¿Quién puede resistirse al poderoso encanto del chocolate? En el mundo de la repostería, el chocolate es un ingrediente que despierta pasiones, y hoy te traemos una receta que llevará tu amor por el chocolate a un nivel épico.
En este artículo, exploraremos la deliciosa y tentadora "Muerte por Chocolate", un postre que hará que tus papilas gustativas se despierten y te transportará al paraíso del cacao. Prepárate para sumergirte en el mágico mundo de los postres con chocolate.
El chocolate es un regalo de los dioses, y la "Muerte por Chocolate" es un homenaje a esta maravilla culinaria.
Originaria de la pasión por el cacao, esta receta lleva décadas tentando a los amantes del chocolate en todo el mundo.
La combinación de texturas, sabores y aromas que ofrece es simplemente irresistible. Y lo mejor de todo, puedes prepararla en la comodidad de tu hogar. ¿Estás listo para descubrir el secreto detrás de esta delicia?
En este artículo, exploraremos la deliciosa y tentadora “Muerte por Chocolate”, un postre que hará que tus papilas gustativas se despierten y te transportará al paraíso del cacao.
Total Time:40-45 minutos
Yield:41x
Ingredients
Scale
200 gramos de chocolate negro de alta calidad.
200 gramos de mantequilla.
200 gramos de azúcar.
4 huevos.
100 gramos de harina de trigo.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
Una pizca de sal.
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C y forra un molde cuadrado de 20×20 cm con papel pergamino.
En un recipiente apto para microondas, derrite el chocolate y la mantequilla en intervalos cortos, removiendo cada vez, hasta que se mezclen por completo.
Agrega el azúcar y mezcla hasta que esté bien incorporado.
Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Luego, incorpora el extracto de vainilla y la pizca de sal.
Tamiza la harina sobre la mezcla y revuelve con suavidad hasta que esté uniforme.
Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con migajas húmedas.
Deja enfriar antes de cortar en cuadros y servir.
Notes
Valores Nutricionales (por porción):
Calorías: 400 kcal.
Proteínas: 6 gramos.
Grasas: 25 gramos.
Carbohidratos: 40 gramos.
Fibra: 3 gramos.
Author:Luis E. Morales
Prep Time:15 minutos
Cook Time:25-30 minutos
Consejos, Acompañamientos y Variaciones:
Acompaña tu "Muerte por Chocolate" con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para un toque extra de indulgencia.
Puedes agregar nueces picadas, chips de chocolate blanco o frutos rojos a la masa antes de hornear para darle un giro único.
Para una versión sin gluten, sustituye la harina de trigo por harina de almendras o harina de avena.
Preguntas Frecuentes:
¿Cuál es la diferencia entre chocolate negro y chocolate con leche en esta receta?
El chocolate negro se utiliza en esta receta para darle un sabor más intenso y menos dulce. El chocolate con leche le dará un sabor más suave.
¿Puedo usar chocolate en polvo en lugar de chocolate sólido?
No se recomienda sustituir el chocolate sólido por chocolate en polvo, ya que cambiará la textura y el resultado final.
¿Cómo puedo saber cuándo la "Muerte por Chocolate" está lista en el horno?
Inserta un palillo en el centro; debe salir con migajas húmedas, no líquido. Un poco de humedad es normal.
¿Puedo hacer esta receta con chocolate blanco?
Sí, puedes usar chocolate blanco si prefieres un sabor más dulce, pero ten en cuenta que la textura será diferente.
¿Cuánto tiempo se puede conservar la "Muerte por Chocolate"?
Puedes almacenarla en un recipiente hermético en el refrigerador durante unos 3-4 días. Puedes calentarla en el microondas antes de servirla para obtener un interior suave.
Ahí lo tienes, la receta de "Muerte por Chocolate" que hará que tus invitados se desmayen de placer. ¡Anímate a prepararla y disfrutar de un postre de chocolate inolvidable!
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Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.
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