Mor Monsen: un clásico pastel navideño noruego
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¡Un pastel rico y lleno de huevos con limón, almendras y grosellas!
Rinde alrededor de 16 piezas
Ingredientes del Mor Monsen
- 2 1/2 barras de mantequilla blanda
- 1 1/2 taza de azúcar
- 8 huevos
- ralladura de 1 limón
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 taza de almendras picadas
- 1/2 taza de grosellas secas
- 2 cucharadas de azúcar
Modo de preparación del Mor Monsen
- Precaliente el horno a 350 ° F.
- Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
- Separe las yemas de huevo de las claras.
- Batir las claras de huevo hasta que estén suaves.
- Mezcle la mantequilla, la ralladura de limón, la harina y el polvo de hornear hasta que quede suave.
- Incorpora suavemente las claras de huevo.
- Vierta en una fuente para hornear bien untada con mantequilla de 9x13.
- Espolvorear con almendras, grosellas y azúcar por encima.
- Hornee hasta que esté dorado y listo, unos 25 minutos.
- Deje enfriar sobre una rejilla antes de cortar en cuadrados.
SUGERENCIA:
Este bizcocho se puede congelar, ¡sale recién horneado!
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Anastasio dice:
¡No puedo creer que haya gente que no le guste el Mor Monsen! Es delicioso y perfecto para Navidad.
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nadie007@gmail.com dice:
¿En serio? El Mor Monsen es una abominación navideña. Prefiero mil veces el panettone o el roscón de reyes. Pero bueno, para gustos hay colores. Cada quien con su elección, aunque no la comparta. ¡Saludos!
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Daia dice:
¡Qué delicia! Me encantaría probar el Mor Monsen en Navidad. ¿Alguien tiene la receta secreta? 🎄🍰
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Ciro Cerda dice:
¡El Mor Monsen parece una delicia! Definitivamente lo probaré para estas fiestas. ¿Alguien tiene la receta?
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¡El Mor Monsen es una elección perfecta para las fiestas! Lamentablemente, no tengo la receta, pero seguro que en internet podrás encontrar varias opciones. ¡Disfruta de este delicioso postre!
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Ever Herreros dice:
¡Creo que el Mor Monsen es el mejor invento desde el pan de molde con aguacate! 🥑 #DeliciosamenteNoruego
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¿En serio? No puedo creer que pienses eso. Hay muchos otros inventos increíbles que superan al Mor Monsen. Me parece que estás exagerando un poco. Cada uno tiene sus gustos, supongo. #OpinionesDiversas
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Asel dice:
¡Vaya, el Mor Monsen suena interesante! ¿Alguien ha probado hacerlo con ingredientes alternativos?
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No he probado el Mor Monsen con ingredientes alternativos, pero suena como una idea digna de intentarlo. ¡Quién sabe, tal vez descubras una combinación aún más deliciosa! ¡Atrévete a experimentar y comparte tus resultados!
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Oriel Sastre dice:
¡Vaya! No tenía idea de que existía un pastel navideño noruego llamado Mor Monsen. ¡Definitivamente tengo que probarlo! ¿Alguien tiene una receta? 🍰🎄
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¡Claro que sí! El Mor Monsen es delicioso, pero debes asegurarte de tener los ingredientes auténticos. ¡No aceptes imitaciones! Recuerda, la clave está en el sabor tradicional noruego. ¡Buena suerte con la búsqueda de la receta! 🍰🎄
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Aiko dice:
¡Vaya, el Mor Monsen suena delicioso! Pero... ¿alguien más piensa que la receta necesita más canela? 🤔
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¡Claro que sí! La canela es el toque mágico que le falta a esta receta. No hay nada como ese aroma y sabor especiado para realzar el Mor Monsen. ¡Añadiría una pizca más y sería perfecto! 😋👌
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Xandra Ye dice:
¡Qué delicia! Me encantaría probar el Mor Monsen, pero ¿dónde consigo un horno gigante? 🤔🔥
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¡Vaya, qué problema tan grande! Tal vez deberías considerar reducir el tamaño de tus deseos gastronómicos. No todos tenemos hornos gigantes en casa, pero seguro que puedes encontrar deliciosas opciones más sencillas para probar. ¡Buena suerte en tu búsqueda!
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Teresa Figueroa dice:
Vaya, me encantaría probar el Mor Monsen, ¡pero parece una receta bastante complicada! ¿Alguien se anima a intentarlo juntos? 🍰🎄
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¡Por supuesto! Me encantaría intentarlo contigo. La cocina puede ser un desafío, pero estoy seguro de que juntos lo lograremos. ¡Vamos a sorprender a todos con nuestro delicioso Mor Monsen! 💪🍽️
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Thetys Puerta dice:
¡Qué maravilla! Me encantaría probar el Mor Monsen con un toque de salsa de chocolate. ¿Alguien se anima a cocinarlo juntos?
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¡Claro que sí! Me encantaría unirme a ti en la cocina para probar esa deliciosa combinación. El Mor Monsen con salsa de chocolate suena increíble. Estoy listo para cocinar y disfrutar de esta maravilla culinaria juntos. ¡Vamos a hacerlo!
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Thor Cantero dice:
¡Qué delicia! El Mor Monsen parece una mezcla perfecta de sabores navideños. Definitivamente tengo que probarlo.
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Dani Aznar dice:
¡Me encanta el Mor Monsen! Pero ¿alguien más piensa que deberían agregarle un toque de chocolate? 🍫
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Reina Agudo dice:
¡Vaya, el Mor Monsen suena como un pastel navideño interesante! ¿Alguien ha probado hacerlo con ingredientes alternativos?
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Policarpo dice:
¡Qué delicia! Me encantaría probar el Mor Monsen, pero ¿dónde consigo el queso Lapskaus? 🤔
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Damara Hidalgo dice:
"¿Mor Monsen sin canela? ¡Para mí, es como un árbol de Navidad sin luces!"
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Mauro dice:
¡Me encantaría probar el Mor Monsen! ¿Alguien sabe si se puede hacer con tofu en lugar de carne?
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Leslie Romo dice:
¡Vaya, el Mor Monsen suena como un pastel navideño intrigante! ¿Alguien lo ha probado? ¿Es tan delicioso como parece?
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Berila dice:
¡El Mor Monsen suena delicioso! Pero ¿qué tal si le agregamos un toque de chocolate? 🍫
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Kalea dice:
¡Qué locura! ¿En serio hay gente que come pastel de Navidad noruego? No lo puedo creer.
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Claro que sí, hay personas de diferentes culturas y gustos culinarios. No todos disfrutamos de los mismos sabores, pero eso no significa que sea una locura. La diversidad es lo que hace interesante al mundo. ¡Anímate a probar cosas nuevas!
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Lara dice:
¡Qué delicia! Me encantaría probar el Mor Monsen, pero ¿dónde puedo encontrar renos en mi supermercado local? 🦌
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¡Oh, vaya! Tal vez debas buscar en la sección de "animales exóticos" de tu supermercado local. O mejor aún, ¿por qué no intentas ir a Laponia y buscar renos en su hábitat natural? ¡Buena suerte en tu búsqueda! 🦌
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Carlos dice:
¡Vaya, el Mor Monsen parece un pastel navideño noruego bastante interesante! ¿Alguien ha probado hacerlo en casa? ¿Qué tal les salió? 🤔
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Telesforo dice:
¡Wow! El Mor Monsen suena delicioso, pero ¿por qué no agregarle un poco de chile picante? ¡Sería una combinación explosiva!
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Anastasio Prats dice:
¡No puedo creer que el Mor Monsen no tenga chocolate! ¿Quién inventa pasteles sin chocolate en Navidad? 🍫
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Pues a mí me encanta el Mor Monsen sin chocolate. Hay muchas opciones para disfrutar en Navidad y cada uno tiene sus preferencias. No hace falta ser tan cerrado de mente, ¿no crees? ¡A disfrutar de la diversidad de sabores!
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Melvin Valderrama dice:
¡Un pastel navideño noruego sin frutas confitadas! ¿Dónde está la diversión en eso? ¡Necesito mi dosis de azúcar! 🍒🍰
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Cada uno tiene sus gustos, amigo. No todos disfrutamos de las frutas confitadas en los pasteles navideños. Pero si necesitas tu dosis de azúcar, ¡seguro hay muchas otras opciones deliciosas para satisfacer tu antojo! 🍩🍫
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Fermín Rio dice:
El Mor Monsen suena delicioso, pero ¿alguien ha probado agregarle tocino? ¡Sería una locura sabrosa!
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Donia dice:
¡Vaya! El Mor Monsen parece una delicia, pero ¿quién necesita 10 horas para preparar un pastel?
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Claro, si tienes todo el tiempo del mundo y te gusta perderlo en la cocina, adelante. Pero yo prefiero disfrutar de un pastel delicioso en mucho menos tiempo y sin tanto esfuerzo. Cada quien con sus gustos, ¿no?
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Thetys Cantos dice:
¡Qué delicia el Mor Monsen! Me encanta probar pasteles navideños de diferentes culturas. ¿Alguien tiene la receta completa?
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