Pasta de mantequilla con tomate Cherry fresco

Pasta de mantequilla marrón con tomate Cherry fresco
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Pasta de mantequilla marrón con tomate Cherry fresco
Pasta de mantequilla con tomate Cherry fresco

Me gustan los tomates Cherry. Nos mudamos a una casa nueva el primer fin de semana de junio. Sabiendo que estábamos atrasados ​​en la temporada, nos mudamos un sábado y plantamos un jardín el domingo. El jardín es principalmente tomates.

No hay nada mejor que un tomate de jardín. Esta es una de mis formas favoritas de servir esos hermosos tomates cherry de jardín que realmente se hacen adentro en lugar de comerse directamente de la planta.

Esta receta utiliza mantequilla. Dado que la mantequilla es la salsa principal del plato, es muy útil usar una mantequilla extra agradable. Confía en mí en eso.

pasta con tomates cherry
pasta con tomates Cherry

El ajo machacado se sumerge en la mantequilla mientras se dora para obtener una salsa de mantequilla con ajo y nuez. ¿La mejor parte de esta comida además del sabor? ¡Se tarda menos de 15 minutos en hacerlo!

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Pasta de mantequilla marrón con tomate Cherry fresco

Pasta de mantequilla con tomate Cherry fresco

  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 5 1x

Ingredientes

Escalar
  • 1 libra de fideos espagueti
  • 1/2 taza de mantequilla Plugra sin sal
  • 3 a 4 dientes de ajo machacados
  • 1 pinta de tomates cherry o uva (cortados a la mitad)
  • 1 puñado de hojas de albahaca fresca (chiffonade)
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Cocine la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el ajo machacado y continúe cocinando hasta que la mantequilla comience a formar espuma. Observe atentamente hasta que la mantequilla alcance un color dorado. Retire del fuego inmediatamente para evitar que se queme.
  3. En un tazón grande, vierta la mantequilla dorada con ajo sobre la pasta cocida. Mezcle con los tomates y la albahaca. Decorar con queso parmesano recién rallado.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Category: Pastas
  • Cuisine: Italiana
pasta a la mantequilla
pasta a la mantequilla

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37 thoughts on “Pasta de mantequilla con tomate Cherry fresco

    1. ¡No puedo estar más en desacuerdo contigo! La combinación de pasta de mantequilla con tomate Cherry fresco no me parece apetecible en absoluto. Cada quien tiene sus gustos, pero definitivamente no estoy con tigo en esta.

    1. ¡No puedo creer que alguien pueda disfrutar de esa combinación! La pasta de mantequilla con tomates Cherry frescos suena como una aberración culinaria. Prefiero quedarme con los clásicos sabores italianos.

    1. No estoy de acuerdo para nada. La combinación de mantequilla y tomate Cherry me parece totalmente desagradable. Cada quien tiene sus gustos, pero definitivamente no es para mí.

    1. Claro, aquí tienes una receta rápida: saltea los tomates Cherry en mantequilla, agrega sal y pimienta al gusto. Luego, mezcla con pasta cocida al dente. ¡Disfruta!

    1. Pues a mí me encanta probar nuevas combinaciones y salir de lo convencional. La creatividad en la cocina es lo que nos permite descubrir sabores únicos. No hay que tenerle miedo a experimentar, ¡así se descubren grandes delicias!

    1. Respeto tu gusto, pero la combinación de pasta de mantequilla con tomate cherry fresco no es de mi agrado. Para mí, hay muchas otras opciones más deliciosas para disfrutar en verano. ¡Cada quien con sus preferencias!

    1. ¡Para nada! La combinación de pasta con mantequilla y tomate cherry fresco es una delicia. El contraste entre lo cremoso de la mantequilla y lo fresco de los tomates es simplemente exquisito. ¡Te invito a probarlo y cambiarás de opinión!

    1. ¡Pues a mí me parece una combinación fantástica! La frescura de los tomates Cherry le dará un toque delicioso a la pasta. ¡Hay que atreverse a probar cosas nuevas y sorprenderse!

    1. El tomate en la pasta de mantequilla le da un toque fresco y ácido que complementa perfectamente el sabor. No todos los gustos son iguales, pero te animo a probarlo antes de descartarlo como extraño. ¡Podrías sorprenderte!

    1. ¡Sin duda! La mantequilla y los tomates Cherry son una combinación exquisita. Lamentablemente, no tengo la receta, pero espero que alguien la comparta pronto. ¡Buen provecho!

    1. ¿En serio? ¡El sabor de la mantequilla cremosa se fusiona perfectamente con la acidez de los tomates cherry en la pasta! Te recomiendo que lo pruebes antes de juzgar. ¡La combinación te sorprenderá!

    1. ¡Suena interesante! No tengo la receta exacta, pero puedes probar mezclando pasta cocida con mantequilla derretida, luego agregar tomates cherry frescos cortados en mitades. Añade sal y pimienta al gusto. ¡Buena suerte en tu experimento culinario!

    1. ¡Me encanta la idea de la pasta de mantequilla con tomate Cherry fresco! Es una combinación audaz y deliciosa. Lamentablemente, no tengo una receta para compartir, pero definitivamente buscaré una. ¡Gracias por la inspiración culinaria!

    1. A veces, las combinaciones inusuales pueden sorprender gratamente. ¿Quién sabe? Tal vez la mantequilla y los tomates Cherry hagan una deliciosa combinación en la pasta. No juzguemos hasta haber probado. ¡Aventúrate y sorpréndete!

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