Ingredients
Scale
Ingredientes Detallados para Cuatro Personas:
- 400 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 200 g de mayonesa
- 1 zanahoria grande, rallada (100 g)
- 1 pepino grande, cortado en cubitos (150 g)
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas (100 g)
- 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas (80 g)
- 100 g de guisantes cocidos
- 1 lechuga iceberg, lavada y picada (200 g)
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Instructions
Método de Preparación Detallado:
- En un bol grande, mezcla la pechuga de pollo desmenuzada con la mayonesa hasta que esté bien combinada.
- Agrega la zanahoria rallada, el pepino cortado en cubitos, el pimiento rojo en tiras, la cebolla morada en rodajas y los guisantes cocidos al bol. Mezcla todo suavemente hasta que los ingredientes estén bien integrados.
- Añade la lechuga iceberg picada al bol y mezcla nuevamente para distribuir uniformemente los ingredientes.
- Sazona la ensalada con sal y pimienta al gusto, y mezcla una vez más para asegurarte de que todos los sabores se complementen.
- Decora la ensalada con perejil fresco picado justo antes de servir para darle un toque de frescura adicional.
Notes
Valores Nutricionales Detallados (por porción):
- Calorías: 280 kcal
- Proteínas: 20 g
- Grasas: 18 g
- Hidratos de carbono: 12 g
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos (para cocinar el pollo, si no está previamente cocido)
- Category: Plato Principal
- Cuisine: Internacional