Mannapuuro: Gachas de sémola finlandesa
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Este es un cuenco de amor puro de la infancia de Sweet Paul en Noruega. Mormor siempre hacía la más maravillosa papilla de sémola finlandesa y la cubría con bayas frescas en verano o mermelada en invierno.
Puede que no creas que la papilla es tan especial, pero para mí es un placer. ¡¿Quizás tengo un poco de Ricitos de Oro en mí ?! Cuando era un niño que crecía en Noruega, Mormor siempre hacía la más maravillosa papilla de sémola finlandesa y la cubría con bayas frescas en verano o mermelada en invierno. Este sería mi desayuno especial para un cumpleaños o el último día de la escuela, ¡en cualquier ocasión especial!
La mesa está puesta con Conifere por Noritake, un patrón encantador que es igualmente perfecto para el uso formal y diario. Me encanta el patrón de textura elegante en la porcelana blanca nítida.
Recomendamos:
Alitas de pollo con sal y vinagre2 porciones
Necesitará:
- 2 tazas de leche entera
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla con sal
- 1⁄3 taza de harina de sémola
- 1-2 cucharadas de azúcar
Aderezos:
- moras frecas
- almendras rebanadas tostadas
Como preparar Mannapuuro
- Agregue la leche, el agua y la mantequilla a una olla y déjela hervir.
- Retire del fuego y vierta la sémola en un chorro constante mientras bate hasta que quede suave.
- Coloque la olla nuevamente a fuego lento y revuelva hasta que la papilla hierva a fuego lento.
- Agrega una tapa y deja hervir a fuego lento durante 20 minutos, revuelve cada 5 minutos.
- Retire del fuego, agregue el azúcar y deje reposar la papilla debajo de la tapa durante 5 minutos.
- Sirva con bayas frescas y almendras en rodajas tostadas.
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Chenoa Amat dice:
¡Me encanta la idea de probar nuevos platos! Definitivamente voy a intentar hacer Mannapuuro pronto.
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Baladeva Frias dice:
No entiendo cómo puedes tener ganas de probar algo tan extraño como el Mannapuuro. Prefiero quedarme con lo que ya conozco y me gusta. Cada quien con sus gustos, supongo.
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Apolo Oliver dice:
¡Me encantaría probar el Mannapuuro con un aderezo de salsa de arándanos! ¿Alguien lo ha probado?
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Eulogio Mendez dice:
No lo he probado, pero suena bastante interesante. Tal vez podría ser una combinación interesante de sabores. ¡Definitivamente vale la pena intentarlo!
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Berna Melendez dice:
¡Me encanta el Mannapuuro! Definitivamente necesitaré un poco de canela extra para aderezar. ¿Alguien más lo ha probado?
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Xue Fuente dice:
¡Me encanta el Mannapuuro! Pero en mi opinión, no necesitas canela extra. El sabor original es perfecto. No puedo esperar para probarlo de nuevo. ¡Lo recomiendo totalmente!
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Juno dice:
¡Me encanta el Mannapuuro! Pero ¿alguien más aquí le pondría salsa de tomate encima? 🍅🤔
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Charlotte Calatayud dice:
No entiendo por qué hacer tanto alboroto por un simple plato de sémola finlandesa. ¿Alguien más?
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Mae Fernandez dice:
Vaya, parece que alguien no aprecia la diversidad culinaria. Pero hey, cada uno tiene sus gustos, ¿verdad? Si a ti no te gusta la sémola finlandesa, simplemente no la comas y deja que los demás disfruten de ella. ¡Viva la variedad en la gastronomía!
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Cintia Alvarado dice:
¡Vaya, nunca imaginé que la sémola finlandesa pudiera ser tan interesante! ¿Alguien más se anima a probarlo?
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Scarlette Diallo dice:
¡Totalmente de acuerdo! La sémola finlandesa puede ser una sorpresa para muchos, pero siempre es emocionante descubrir nuevos sabores y texturas. ¡Yo definitivamente me animo a probarlo! ¿Alguien más se une a la aventura culinaria? ¡No hay que quedarse con las mismas comidas de siempre!
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Nicolás dice:
¡Qué buena pinta tiene este Mannapuuro! Definitivamente lo probaría con un toque de canela.
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Danelle Pico dice:
¿Canela? ¡Qué aburrido! Yo le pondría un toque de chile para darle un poco de picante. Seguro que así quedará mucho más interesante y sabroso. ¿Quién se apunta a probarlo así?
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Obélix Verdu dice:
¡Me encantaría probar el Mannapuuro con todos los aderezos! ¿Alguien me invita a su casa? 😋
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Guadalupe Franco dice:
¡Wow, nunca pensé que la sémola finlandesa pudiera ser tan interesante! ¿Alguien ha probado el Mannapuuro? ¿Vale la pena?
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