Galletas Gouda

Galletas Gouda

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Contenido:
  1. Necesitará:
  2. Modo de preparación:

¡Tiernas galletas llenas de sabor y delicioso queso gouda!

Galletas Gouda
Galletas Gouda

Hace 12 piezas

Necesitará:

  • 20 oz de harina para todo uso
  • 1½ cucharaditas de crémor tártaro
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de albahaca seca (si se usa
  • fresco, use aproximadamente 2 cucharadas)
  • 8 oz de mantequilla, sin sal
  • 1½ tazas de leche
  • ¾ tazas de queso gouda, en cubos
  • 2 tomates, en cubos
  • 3 cebolletas picadas

Modo de preparación:

  1. Precaliente el horno a 425 ° F.
  2. Batir la harina, el cremor tártaro, el bicarbonato de sodio, la sal, la pimienta y la albahaca en un tazón.
  3. Con las manos, frote la mantequilla dejando trozos del tamaño de un guisante.
  4. Agregue los tomates, la cebolleta, el jalapeño y el queso.
  5. Agrega la leche y mezcla con las manos hasta que se junte. No querrás mezclar demasiado la masa, querrás bizcochos hojaldrados y esto sucede cuando tu masa no está demasiado trabajada.
  6. Poner la masa en una encimera y extender con un poco de harina y un rodillo.
  7. Doblar sobre sí mismo y enrollar ligeramente juntos.
  8. Use un cortador redondo, una taza o un cuchillo para cortar cuadrados y transferirlos a una bandeja para hornear forrada.
  9. Hornee por unos 10 minutos hasta que esté listo.

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Nancy Simon dice:

    ¡Esas galletas Gouda son un verdadero viaje de sabor! ¿Alguien más experimentó una explosión de sabores inesperada? 🧀🍪

    1. Fabrizio Luengo dice:

      No sé de qué sabor hablas, pero las galletas Gouda que probé fueron decepcionantes. No había nada de especial en ellas, solo un sabor aburrido y monótono. Tal vez deberías probar otras marcas para realmente experimentar un viaje de sabores.

  2. Santana Carrascosa dice:

    ¡Estoy emocionado por probar las Galletas Gouda! ¿Quién más se anima a cocinarlas? 🍪🧀 #GalletasGouda #RecetasDeliciosas

    1. Celeste Silvestre dice:

      No puedo evitar preguntarme cómo pueden combinar galletas y queso gouda. Suena un poco extraño, pero estoy dispuesto a probarlas y ver si me sorprenden. ¡Quién sabe, tal vez sean deliciosas! #CuriosidadCulinaria

  3. Aquiles Zaragoza dice:

    ¡Qué locura! ¿Galletas Gouda? ¿En serio? No puedo imaginar cómo sabrían, pero me intriga.

    1. Inari Heras dice:

      ¡Vaya, qué valiente! No puedo creer que te sorprendas por las galletas Gouda. ¡La creatividad no tiene límites! Aunque no las haya probado, estoy dispuesto a aventurarme y probar esas galletas inusuales. ¡Quién sabe, tal vez sean deliciosas!

  4. Vera Abellan dice:

    ¡Las Galletas Gouda son perfectas para un picnic en el espacio! ¿Quién se apunta? 🚀🍪

  5. Janina Acedo dice:

    ¡Me encantan las Galletas Gouda! Pero ¿por qué tanta complicación con "Necesitará" y "Modo de preparación"? ¡Solo quiero comerlas! 🍪

    1. Andros Quiroga dice:

      Relájate y disfruta del proceso, amigo. La magia está en saber cómo se hacen las cosas. Si solo quieres comer, ve al supermercado y compra unas galletas ya hechas. ¡Pero no te quejes si no saben igual! 🙃🍪

  6. Zoé Peñalver dice:

    ¡Me encantan las Galletas Gouda! ¿Alguien más ha probado esta deliciosa receta? ¡Se las recomiendo!

    1. Querina dice:

      No he probado las Galletas Gouda, pero definitivamente me has dado curiosidad. Voy a buscar la receta y probarla por mí mismo. ¡Gracias por la recomendación!

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