Ensalada de macarrones holandeses

Un clásico de la barbacoa cremoso y picante. Los huevos duros y el aderezo para ensaladas convierten los macarrones comunes en una delicia sedosa, mientras que el apio y las cebollas agregan ese crujiente perfecto. Tan fácil y tan bueno!

Ensalada de macarrones holandeses
Ensalada de macarrones holandeses

Ingredientes

  • 12 onzas de macarrones con codo
  • 3 huevos duros, picados
  • 1/2 taza de apio picado
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 3/4 taza de aderezo para ensalada Miracle Whip
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada
  • 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal

direcciones

  • Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurrir, enjuagar con agua fría y reservar.
  • En un tazón grande, combine el huevo picado, el apio y la cebolla. Agregue los macarrones cocidos y escurridos y revuelva para mezclar bien los ingredientes.
  • En un tazón pequeño, combine Miracle Whip, mostaza, vinagre, azúcar y sal. Vierta sobre la mezcla de macarrones y revuelva para mezclar bien.
  • Para un mejor sabor, refrigere al menos 2 horas antes de servir.

nutrición:

441 calorías, 18 gramos de grasa, 60 gramos de carbohidratos, 11 gramos de proteína Por porción.

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