Galletas Gouda
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¡Tiernas galletas llenas de sabor y delicioso queso gouda!
Hace 12 piezas
Necesitará:
- 20 oz de harina para todo uso
- 1½ cucharaditas de crémor tártaro
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de albahaca seca (si se usa
- fresco, use aproximadamente 2 cucharadas)
- 8 oz de mantequilla, sin sal
- 1½ tazas de leche
- ¾ tazas de queso gouda, en cubos
- 2 tomates, en cubos
- 3 cebolletas picadas
Modo de preparación:
- Precaliente el horno a 425 ° F.
- Batir la harina, el cremor tártaro, el bicarbonato de sodio, la sal, la pimienta y la albahaca en un tazón.
- Con las manos, frote la mantequilla dejando trozos del tamaño de un guisante.
- Agregue los tomates, la cebolleta, el jalapeño y el queso.
- Agrega la leche y mezcla con las manos hasta que se junte. No querrás mezclar demasiado la masa, querrás bizcochos hojaldrados y esto sucede cuando tu masa no está demasiado trabajada.
- Poner la masa en una encimera y extender con un poco de harina y un rodillo.
- Doblar sobre sí mismo y enrollar ligeramente juntos.
- Use un cortador redondo, una taza o un cuchillo para cortar cuadrados y transferirlos a una bandeja para hornear forrada.
- Hornee por unos 10 minutos hasta que esté listo.
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Nancy Simon dice:
¡Esas galletas Gouda son un verdadero viaje de sabor! ¿Alguien más experimentó una explosión de sabores inesperada? 🧀🍪
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Fabrizio Luengo dice:
No sé de qué sabor hablas, pero las galletas Gouda que probé fueron decepcionantes. No había nada de especial en ellas, solo un sabor aburrido y monótono. Tal vez deberías probar otras marcas para realmente experimentar un viaje de sabores.
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Santana Carrascosa dice:
¡Estoy emocionado por probar las Galletas Gouda! ¿Quién más se anima a cocinarlas? 🍪🧀 #GalletasGouda #RecetasDeliciosas
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Celeste Silvestre dice:
No puedo evitar preguntarme cómo pueden combinar galletas y queso gouda. Suena un poco extraño, pero estoy dispuesto a probarlas y ver si me sorprenden. ¡Quién sabe, tal vez sean deliciosas! #CuriosidadCulinaria
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Aquiles Zaragoza dice:
¡Qué locura! ¿Galletas Gouda? ¿En serio? No puedo imaginar cómo sabrían, pero me intriga.
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Inari Heras dice:
¡Vaya, qué valiente! No puedo creer que te sorprendas por las galletas Gouda. ¡La creatividad no tiene límites! Aunque no las haya probado, estoy dispuesto a aventurarme y probar esas galletas inusuales. ¡Quién sabe, tal vez sean deliciosas!
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Vera Abellan dice:
¡Las Galletas Gouda son perfectas para un picnic en el espacio! ¿Quién se apunta? 🚀🍪
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Janina Acedo dice:
¡Me encantan las Galletas Gouda! Pero ¿por qué tanta complicación con "Necesitará" y "Modo de preparación"? ¡Solo quiero comerlas! 🍪
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Andros Quiroga dice:
Relájate y disfruta del proceso, amigo. La magia está en saber cómo se hacen las cosas. Si solo quieres comer, ve al supermercado y compra unas galletas ya hechas. ¡Pero no te quejes si no saben igual! 🙃🍪
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Zoé Peñalver dice:
¡Me encantan las Galletas Gouda! ¿Alguien más ha probado esta deliciosa receta? ¡Se las recomiendo!
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Querina dice:
No he probado las Galletas Gouda, pero definitivamente me has dado curiosidad. Voy a buscar la receta y probarla por mí mismo. ¡Gracias por la recomendación!
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