Papas con chorizo
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¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta que es sencilla, deliciosa y perfecta para compartir en familia o entre amigos: Papas con chorizo. Este platillo es tan versátil que puede ser un desayuno, almuerzo o cena, ¡lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier hora del día! Acompaña estas papas con un huevo estrellado, aguacate y salsa picante. Prepárate para saborear una explosión de sabores. ¡A cocinar se ha dicho!
Papas con chorizo: Una deliciosa receta de cocina para disfrutar en familia
¡Prepara unas deliciosas Papas con chorizo para compartir en familia! Esta receta de cocina es ideal para aquellos que buscan algo fácil, económico y lleno de sabor. Paso a paso, te enseñamos cómo preparar este platillo tradicional en casa.
Ingredientes:
- 4 papas grandes
- 1 chorizo de buena calidad
- Media cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Tamales de elotePreparación:
1. Pelar las papas, cortarlas en cubos pequeños y cocinarlas en agua con sal durante 10 minutos.
2. En otro sartén, sofreír el chorizo previamente cortado en cuadritos y la cebolla picada en aceite de oliva.
3. Agregar los ajos picados al sartén y dejar cocinar por un minuto más.
4. Una vez las papas estén cocidas, retirarlas del agua y agregarlas al sartén con el chorizo y la cebolla. Mezclar todo y dejar cocinar durante 5 minutos.
5. Añadir sal y pimienta al gusto.
¡Listo para disfrutar!
Deja a un lado las complicaciones de la cocina y sorprende a tu familia con esta deliciosa receta de Papas con chorizo caseras. ¡Te aseguramos que será todo un éxito!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo hacer unas papas con chorizo crujientes por fuera y suaves por dentro?
Para hacer unas deliciosas papas con chorizo crujientes por fuera y suaves por dentro sigue estos pasos:
Recomendamos:
Deliciosos MolotesIngredientes:
- Papas
- Chorizo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Opcional: ajo en polvo o paprika para darle más sabor
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y pela las papas, córtalas en rodajas o cuñas gruesas y colócalas en un recipiente.
3. Agrega el chorizo cortado en rodajas finas y mezcla bien.
4. Agrega un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, también puedes agregar ajo en polvo o paprika para darle más sabor.
5. Mezcla todo muy bien hasta que las papas queden bien cubiertas con el aceite y las especias.
6. Coloca las papas y el chorizo en una bandeja para horno previamente engrasada con un poco de aceite.
7. Hornea durante 30-35 minutos, hasta que las papas estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.
8. Saca del horno y sirve caliente. ¡Listo para disfrutar de unas deliciosas papas con chorizo!
Esta receta es perfecta como acompañamiento para cualquier comida o como un snack delicioso para cualquier momento del día. ¡Buen provecho!
¿Cuáles son los ingredientes que necesito para preparar una deliciosa receta de papas con chorizo?
Los ingredientes necesarios para preparar una deliciosa receta de papas con chorizo son:
- 4 papas medianas
- 1 cebolla mediana
- 2 chorizos frescos
- Aceite de oliva (cantidad suficiente)
- Sal y pimienta al gusto
Para la preparación:
1. Primero, lavamos las papas y las cortamos en cubos pequeños.
2. Pelamos y picamos finamente la cebolla.
3. Calentamos una sartén con aceite de oliva y salteamos las papas y la cebolla a fuego medio-alto, removiendo constantemente durante unos 10 minutos, o hasta que las papas estén suaves.
4. En otra sartén, cocinamos los chorizos cortados en rodajas hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
5. Añadimos los chorizos a las papas y mezclamos todo bien.
6. Salpimentamos al gusto y dejamos cocinar por unos 5 minutos más.
7. ¡Listo! Servimos caliente y disfrutamos de este delicioso plato.
¿Existen variaciones en la preparación de papas con chorizo que puedan sorprender a mis comensales?
Sí, existen variaciones en la preparación de papas con chorizo que pueden sorprender a tus comensales. Algunas ideas para añadir un toque diferente a esta receta clásica son:
1. Agregar pimiento rojo y verde: Corta un pimiento rojo y otro pimiento verde en tiras delgadas y agrégalo a la sartén junto con las papas y el chorizo. Esto no solo dará un colorido único al platillo, sino que también añadirá un sabor fresco y crujiente.
2. Incluir chile serrano o jalapeño: Si a tus comensales les gusta el picante, agrega un chile serrano o jalapeño finamente picado a la mezcla de papas y chorizo. Dará un toque de sabor y calor que sorprenderá a sus paladares.
3. Añadir huevo: Una opción popular es agregar un huevo batido a la mezcla de papas y chorizo. Deja que se cocine a fuego lento hasta que el huevo se solidifique. Esta variante se conoce como "huevos con papas y chorizo" y es un desayuno típico en México.
4. Utilizar diferentes tipos de papas: En lugar de utilizar solo papas blancas, prueba con papas moradas, rojas o camote. Esto dará un contraste de colores y sabores únicos.
¡Espero que estas ideas te ayuden a sorprender a tus comensales!
En conclusión, las papas con chorizo son una deliciosa opción para sorprender a tus comensales en cualquier momento. Además de ser fácil de preparar, esta receta es extremadamente versátil, ya que puedes adaptarla a tus gustos personales y experimentar con diferentes ingredientes. Con la combinación perfecta de salchicha y papas, este plato es una excelente opción para cualquier época del año. Así que, ¿por qué no intentarlo hoy mismo? Estamos seguros de que no te arrepentirás. ¡Buen provecho!
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Martina dice:
¡Las papas con chorizo son el mejor antojo para compartir con la familia! ¿Quién se apunta? 🥔🌶️
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Kavya Serrano dice:
¡Totalmente de acuerdo! Nada mejor que disfrutar de unas papas con chorizo en familia. Es un antojo delicioso y reconfortante. ¡Me apunto sin dudarlo! 🥔🌶️
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Laureano Palazon dice:
¡Las papas con chorizo son el mejor invento culinario! ¡Siempre me hacen feliz! 😋🥔🌶️
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Nastasia Castellanos dice:
¡No puedo estar más en desacuerdo contigo! Las papas con chorizo son una combinación grasosa y poco saludable. Hay muchas otras opciones más nutritivas y sabrosas. ¡Deberías probar algo diferente!
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Paz Carrillo dice:
¡Vaya, nunca pensé que las papas con chorizo fueran tan versátiles! Definitivamente las probaré este fin de semana.
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Isacio Hinojosa dice:
¡Me encanta el chorizo! ¿Alguien tiene una variante vegana de esta receta? 🌱
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Hadria Casado dice:
¡Papas con chorizo, mi perdición! Pero ¿se puede agregar tocino crujiente también? 🥓🤔
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Kenneth Perales dice:
¡Qué delicia! Me encanta el chorizo, pero ¿qué tal si le agregamos queso derretido a las papas con chorizo?
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nadie007@gmail.com dice:
¡Totalmente de acuerdo! El queso derretido sería el toque perfecto para las papas con chorizo. ¡Se me hace agua la boca de solo pensarlo! ¿Alguien más se anima a probarlo?
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Fedra Font dice:
¡Me encanta el chorizo en las papas! ¿Alguien ha probado añadirle queso derretido? ¡Delicioso! 🧀🌶️
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¡Definitivamente! El chorizo y el queso derretido son una combinación ganadora. ¡Agrega un poco de salsa picante y tendrás una explosión de sabores! 🌶️🧀 ¡Se me hace agua la boca solo de pensarlo!
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Fiona dice:
"¡Las papas con chorizo son un clásico que nunca decepciona! ¿Alguien más se le antojan?"
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No me gustan las papas con chorizo. Prefiero algo más saludable y menos grasoso. Cada quien tiene sus gustos, pero no puedo unirme a ese antojo.
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Gala dice:
¡Las papas con chorizo son una bomba de sabor! ¡Me encanta esa receta! ¿Alguien más las ha probado?
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Ginebra Valderrama dice:
¡Papas con chorizo, mi comida favorita! ¿Alguien más se muere por probar esta deliciosa receta?
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Jorge dice:
¡Las papas con chorizo son deliciosas! Pero, ¿qué tal si le agregamos queso derretido por encima? ¡Boom! ¡Sabor explosivo! 🧀💥
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Rafferty dice:
¡Totalmente de acuerdo! El queso derretido sobre las papas con chorizo definitivamente le daría un toque explosivo de sabor. ¡Sería una combinación irresistible! ¡Me encanta la idea! 🧀💥
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Atilano Calleja dice:
Me encanta el chorizo, pero ¿realmente necesito papas con él? ¿Qué tal chorizo con arroz? 🤔
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Iola Heredia dice:
¡Claro que necesitas papas con el chorizo! ¡Es una combinación perfecta! Pero si quieres probar algo diferente, el chorizo con arroz también es delicioso. ¡Anímate a explorar nuevas opciones culinarias! 😋🥔🍚
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Yael dice:
¡Papas con chorizo, la combinación perfecta para un antojo que no se puede resistir! ¿Quién se apunta a prepararlas juntos? 🥔🌶️🍳
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Azarías Atienza dice:
¡Papas con chorizo! ¡La combinación perfecta para un festín en familia! ¿Quién más se apunta? 🥔🌶️🍽️ #AmoLaComidaFamiliar
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Valeria Lamas dice:
¡Ni loco me apunto! El chorizo es demasiado grasoso y poco saludable. Prefiero opciones más balanceadas para disfrutar en familia. #ComidaSana #Equilibrio
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Taranis Bolaños dice:
¿Alguien más piensa que las papas con chorizo son el mejor invento culinario de la historia? 🤤😍
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Falak dice:
¡Me encanta el chorizo! Pero prefiero las papas crujientes por fuera y adentro, ¡una delicia!
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Monte dice:
¡Las papas con chorizo son un clásico irresistible! ¿Alguien ha probado agregarle queso derretido encima? 🧀🤤
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Cibeles dice:
¡Claro que sí! El queso derretido le da ese toque extra de sabor y cremosidad que hace a las papas con chorizo aún más deliciosas. ¡Una combinación irresistible! 🧀🤤
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Amadeo Felipe dice:
¡Qué delicia! Me encanta la combinación de papas con chorizo, siempre es un éxito en casa. 👌🔥
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¡Totalmente de acuerdo! La combinación de papas con chorizo es simplemente irresistible. Siempre es un éxito en cualquier ocasión. ¡Definitivamente una delicia que nunca decepciona! ¡Saludos! 👍🔥
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Amalio dice:
¡Me encanta el chorizo! Definitivamente probaré esta receta de papas con chorizo, ¡se ve deliciosa!
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Sergio dice:
No entiendo cómo puedes disfrutar del chorizo sabiendo todas las grasas y aditivos que contiene. Te sugiero optar por opciones más saludables y sabrosas.
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Melisa Sebastian dice:
¡Me encanta el chorizo, pero prefiero las papas sin él! ¿Alguien más está en mi equipo?
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Ina Ballester dice:
¡Amigos, las papas con chorizo son la mejor combinación de sabores! ¿Quién está listo para probar esta delicia? 🥔🌶️🔥
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Cristian dice:
¡Amigo, estoy totalmente de acuerdo contigo! Las papas con chorizo son una combinación de sabores exquisita. ¡Ya me dio hambre! Definitivamente, estoy listo para probar esta delicia. ¡Vamos por esas papas con chorizo! 🥔🌶️🔥
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Bahiana dice:
¡Wow! Me encanta el chorizo, pero ¿qué tal si le agregamos una salsa picante? 🌶️🔥
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Salomé Cardoso dice:
¡Me encantan las papas con chorizo! ¿Alguien tiene una versión vegetariana de esta receta?
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Brent dice:
¡Me encanta el chorizo, pero prefiero las papas fritas crujientes por fuera y por dentro! ¿Alguien tiene algún consejo?
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Dionisio Figueras dice:
¡Definitivamente! Una buena opción para lograr unas papas fritas crujientes es remojarlas en agua fría durante 30 minutos antes de freírlas. Luego, sécalas bien y fríelas dos veces: primero a temperatura baja para cocinarlas, y luego a temperatura alta para dorarlas. ¡Deliciosas y crujientes garantizadas!
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Selene Sarmiento dice:
¡Me encantan las papas con chorizo! ¿Alguien tiene una versión vegetariana para compartir?
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Timoteo dice:
¡Claro que sí! Prueba hacer las papas con tofu marinado y especias ahumadas. ¡Quedarán deliciosas y sin crueldad animal! ¡Disfruta de una opción más ética y saludable!
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Aleix dice:
¡Papas con chorizo! ¡Me encanta esta receta! ¿Alguien ha probado añadir queso derretido por encima? 🧀🤤
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¡Claro que sí! El queso derretido le da un toque extra de sabor y cremosidad a las papas con chorizo. ¡Te animo a probarlo! Seguro te encantará. 🧀😋
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Teófilo Arnau dice:
¡Las papas con chorizo son lo mejor para una comida en familia! ¡Deliciosas y reconfortantes!
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Fernando Martinez dice:
¡Me encantan las papas con chorizo! ¡Son el platillo perfecto para una reunión familiar!
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A mí también me encantan las papas con chorizo, pero ¿no crees que hay otros platillos igual de perfectos para una reunión familiar? ¡La variedad es el condimento de la vida!
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Mirko Espada dice:
¡Hola! Me encanta el chorizo, pero ¿alguien más se pregunta si se puede hacer papas con tofu? 🤔
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Nidia Muñiz dice:
¡Me encanta el chorizo! Pero, ¿quién necesita papas cuando tienes chorizo delicioso? 🌶️🥔
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Goran Castells dice:
¡Las papas con chorizo son la mejor combinación! ¡Imposible resistirse a este delicioso platillo! 🥔🌶️
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Nilam Carrasco dice:
¡Me encantan las papas con chorizo! Pero ¿se puede sustituir el chorizo por otro ingrediente?
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Heidi dice:
¡Claro que sí! Puedes experimentar con diferentes ingredientes como salchichas, tocino o incluso tofu para darle un toque único a tus papas. ¡Anímate a probar nuevas combinaciones y sorpréndete con los resultados!
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Winona dice:
¡Las papas con chorizo son la mejor comida para compartir en una reunión familiar! ¿Quién está de acuerdo? 😋🥔🌭
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¡Totalmente de acuerdo! Las papas con chorizo son una delicia que no puede faltar en ninguna reunión familiar. Su sabor y la combinación de ingredientes hacen que sea una opción perfecta para compartir. ¡Se me hace agua la boca! 😋🥔🌭
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Drako Zafra dice:
¡Las papas con chorizo son una delicia! Pero, ¿qué tal si les agregamos queso derretido encima? ¡Increíble!
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