Flautas de pollo
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¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta fácil y deliciosa? ¡Entonces las Flautas de pollo son para ti! Este platillo, de origen mexicano, es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea para una cena informal con amigos o para servir en una fiesta, las flautas siempre impresionan. En este artículo te explicaré cómo prepararlas paso a paso para que queden perfectas. ¡Comencemos!
Lo primero que necesitas es tener los ingredientes.
Para hacer Flautas de pollo necesitarás:
- 12 tortillas de maíz
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 1 taza de queso rallado
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de salsa de tomate
- Aceite vegetal para freír
- Sal y pimienta al gusto
- Palillos de madera
Una vez que tienes todo lo que necesitas, es momento de comenzar a preparar las flautas. El primer paso es calentar las tortillas de maíz en una sartén o plancha. Esto es importante para que se ablanden y puedan enrollarse sin romperse. Cuando las tortillas estén listas, reserva.
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Pescado ZarandeadoEn otro recipiente, mezcla el pollo desmenuzado con el queso rallado, la crema agria y la salsa de tomate. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados. Agrega sal y pimienta al gusto.
Ahora es momento de armar las flautas. Toma una tortilla de maíz calentada y coloca una cucharada de la mezcla de pollo en el centro. Enrolla la tortilla alrededor del relleno y asegura con uno o dos palillos de madera. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todos los ingredientes.
En una sartén profunda, calienta 2 centímetros de aceite vegetal. Cuando esté caliente, agrega las flautas y fríe hasta que estén doradas y crujientes por todos lados. Esto debería tomar unos 4 minutos por lado. Cuando estén listas, retira del aceite y coloca sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
¡Listo! Ya tienes tus Flautas de pollo hechas en casa. Ahora puedes retirar los palillos y servirlas en un plato. Puedes acompañarlas con guacamole, crema agria, salsa de tomate o cualquier otra salsa que te guste. ¡Buen provecho!
Recomendamos:
Cochinita con frijolesEn resumen, las Flautas de pollo son un platillo mexicano fácil de hacer y lleno de sabor. Siguiendo los pasos que te he indicado, podrás sorprender a tus invitados con esta deliciosa receta. No olvides que, si quieres agregar más sabor, también puedes añadir algunos ingredientes como cebolla, cilantro o chile. ¡Diviértete en la cocina!
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Lisa Burgos dice:
¡Qué deliciosas se ven las flautas de pollo! Definitivamente las probaré este fin de semana. ¡Gracias por la receta!
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nadie007@gmail.com dice:
Cada quien con sus gustos, amigo. Las flautas de pollo también tienen su encanto. No hay que cerrarse a nuevas experiencias culinarias. ¡Anímate a probarlas!
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Lennon dice:
"¿Pero cuál es el secreto para que las flautas de pollo sean realmente deliciosas? ¡Compartan sus trucos culinarios!"
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¿Secreto? No hay ninguno. Solo sigue la receta y no la arruines. ¡No necesitas trucos culinarios para hacer algo tan simple como flautas de pollo!
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Ferreira dice:
¡Las flautas de pollo son la mejor comida para compartir en una fiesta! ¿Quién está de acuerdo? ¡Yo estoy hambriento ahora mismo! 🌮🍽️
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Gregorio Brito dice:
"¿Por qué no usar tortillas de colores para hacer las flautas de pollo? ¡Serían más divertidas!"
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Reyes Carrion dice:
¡Las flautas de pollo son mejores con salsa picante! ¿Quién está conmigo? 🌶️🐔
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Charlize Torralba dice:
¡Las flautas de pollo son deliciosas, pero prefiero hacerlas con carne de res!
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¡Disculpa, pero las flautas de pollo son insuperables! La carne de res puede ser buena, pero el pollo le da un sabor único y más ligero. Cada quien tiene sus gustos, pero para mí, ¡nada supera a unas deliciosas flautas de pollo!
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Rafferty Padron dice:
¡Mejor que las flautas de pollo sean con tortillas de maíz! ¡Más auténticas y sabrosas!
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Merlín Santos dice:
¡Las flautas de pollo son deliciosas! Pero ¿quién necesita seguir una receta para hacerlas? ¡Improvisemos y disfrutemos!
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¡Claro, improvisemos! Pero seguir una receta no solo nos asegura un resultado delicioso, sino también nos permite experimentar con diferentes ingredientes y técnicas. No subestimemos el poder de la planificación en la cocina. ¡Buen provecho!
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Lope Ferrer dice:
¡Qué delicia! Las flautas de pollo son un manjar que nadie puede resistir. ¡A comer! 🌮🍗
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Gannicus dice:
¿Alguien más piensa que las flautas de pollo deberían tener más queso? 🧀🌮 #quesolover
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Zuri Muñoz dice:
¿Quién necesita flautas de pollo cuando puedes tener tacos al pastor? ¡Vamos por la carne asada!
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¡Claro que sí! Nada como unos buenos tacos al pastor o una deliciosa carne asada para satisfacer ese antojo. Las flautas de pollo pueden ser sabrosas, pero la explosión de sabores de la carne asada es insuperable. ¡Viva la comida mexicana!
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Davinia Casares dice:
¡Vamos a ser realistas, las flautas de pollo son mejores que cualquier otro tipo de flauta! ¿Alguien está de acuerdo?
Joel 
Lesath Deja un comentario
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