Muslos de pollo marroquí

Esta receta fácil para la cena de muslos de pollo marroquí incluye especias que probablemente ya tenga en su especiero. Solo 5 minutos de trabajo de preparación producen un pollo sabroso que entusiasma a la gente. ¡Te va a encantar!

Muslos de pollo marroquí
Muslos de pollo marroquí

¡Oh, cariño, estos son adictivos! Amigos de la carne y la papa: sabemos que la comida marroquí parece un poco “exótica”, pero déjame decirte… te limpiarás el plato y te lamerás los dedos. Mira la lista de ingredientes. Probablemente sean todas las especias que tienes en tu armario. Estos sabores son familiares. Es solo una combinación que quizás no hayas probado antes. 

¿Poner ese condimento en un muslo de pollo? ¡Oh bebe! Obtienes esa piel crujiente de la que nunca hay suficiente. Nos encanta la cremallera picante que trae el limón. Confesión: también comemos los limones tostados. ¡Son tan sabrosos! Y los limones son frutas, ¿verdad? Totalmente saludable.

Esta receta de pollo puede alegrar cualquier plato con sus colores vibrantes y sabores aún más vibrantes.

Cortes de pollo:

Esta receta está hecha para muslos de pollo, ¡pero este delicioso condimento marroquí es bueno para todos y cada uno de los cortes de pollo! ¡Incluso puede duplicar la cantidad de mantequilla y especias y esparcirlo sobre un pollo entero para asarlo en el horno!  Consejo: si sigue la ruta completa del pollo, un cuarto de limón y empuje tantos cuartos de limón como puedan caber en la cavidad del pollo. Dependiendo del tamaño de su ave, debe tener entre 2 y 4 cuartos adentro.

pollo al limon marroqui
pollo al limón marroquí

¿Que debo servir con pollo al limón marroquí?

Tiene un sabor increíble dentro de un giróscopo. También puede desmenuzar el pollo y agregarlo a tacos y tazones de proteínas. Si te quedas con la receta original, nos encantan estos muslos con ensalada, mazorcas de maíz a la parrilla y papas asadas.

Instrucciones de almacenamiento y recalentamiento:

Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 5 días. Preferimos desmenuzar el pollo sobrante mientras aún está caliente y guardarlo en una bolsa con cierre de cremallera o en un recipiente hermético en el refrigerador para usarlo en los almuerzos. Vuelva a calentar el pollo desmenuzado en una sartén a fuego medio-bajo, o trozos enteros de muslos de pollo en el microondas o en un horno a 350 grados hasta que estén bien calientes.

Muslos de pollo marroquí

Muslos de pollo marroquí

Esta receta fácil para la cena de muslos de pollo marroquí incluye especias que probablemente ya tenga en su especiero. Solo 5 minutos de trabajo de preparación producen un pollo sabroso que entusiasma a la gente.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 50 min
Tiempo total 55 min
Plato Plato principal
Cocina Marroquí
Raciones 8
Calorías 545 kcal

Ingredientes
  

  • 8 muslos de pollo grandes
  • 2 limones
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de jengibre
  • 3 cucharadas de mantequilla

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente su horno a 400 grados. Rocíe una sartén de vidrio de 9×13 con aceite en aerosol antiadherente.
  • Corta uno de los limones en rodajas finas. Corta el otro en gajos. Coloca las rodajas en el fondo del recipiente de vidrio.
  • Mezcle las especias en un tazón pequeño. Frote cada uno de los muslos de pollo con la mezcla de especias tanto debajo de la piel como encima de la piel. Coloque los muslos de pollo en la bandeja de vidrio encima de las rodajas de limón.
  • Exprime las rodajas de limón sobre el pollo. Mezcle las rodajas entre los muslos de pollo.
  • Corta la mantequilla en 8 grumos pequeños. Coloque 1 mano encima de cada muslo de pollo.
  • Hornee durante unos 45 minutos hasta que el pollo alcance la temperatura segura de 165 grados.

Notas

Calorías: 545 kcal | Hidratos de carbono: 3 g | Proteínas: 37 g | Grasas: 42 g | Grasas saturadas: 12 g | Colesterol: 233 mg | Sodio: 358 mg | Potasio: 519 mg | Fibra: 1 g | Vitamina A: 640 UI | Vitamina C: 14,3 mg | Calcio: 30 mg | Planchar:2 mg
 
Keyword al limon, pollo, recetas faciles y rapidas

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