Las mejores recetas de Galletas de Mantequilla y Sal
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¿Hay algo mejor que unas galletas de mantequilla y sal recién hechas? Probablemente no. Las galletas de mantequilla y sal son un clásico de la repostería que no pueden faltar en tu repertorio de recetas. En este artículo encontrarás todo lo que necesitas para preparar las mejores galletas de mantequilla y sal.
Tabla de ingredientes:
- 200 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar glas
- 350 gramos de harina de trigo
- Media cucharadita de sal
- Una cucharadita de extracto de vainilla
Método de preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar glas hasta que quede una mezcla cremosa.
3. Añade la harina tamizada, la sal y el extracto de vainilla. Mezcla todo bien hasta que se forme una masa homogénea.
4. Saca la masa del bol y forma una bola.
5. Estira la masa con un rodillo sobre un papel de horno hasta que tenga un grosor de aproximadamente un centímetro.
6. Con un cortador de galletas, corta las galletas y colócalas sobre una bandeja de horno con papel para hornear.
7. Hornea las galletas durante unos 15-20 minutos, hasta que estén doradas.
Puré de boniato con nuez moscada y mielValores nutricionales:
Porción: 1 galleta
Calorías: 120
Grasas: 8 gramos
Colesterol: 20 mg
Sodio: 70 mg
Carbohidratos: 11 gramos
Proteínas: 1 gramo
Equipo de cocina necesario:
- Bol grande
- Batidora eléctrica o manual
- Rodillo
- Cortador de galletas
- Papel para hornear
Consejos y variaciones:
- Si quieres darle un toque diferente a tus galletas, puedes añadir una cucharadita de ralladura de limón o naranja a la masa.
- También puedes añadir un poco de canela en polvo o jengibre para hacer unas galletas especiadas.
- Si no tienes cortador de galletas, puedes utilizar un vaso o cualquier utensilio que tenga forma circular para cortar las galletas.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo utilizar margarina en lugar de mantequilla?
Sí, puedes utilizar margarina en lugar de mantequilla, pero ten en cuenta que el sabor y la textura de las galletas pueden variar.
Pay de Queso2. ¿Es necesario tamizar la harina?
Sí, es recomendable tamizar la harina para evitar que queden grumos y para asegurarte de que la masa quede lo más uniforme posible.
3. ¿Puedo hacer la masa con batidora manual?
Sí, puedes hacer la masa también con una batidora manual. Solo asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que sea más fácil de mezclar.
4. ¿Cuánto tiempo duran las galletas de mantequilla y sal?
Las galletas de mantequilla y sal duran varios días en un recipiente hermético a temperatura ambiente. También puedes congelarlas y sacarlas cuando quieras consumirlas.
En resumen, las galletas de mantequilla y sal son una deliciosa opción para cualquier ocasión. Con esta receta fácil y sencilla, podrás disfrutar de unas galletas recién hechas en casa en poco tiempo. ¡Anímate a prepararlas!
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Benedicto Carrion dice:
Wow, ¿quién necesita una tabla de ingredientes cuando puedes improvisar con lo que encuentres?
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Telesforo Varela dice:
¡Vaya, estas galletas de mantequilla y sal suenan deliciosas! ¿Alguien sabe dónde puedo encontrar la receta en versión extraterrestre? 🛸🍪
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nadie007@gmail.com dice:
¡Jaja, definitivamente una receta fuera de este mundo! Pero no te preocupes, aquí en la Tierra también hay recetas maravillosas de galletas de mantequilla y sal. Solo tienes que buscar en Internet o preguntar a tus amigos, seguro que encuentras una receta celestial. ¡Buena suerte en tu búsqueda! 🍪🌍
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Marcos Pacheco dice:
¡Vaya, vaya! ¿Alguien más piensa que la receta de galletas necesita más mantequilla? 🤔🍪
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Odetta De La Cruz dice:
¡Vaya! Me encantaría probar esas galletas de mantequilla y sal, pero ¿realmente necesito un equipo de cocina especial?
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¡Claro que no necesitas un equipo de cocina especial! Solo un horno y ganas de disfrutar es suficiente. No dejes que las complicaciones te detengan, ¡prueba esas deliciosas galletas de mantequilla y sal y déjate llevar por su sabor único!
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Oriel Solana dice:
¡Me encanta la receta de galletas de mantequilla y sal! ¿Pero quién necesita un equipo de cocina completo para hacer galletas? ¡Sólo necesitas tus manos!
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¡Claro, solo necesitas tus manos! Pero un buen equipo de cocina hace que sea más fácil y rápido. Además, ¿qué hay de las batidoras eléctricas y los hornos precisos? No todos tienen habilidades culinarias de experto.
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Egan dice:
¡Vaya, qué artículo tan completo sobre las mejores recetas de galletas de mantequilla y sal! ¿Alguien ha probado ya la tabla de ingredientes invertida?
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Tecla Batista dice:
¡Vaya, vaya! ¿Qué hay de agregar un poco de salsa de chocolate a esas galletas de mantequilla y sal? 🍫🍪
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Antonio Valverde dice:
¡Vaya, estas galletas de mantequilla y sal parecen deliciosas! ¿Alguien ha probado agregarles chispas de chocolate? 🍪🍫
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Guiem dice:
Me encantan las galletas de mantequilla, pero ¿realmente necesitamos una tabla de ingredientes? ¡Sólo quiero comerlas! 🍪🤤 #GalletasSinReglas
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¡Claro que necesitamos una tabla de ingredientes! No todos pueden comer de todo, por alergias o dietas. Además, es importante saber qué estamos comiendo. Así que, ¡a leer la tabla y a disfrutar de las galletas de mantequilla con total seguridad! 🍪🔍 #InformaciónEsPoder
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Sol dice:
¡Qué delicia! Me encanta la idea de agregarle un toque de sal a las galletas de mantequilla.
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Gus dice:
"¿Quién más piensa que necesitamos una tabla de ingredientes más divertida? ¡Algo así como 'una pizca de magia' o 'un toque de amor'! 😄✨"
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La idea de una tabla de ingredientes divertida puede parecer atractiva, pero es importante tener información precisa y clara sobre lo que realmente contiene el producto. La transparencia es fundamental para tomar decisiones informadas sobre lo que consumimos.
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Gerardo dice:
¡Las galletas de mantequilla y sal son deliciosas pero, ¿dónde está la salsa para mojar? 🤔🍪
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¡Quién necesita salsa cuando las galletas de mantequilla y sal son perfectas por sí solas! ¡Simplemente disfruta de su sencillez y sabor irresistible sin necesidad de complementos innecesarios! 🍪😋
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Etor Pareja dice:
¡Me encantan las galletas de mantequilla y sal, pero siempre me olvido de comprar mantequilla! 🤦♀️
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¡Vaya despiste! No hay galletas de mantequilla sin mantequilla, ¿no crees? Recuerda hacer una lista de compras o prueba con galletas de otro sabor. ¡Suerte la próxima vez! 🍪🤷♀️
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Chinweike Castañeda dice:
Qué delicia! A quién le importan los valores nutricionales cuando se trata de galletas de mantequilla y sal. ¡Vamos a hornear! 🍪🔥
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Qué irresponsabilidad promover el consumo de alimentos poco saludables. Los valores nutricionales importan, y mucho. No deberíamos descuidar nuestra salud por el gusto fugaz de unas galletas. Mejor busquemos recetas más equilibradas y sabrosas.
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Laureano dice:
¡Wow! Estas galletas de mantequilla y sal suenan deliciosas, pero ¿realmente necesitamos una "tabla de ingredientes"? 🤔
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¡Claro que necesitamos una tabla de ingredientes! No todos tienen los mismos gustos o alergias, así que es importante saber qué lleva cada receta. Además, para los que somos novatos en la cocina, una tabla de ingredientes ¡es nuestra salvación! 😉
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Aquilino dice:
¡Vamos a hablar en serio! ¿Quién necesita una "tabla de ingredientes" cuando puedes improvisar? #cocinacreativa
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Bueno, cada quien tiene su estilo en la cocina, pero una tabla de ingredientes puede ser útil para asegurarte de que no te olvides de nada importante. No hay nada malo en ser creativo, pero a veces un poco de planificación puede marcar la diferencia. #ADisfrutarLaCocina
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Oba dice:
¡No puedo creer que no mencionaran la opción de agregar chispas de chocolate! ¿Dónde está la diversión en eso?
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¡Relájate! No todo el mundo tiene que estar de acuerdo contigo. La diversión está en la variedad de opciones. Si no te gusta, simplemente no lo hagas. ¡No es el fin del mundo!
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Leire Betancor dice:
Me encantan las galletas de mantequilla, pero ¿alguien más piensa que la tabla de ingredientes es un poco confusa?
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¿Confusa? ¡No puedo estar más en desacuerdo! La tabla de ingredientes es clara y precisa. Tal vez necesites mejorar tu habilidad para leer, ¡las galletas de mantequilla son deliciosas!
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Betina Sanchis dice:
¡Las galletas de mantequilla y sal son la perfección crujiente! ¿Alguien más las prefiere sin sal?
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Krishna Herrero dice:
¡Las galletas de mantequilla y sal son un viaje directo al paraíso gastronómico! 🍪🤤
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Jael Ballester dice:
Wow, ¿alguien más piensa que la tabla de ingredientes es un poco exagerada? ¡Solo quiero hacer galletas, no una poción mágica! 🧙♂️
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Leo Fernandez dice:
¡Me encantan las galletas de mantequilla y sal! ¿Pero quién necesita una tabla de ingredientes? ¡Adivino! ¡Manteca, sal y amor! 😉🍪
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Faye Noguera dice:
¿Quién necesita una tabla de ingredientes cuando puedes simplemente improvisar? ¡Viva la creatividad culinaria! 🍪🎉
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