Fajitas de bistec, cebolla y pimiento

Fajitas de bistec, cebolla y pimiento

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Contenido:
  1. Ingredientes:
  2. Forma de preparar:
  3. información nutricional

¡Estas deliciosas fajitas tienen un sabor inesperado que seguro te encantará! Sirve con tortillas y tus aderezos favoritos para fajitas.

Fajitas de bistec, cebolla y pimiento
Fajitas de bistec, cebolla y pimiento
  • Preparación: 25 minutos
  • Coccion: 25 minutos
  • Adicional: 2 hrs
  • Total: 2 horas 50 minutos
  • Porciones: 6

Ingredientes:

  • 1 ½ libras de filete de res
  • ¼ de taza de tequila
  • ½ taza de jugo de limón verde fresco
  • ½ taza de aceite de cocina
  • 2 cucharadas de humo líquido
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ cucharadita de pimentón
  • ½ taza de cebolla en rodajas
  • ¾ taza de pimientos morrones, cortados en tiras finas

Forma de preparar:

  • Paso 1
    Combine el bistec, el tequila y el jugo de limón en una bolsa de plástico; marinar en el frigorífico durante 2 horas. Desecha la marinada.
  • Paso 2
    Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.
  • Paso 3
    Asar el bistec hasta que ya no esté rosado por dentro, aproximadamente 8 minutos por lado. Retirar de la parrilla y cortar en tiras de 1/4 de pulgada. Coloque las tiras en un plato para servir.
  • Paso 4
    Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue el humo líquido, la salsa Worcestershire, la pimienta, la sal y el pimentón al aceite y revuelva. Cuando la mezcla esté caliente, agregue las cebollas y los pimientos y cocine hasta que los pimientos estén tiernos. Vierta la mezcla sobre las tiras de bistec y sirva inmediatamente.

información nutricional

Por Porción: 357 calorías; proteína 14,1 g; carbohidratos 4,6 g; grasa 29,2 g; colesterol 39,2 mg; sodio 235,2 mg.

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Leandro Barragan dice:

    ¡Wow! Me encantan las fajitas, pero ¿qué opinan de agregarle piña? ¿Sí o no? 🍍🌮

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! La piña le da un toque dulce y refrescante a las fajitas. Es una combinación deliciosa. ¡Anímate a probarlo! 🍍🌮

  2. Nataly dice:

    ¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son la mejor comida para alegrar cualquier día! ¿Quién está de acuerdo? 🌮🔥🤤

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Discrepo totalmente. Las fajitas son simples y aburridas. Hay muchas otras comidas más emocionantes y sabrosas para alegrar un día. ¡Vamos más allá de las fajitas, gente! 🍔🍕🍣

  3. Epifanio Granados dice:

    ¡Las fajitas sin cebolla y pimiento no son fajitas de verdad! ¿Quién está conmigo? 🌶🧅

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Las fajitas auténticas pueden llevar una variedad de ingredientes. No hay una única receta "verdadera". ¡La diversidad y el gusto personal son lo que hacen a las fajitas deliciosas! A mí me encantan con cebolla y pimiento, pero respeto tus preferencias. ¡Saludos! 🌮🌶

  4. Anxo dice:

    ¡Las fajitas sin pimientos no son fajitas! ¿Quién las come así? ¡Necesito ese saborcito picante! 🌶️🤤

  5. Alberto Sousa dice:

    ¡Las fajitas sin cebolla y pimiento no son fajitas! ¿Quién está de acuerdo? 🌶️🌽🥩

  6. Samara dice:

    ¡Estas fajitas de bistec, cebolla y pimiento suenan deliciosas! ¿Alguien sabe cuántas calorías tienen? 🌶️🔥🌯

  7. Leona dice:

    ¡Las fajitas sin pimientos no son fajitas! ¿Quién está conmigo? 🌶️🙋‍♀️ #TeamPimientos

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Totalmente de acuerdo! Las fajitas sin pimientos simplemente no son lo mismo. Los pimientos le dan ese toque único y delicioso. ¡Definitivamente estoy en el #TeamPimientos! 🌶️🙋‍♀️

  8. Auritz dice:

    ¡Las fajitas son deliciosas! ¿Alguien ha probado agregarle piña? ¡Suena alocadamente delicioso!

  9. Nahid De La Fuente dice:

    ¡Me encantan las fajitas de bistec, pero agregar cebolla y pimiento es un sacrilegio! ¿Alguien más está de acuerdo?

  10. Thiago dice:

    "Mmm... Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento suenan deliciosas. ¿Cuál es tu salsa favorita para acompañarlas?"

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Yo prefiero la salsa de guacamole, le da un toque cremoso y fresco a las fajitas. Pero cada quien tiene sus gustos, ¿no crees? ¡Buen provecho!

  11. Marvin Peinado dice:

    ¡Las fajitas de bistec con cebolla y pimiento son la mejor forma de darle sabor a la vida! 🌶️🥩🔥

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Qué exagerado eres! No todo el mundo tiene que pensar como tú. Hay muchas otras formas de darle sabor a la vida, así que no te cierres solo a las fajitas de bistec con cebolla y pimiento. ¡Explora y descubre nuevas delicias!

  12. Talía dice:

    ¡Vaya, estas fajitas de bistec, cebolla y pimiento suenan deliciosas! ¿Alguien tiene alguna variante interesante para agregar?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Puedes probar agregando un poco de salsa picante para darle un toque extra de sabor y un poco de aguacate para añadir cremosidad. ¡Seguro que te encantará! ¡Buen provecho!

  13. Léonore Vidal dice:

    ¡Me encantan las fajitas, pero ¿dónde está la salsa picante? Sin salsa, no hay fiesta! 🌶️🎉

  14. Leandro Plasencia dice:

    ¿Alguien más piensa que las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son la mejor combinación de sabores en el universo de la comida? ¡Estoy salivando!

  15. Pamela Chico dice:

    ¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son la mejor combinación de sabores! ¡Deliciosas y nutritivas!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Discrepo totalmente contigo. No hay nada especial en las fajitas de bistec, cebolla y pimiento. Hay combinaciones de sabores mucho más emocionantes y deliciosas. Pero bueno, para gustos, colores.

  16. Kala dice:

    ¡Me encantan las fajitas de bistec, cebolla y pimiento! ¡Son como una fiesta en mi boca! 🌶️🥩🎉

  17. Macario dice:

    ¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son la mejor opción para una cena deliciosa y saludable! ¿Quién está listo para probarlas? 🌮💪

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Parecen deliciosas, pero no creo que sean tan saludables como dices. La carne de bistec contiene grasa y las fajitas generalmente se sirven con tortillas de harina que son altas en calorías. ¡Mejor opto por una opción más ligera! 🥗😉

  18. Edén dice:

    ¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son una explosión de sabores! ¿Quién se apunta a probarlas? 🌶️🥩🧅 #DeliciosasFajitas

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Pues yo no me apunto. Las fajitas son sobrevaloradas y aburridas. Prefiero probar platos más emocionantes y auténticos. #DecepcionadoDeLasFajitas

  19. Olinda dice:

    ¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son una delicia! ¿Alguien más las ha probado?

  20. Argider dice:

    ¡Me encantan las fajitas de bistec con cebolla y pimiento! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartirla? 🌶️🥩🌮

  21. Oier Torre dice:

    ¡Las fajitas sin cebolla y pimiento no son fajitas! ¡Le dan ese toque especial! 🌶️🧅 #TeamFajitasConTodo

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