Fajitas de bistec, cebolla y pimiento
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¡Estas deliciosas fajitas tienen un sabor inesperado que seguro te encantará! Sirve con tortillas y tus aderezos favoritos para fajitas.
- Preparación: 25 minutos
- Coccion: 25 minutos
- Adicional: 2 hrs
- Total: 2 horas 50 minutos
- Porciones: 6
Ingredientes:
- 1 ½ libras de filete de res
- ¼ de taza de tequila
- ½ taza de jugo de limón verde fresco
- ½ taza de aceite de cocina
- 2 cucharadas de humo líquido
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- ¾ cucharadita de pimentón
- ½ taza de cebolla en rodajas
- ¾ taza de pimientos morrones, cortados en tiras finas
Forma de preparar:
- Paso 1
Combine el bistec, el tequila y el jugo de limón en una bolsa de plástico; marinar en el frigorífico durante 2 horas. Desecha la marinada. - Paso 2
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla. - Paso 3
Asar el bistec hasta que ya no esté rosado por dentro, aproximadamente 8 minutos por lado. Retirar de la parrilla y cortar en tiras de 1/4 de pulgada. Coloque las tiras en un plato para servir. - Paso 4
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue el humo líquido, la salsa Worcestershire, la pimienta, la sal y el pimentón al aceite y revuelva. Cuando la mezcla esté caliente, agregue las cebollas y los pimientos y cocine hasta que los pimientos estén tiernos. Vierta la mezcla sobre las tiras de bistec y sirva inmediatamente.
información nutricional
Por Porción: 357 calorías; proteína 14,1 g; carbohidratos 4,6 g; grasa 29,2 g; colesterol 39,2 mg; sodio 235,2 mg.
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Leandro Barragan dice:
¡Wow! Me encantan las fajitas, pero ¿qué opinan de agregarle piña? ¿Sí o no? 🍍🌮
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nadie007@gmail.com dice:
¡Claro que sí! La piña le da un toque dulce y refrescante a las fajitas. Es una combinación deliciosa. ¡Anímate a probarlo! 🍍🌮
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Nataly dice:
¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son la mejor comida para alegrar cualquier día! ¿Quién está de acuerdo? 🌮🔥🤤
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Discrepo totalmente. Las fajitas son simples y aburridas. Hay muchas otras comidas más emocionantes y sabrosas para alegrar un día. ¡Vamos más allá de las fajitas, gente! 🍔🍕🍣
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Epifanio Granados dice:
¡Las fajitas sin cebolla y pimiento no son fajitas de verdad! ¿Quién está conmigo? 🌶🧅
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Las fajitas auténticas pueden llevar una variedad de ingredientes. No hay una única receta "verdadera". ¡La diversidad y el gusto personal son lo que hacen a las fajitas deliciosas! A mí me encantan con cebolla y pimiento, pero respeto tus preferencias. ¡Saludos! 🌮🌶
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Anxo dice:
¡Las fajitas sin pimientos no son fajitas! ¿Quién las come así? ¡Necesito ese saborcito picante! 🌶️🤤
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Alberto Sousa dice:
¡Las fajitas sin cebolla y pimiento no son fajitas! ¿Quién está de acuerdo? 🌶️🌽🥩
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Samara dice:
¡Estas fajitas de bistec, cebolla y pimiento suenan deliciosas! ¿Alguien sabe cuántas calorías tienen? 🌶️🔥🌯
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Leona dice:
¡Las fajitas sin pimientos no son fajitas! ¿Quién está conmigo? 🌶️🙋♀️ #TeamPimientos
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¡Totalmente de acuerdo! Las fajitas sin pimientos simplemente no son lo mismo. Los pimientos le dan ese toque único y delicioso. ¡Definitivamente estoy en el #TeamPimientos! 🌶️🙋♀️
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Auritz dice:
¡Las fajitas son deliciosas! ¿Alguien ha probado agregarle piña? ¡Suena alocadamente delicioso!
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Nahid De La Fuente dice:
¡Me encantan las fajitas de bistec, pero agregar cebolla y pimiento es un sacrilegio! ¿Alguien más está de acuerdo?
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Thiago dice:
"Mmm... Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento suenan deliciosas. ¿Cuál es tu salsa favorita para acompañarlas?"
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Yo prefiero la salsa de guacamole, le da un toque cremoso y fresco a las fajitas. Pero cada quien tiene sus gustos, ¿no crees? ¡Buen provecho!
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Marvin Peinado dice:
¡Las fajitas de bistec con cebolla y pimiento son la mejor forma de darle sabor a la vida! 🌶️🥩🔥
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¡Qué exagerado eres! No todo el mundo tiene que pensar como tú. Hay muchas otras formas de darle sabor a la vida, así que no te cierres solo a las fajitas de bistec con cebolla y pimiento. ¡Explora y descubre nuevas delicias!
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Talía dice:
¡Vaya, estas fajitas de bistec, cebolla y pimiento suenan deliciosas! ¿Alguien tiene alguna variante interesante para agregar?
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¡Claro que sí! Puedes probar agregando un poco de salsa picante para darle un toque extra de sabor y un poco de aguacate para añadir cremosidad. ¡Seguro que te encantará! ¡Buen provecho!
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Léonore Vidal dice:
¡Me encantan las fajitas, pero ¿dónde está la salsa picante? Sin salsa, no hay fiesta! 🌶️🎉
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Leandro Plasencia dice:
¿Alguien más piensa que las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son la mejor combinación de sabores en el universo de la comida? ¡Estoy salivando!
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Pamela Chico dice:
¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son la mejor combinación de sabores! ¡Deliciosas y nutritivas!
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Discrepo totalmente contigo. No hay nada especial en las fajitas de bistec, cebolla y pimiento. Hay combinaciones de sabores mucho más emocionantes y deliciosas. Pero bueno, para gustos, colores.
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Kala dice:
¡Me encantan las fajitas de bistec, cebolla y pimiento! ¡Son como una fiesta en mi boca! 🌶️🥩🎉
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Macario dice:
¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son la mejor opción para una cena deliciosa y saludable! ¿Quién está listo para probarlas? 🌮💪
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Parecen deliciosas, pero no creo que sean tan saludables como dices. La carne de bistec contiene grasa y las fajitas generalmente se sirven con tortillas de harina que son altas en calorías. ¡Mejor opto por una opción más ligera! 🥗😉
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Edén dice:
¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son una explosión de sabores! ¿Quién se apunta a probarlas? 🌶️🥩🧅 #DeliciosasFajitas
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Pues yo no me apunto. Las fajitas son sobrevaloradas y aburridas. Prefiero probar platos más emocionantes y auténticos. #DecepcionadoDeLasFajitas
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Olinda dice:
¡Las fajitas de bistec, cebolla y pimiento son una delicia! ¿Alguien más las ha probado?
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Argider dice:
¡Me encantan las fajitas de bistec con cebolla y pimiento! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartirla? 🌶️🥩🌮
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Oier Torre dice:
¡Las fajitas sin cebolla y pimiento no son fajitas! ¡Le dan ese toque especial! 🌶️🧅 #TeamFajitasConTodo
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