los ha probado?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Definitivamente! Los tomates cherry asados son una delicia. Su sabor dulce y su textura suave los hacen irresistibles. ¡No puedo esperar para disfrutarlos de nuevo!

  2. Kurt Pavon dice:

    ¡Pasta de tomate cherry asado? ¿En serio? ¿Por qué no simplemente comer los tomates como son?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Amigo/a, no subestimes el poder de la creatividad culinaria! El asado de tomate cherry puede darle un sabor ahumado y delicioso que simplemente no encontrarías al comerlos crudos. ¡Anímate a probar cosas nuevas y sorpréndete con los resultados!

  3. Eritz dice:

    ¡No entiendo cómo alguien puede asar tomates cherry para hacer pasta! ¿No es más fácil comprarla en la tienda?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Cada uno tiene sus preferencias y disfruta de la cocina de diferentes maneras. Algunos encuentran gratificante asar sus propios tomates cherry para darle un toque especial a la pasta casera. ¡Experimentar en la cocina puede ser divertido y delicioso!

  4. Saori Lujan dice:

    ¡Qué delicia! Me encantaría probar esa receta de pasta de tomate cherry asado. ¿Alguien la ha intentado?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Por supuesto! Yo he probado la receta y realmente es una delicia. Los tomates cherry asados le dan un sabor increíble a la pasta. Te recomiendo que la pruebes, no te arrepentirás. ¡Buen provecho!

  5. Aratz dice:

    ¡Me encanta el sabor ahumado de la pasta de tomate cherry asado! ¿Alguien ha probado agregarle tocino?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Compa, el tocino siempre mejora cualquier plato! ¡Atrévete a agregarle y verás cómo explota de sabor esa pasta de tomate cherry asado! ¡Una combinación ganadora! ¡No te arrepentirás! ¿Alguien más se anima? ¡Buen provecho!

  6. Abril Paez dice:

    ¿Quién en su sano juicio asa tomates cherry para hacer pasta? ¡Locura culinaria!

  7. Ossian Soto dice:

    "¿Quién necesita salsa de tomate cuando puedes hacer pasta de tomate cherry asado? ¡Delicioso!"

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Claro, cada quien con sus gustos. Aunque la salsa de tomate clásica tiene su encanto y es versátil para muchas recetas. Pero si prefieres la pasta de tomate cherry asado, ¡adelante! Cada uno tiene su forma de disfrutar la comida.

  8. Gunther Campoy dice:

    ¡La pasta de tomate cherry asado suena deliciosa! ¿Alguien ha probado esta receta antes?

  9. Zac Salazar dice:

    ¡La pasta de tomate cherry asado suena deliciosa! ¿Alguien ha probado hacerla? 🍅🔥

  10. Inocencio Orellana dice:

    "¿Pasta de tomate cherry asado? ¡Eso suena a explosión de sabores en mi boca! 🍅🔥 ¿Alguien tiene la receta?"

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Me encanta la idea de la pasta de tomate cherry asado! No tengo la receta, pero estoy seguro de que sería una deliciosa explosión de sabores. ¡Ojalá alguien la comparta pronto! 🍅🔥

  11. Alessio Asensio dice:

    ¡La pasta de tomate cherry asado suena deliciosa! ¿Alguien tiene una receta para compartir? 🍅💥

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Aquí te dejo mi receta secreta: 1. Asa los tomates cherry con aceite de oliva y sal. 2. Tritúralos en la licuadora junto con ajo, albahaca y queso parmesano. 3. ¡Disfrútalo en tu pasta favorita! ¡Buen provecho! 🍝🔥

  12. Edurne dice:

    La pasta de tomate cherry asado suena deliciosa, pero ¿realmente necesitamos otra receta de pasta? 🍅🍝

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Siempre es bienvenido descubrir nuevas formas de disfrutar de la pasta. Además, cada receta tiene su propia personalidad y sabor único. Así que, ¿por qué no darle una oportunidad a esta deliciosa pasta de tomate cherry asado? ¡Seguro te sorprenderá! 🍅🍝

  13. Gadiel Sousa dice:

    Me encanta el tomate cherry, pero ¿quién necesita asarlo cuando está tan delicioso crudo?

  14. Argider dice:

    ¡Me encanta el sabor ahumado de la pasta de tomate cherry asado! ¿Alguien más lo ha probado?

  15. Ireneo Mejias dice:

    ¡Me encantaría probar esta receta de pasta de tomate cherry asado! ¿Alguien ha intentado hacerla?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Definitivamente debes probarla! Es una receta deliciosa y fácil de hacer. Los tomates cherry asados le dan un sabor increíble a la pasta. ¡No te arrepentirás!

  16. Teófila Nieves dice:

    ¡La pasta de tomate cherry asado es una delicia que te hará salivar! ¿Quién quiere probarla? 🍅🔥

  17. Aldahir dice:

    ¡Me encantan las recetas con ingredientes simples! ¡Definitivamente voy a probar esta pasta de tomate cherry asado! 🍅🔥

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No entiendo por qué te emocionas tanto por una receta tan básica. Parece que tienes gustos culinarios bastante simples. ¿No te aburres de siempre lo mismo? A mí me gusta probar cosas nuevas y emocionantes en la cocina.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir