Papas Asadas a la parrilla

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¡Bienvenidos a nuestro blog de recetas, donde encontrarás las mejores opciones culinarias para satisfacer tu paladar! En esta ocasión, te invitamos a descubrir la receta de las Papas Asadas a la parrilla, un acompañamiento versátil y delicioso que complementará tus platos principales. ¿Estás listo para aprender cómo preparar estas papas llenas de sabor y textura crujiente? ¡Sigue leyendo y sorpréndete con esta maravillosa receta de papas a la parrilla!

¡Le estamos brindando 3 opciones de sabor diferentes para nuestra receta de papa favorita! Las papas a la parrilla son súper crujientes, cubiertas con las hierbas más increíbles y son el acompañamiento perfecto para su carne a la parrilla favorita.

Realmente no hay una forma incorrecta de comer papas. Horneados, fritos o a la parrilla, son los alimentos más versátiles y deliciosos sin importar cómo los prepares. En verano, nos encanta comer papas a la parrilla. Nos evita calentar toda la casa con el horno, y asar a la parrilla hace que todo sepa mejor. Con las diferentes variaciones de sabor, todas estas papas tienen mucho sabor. Si te aburres con uno, ¡pasa a otro sabor! Entendemos las rutinas de comida, ¡pero le prometemos que nunca se cansará de las papas asadas!

Puré de papas ahumado gouda

Opciones de papa:

Preferimos usar papas Yukon Gold para asar, pero siempre puedes usar papas rojas o incluso papas nuevas.

Consejos de corte:

Para esas papas súper pequeñas, simplemente puede cortarlas por la mitad. Si sus papas son más grandes, querrá cortarlas en rodajas gruesas, cuartos o trozos del tamaño de un bocado.

Variaciones de sabor para las papas a la parrilla:

Te ofrecemos algunos sabores diferentes para que pruebes con tus patatas asadas. ¡Manténgalo clásico y apéguese a la receta base, o use cualquiera de estas increíbles variaciones de sabor a continuación!

papas a la parrilla

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¡Le estamos brindando 3 opciones de sabor diferentes para nuestra receta de papa favorita! Las papas a la parrilla son súper crujientes, cubiertas con las hierbas más increíbles y son el acompañamiento perfecto para su carne a la parrilla favorita.

• Total Time: 35 minutes
• Yield: 4 1x

Ingredients

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• 1 kilo de papas ((yukon dorado o rojo) )
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de jugo de limón (recién exprimido)
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de romero seco
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/4 taza de queso rallado (parmesano o cheddar)

Pesto de papas

• 2 tazas de hojas de albahaca compactas
• 1/3 taza de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo enteros
• 1/4 taza de piñones
• Cubra con queso parmesano
• Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Mezcle con las papas y cocine a la parrilla.

Compuesto de mantequilla de limón y pimienta:

• 1 cucharada de ajo picado
• 1 cucharada de limón rayado
• 2 cucharaditas de sal
• 2 cucharaditas de pimienta
• Mezcle con las papas antes de asar.

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Instructions

1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Frote las papas hasta que estén limpias y córtelas en trozos del tamaño de un bocado.
2. Coloque las patatas en un tazón grande y rocíelas con aceite de oliva.
3. Agregue jugo de limón, ajo en polvo, sal, pimienta, tomillo, romero y orégano y revuelva hasta que las papas estén bien cubiertas.
4. Usando 4 hojas grandes de papel de aluminio, divida las papas en 4 y séllelas para crear paquetes de papel de aluminio. Use 2 capas si es necesario.
5. Colocar en la parrilla y dejar cocinar por 20 minutos. Ocasionalmente, gire dentro de la parrilla en caso de que haya puntos calientes.
6. Retirar con cuidado de la parrilla sobre una hoja para enfriar. Cubra con crema agria o queso.

Notes

Nutrición

Calorías: 364 kcal | Hidratos de carbono: 62 g | Proteínas: 7 g | Grasas: 11 g | Grasas saturadas: 2 g | Sodio: 1185 mg | Potasio: 1471 mg | Fibra: 8 g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 43 UI | Vitamina C: 69 mg | Calcio: 56 mg | Hierro: 3mg

• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Category: Guarnicion
• Cuisine: Americana

Nutrition

• Calories: 364

Ingredientes para preparar papas a la parrilla

Tabla de ingredientes:

Preparación de las Papas Asadas a la parrilla

Tabla de preparación:

Valores Nutricionales y Tiempo de Preparación

Tabla de valores nutricionales:

Tiempo de preparación: 40 minutos

Equipo de Cocina Necesario

• Horno
• Bandeja para horno
• Cepillo para limpiar las papas
• Cuchillo afilado
• Recipiente para mezclar
• Espátula para voltear las papas

Preguntas Relacionadas con las Papas Asadas

1. ¿Se pueden utilizar otros tipos de papas para esta receta? Sí, puedes utilizar papas russet, papas rojas o cualquier variedad que prefieras. Cada tipo de papa aportará una textura y sabor ligeramente diferente a la receta.
2. ¿Es necesario dejar la piel de las papas al prepararlas asadas? No es obligatorio, pero se recomienda dejar la piel, ya que esto le dará un toque extra de sabor y textura a las papas asadas. Además, la piel contiene nutrientes adicionales.
3. ¿Qué condimentos y especias se pueden agregar a las papas asadas? Puedes añadir condimentos como pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo, romero, tomillo, entre otros. ¡Experimenta y encuentra tus combinaciones favoritas!
4. ¿Cómo puedo hacer las papas asadas más saludables? Para hacer las papas asadas más saludables, puedes usar aceite de oliva en lugar de otros aceites menos saludables. También puedes reducir la cantidad de sal y optar por condimentos bajos en sodio.

Opciones de cocción:

En la parrilla, puede cocinar en papel de aluminio o en una sartén para parrilla. Si no tiene una parrilla, puede hornearlos en papel de aluminio en un horno precalentado a 400 grados Fahrenheit durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.

Instrucciones de almacenamiento y recalentado:

Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. Vuelva a calentar en un horno precalentado a 350 grados hasta que esté bien caliente.

Conclusión:

Las Papas Asadas a la parrilla son un plato versátil y delicioso que se puede disfrutar como acompañamiento o incluso como plato principal. Su preparación es sencilla y el resultado es unas papas doradas y crujientes por fuera, y suaves por dentro. ¡Atrévete a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un acompañamiento que nunca pasará de moda! Recuerda experimentar con diferentes condimentos y especias para personalizarlas a tu gusto. ¡Disfruta de las Papas Asadas y sigue explorando nuestras recetas para descubrir más delicias culinarias!

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