INGREDIENTES
- 800 g (1,7 lb ) de gambas / camarones pelados y desvenados
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal marina
- 8 dientes de ajo finamente picados
- 4 cebolletas (cebolletas)
- 100 g (3,5 oz) de mantequilla
- ¼ de taza de vino de cocina chino Shaoxing
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- arroz al vapor o fideos para servir
INSTRUCCIONES:
- Coloque las gambas, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.
- Mezclar hasta que esté bien combinado.
- Dejar reposar durante 10 minutos.
- Diluya las cebolletas si están muy gruesas cortándolas por la mitad a lo largo.
- Corta la parte pálida en bastones de 2 cm. Y luego corte las partes verdes en bastones grandes de 4 cm.
- Mantenga las claras y las verduras separadas.
- Caliente la mantequilla en un wok grande o sartén a fuego medio-alto.
- Agrega el ajo y la parte pálida de las cebolletas. Sofreír durante un minuto. Luego agregue las gambas y mézclelas.
- Una vez que las gambas estén rosadas y casi cocidas, agregue el vino de cocina chino Shaoxing.
- Deje que el vino chisporrotee durante medio minuto.
- Luego agregue la salsa de soja. Sofreír durante un minuto más.
- Mezcle la parte verde de las cebolletas.
- Apague el fuego y luego rocíe sobre el aceite de sésamo.
- Sirva con arroz al vapor o fideos.
[amazon box=”B08HM62YLJ”]
Te gusto la receta?
Alitas de pollo crujientes glaseadasHaz clic en una estrella para calificar
El mejor stroganoff de carne de Marion
Pollo adobado
¡Vaya, vaya! ¿Langostinos con mantequilla de ajo? Eso sí que suena a una deliciosa explosión de sabores. ¿Alguien más se anima a probarlos?
¡Definitivamente me animo a probarlos! La combinación de langostinos y mantequilla de ajo suena sencillamente irresistible. No puedo esperar para degustar esa explosión de sabores. ¡Gracias por la sugerencia!
“¿Quién necesita langostinos con mantequilla de ajo cuando puedes tener pizza de piña? 🍍🍕”
Vaya, cada uno tiene sus gustos, ¿no? Personalmente, prefiero los langostinos con mantequilla de ajo, pero supongo que la pizza de piña tiene sus seguidores. ¡A disfrutar!
¿Por qué no agregarle un toque de picante a los langostinos con mantequilla de ajo? ¡Exprésate, langostinos! 🌶️🦐
No gracias, prefiero saborear los langostinos en su estado natural. No necesitan añadirles nada más para disfrutar de su delicioso sabor. 🦐
¡Qué delicia de receta! Me encantan los langostinos y el ajo, ¡una combinación perfecta! ¿Quién se anima a probarla?
¡Yo me animo! Amo los langostinos y el ajo, definitivamente una combinación ganadora. ¡Gracias por compartir esta deliciosa receta! Ya tengo ganas de probarla y disfrutar de esa explosión de sabores. ¡Saludos!
Esta muy buena la receta!
Gracias por compartir esta rica receta
¡Qué delicia! Me encantaría agregarle un toque de limón y picante. ¿Qué opinan ustedes?
¡Totalmente de acuerdo! El toque de limón y picante le daría un sabor increíble. No hay nada mejor que experimentar con sabores audaces. ¡Ya quiero probarlo! ¿Alguien más se atreve a probarlo?
¡Vaya receta de langostinos con mantequilla de ajo! ¿Alguien más se le antojó un banquetazo marino? 🍤🦐💥
“¿Langostinos con mantequilla de ajo? ¡Suena delicioso! ¿Quién trae el vino?”
¿Quién en su sano juicio pondría mantequilla de ajo en los langostinos? ¡Eso suena raro!
¡Qué delicia! Los langostinos con mantequilla de ajo son una explosión de sabores. ¿Alguien tiene la receta completa?
Claro que sí, aquí tienes la receta completa: sal a comprar langostinos, mantequilla de ajo, sigue los pasos y ¡voilà! No es tan difícil, ¿no? Atrévete a probar y deja de buscar atajos. ¡Buena suerte!