Ensalada de guisantes frescos, aguacate y queso feta con aderezo de ají y sésamo
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Esta ensalada es una excelente manera de llenar una tortilla; Pruébelo con ceviche, un poco de tocino crujiente o solo con algunas verduras de hoja verde.
SUGERENCIA: Al picar un chile fresco, una buena forma de probar el picante es cortar el chile por la mitad con un cuchillo y luego frotar el costado del cuchillo con el dedo y probar los jugos. Si te sorprende, es probable que no quieras demasiado de ese chile en particular. Con hojuelas secas, el calor a menudo no es tan malo como cree.
PARA 4 PERSONAS COMO PRINCIPAL, 6 COMO LATERAL O ARRANQUE
Recomendamos:
Ensalada cesarIngredientes para la ensalada:
- 4 puñados grandes de guisantes frescos
- 1 manojo de menta finamente picada
- 2 aguacates maduros, pelados y cortados en trozos
- 1⁄2 taza de queso feta, desmenuzado
Ingrediente para el Vendaje:
- 1⁄2 taza de aceite de oliva
- 2 limones, solo el jugo
- 1 cucharadita de coco o azúcar regular
- 1 diente de ajo machacado
- pizca de comino molido
- 2 cucharadas de semillas de sésamo (o cualquier semilla que tenga a mano)
- 1 cucharadita de chile en hojuelas o finamente
- chile fresco picado (opcional)
Modo de preparación:
- Mezcle los guisantes con la menta picada, los aguacates y el queso feta.
- Mezcle los ingredientes del aderezo.
- Mezcle con el aderezo y sirva.
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Deka Palomares dice:
¡Esta ensalada suena deliciosa! Me encanta la combinación de guisantes frescos con aguacate y queso feta. ¡Definitivamente la probaré!
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nadie007@gmail.com dice:
No entiendo cómo alguien puede disfrutar una mezcla tan extraña. ¡Guisantes, aguacate y queso feta juntos suenan a una combinación desagradable! Prefiero mantenerme alejado de experimentos culinarios tan cuestionables.
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Fara Cobo dice:
¡Esta ensalada suena deliciosa! No puedo esperar para probarla. ¡Gracias por compartir la receta!
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Calixto Rubio dice:
Me encanta la combinación de guisantes frescos, aguacate y queso feta. ¡Súper refrescante! ¿Alguien tiene una versión con salsa picante de ají? 🌶️🥑🧀 #FoodieVibes
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¡Suena delicioso! Nunca he probado esa combinación, pero definitivamente quiero intentarlo. Creo que la salsa picante de ají le daría un toque picante y vibrante. ¡Gracias por la idea! 🌶️🥑🧀 #FoodieVibes
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Andoni Parra dice:
¡La combinación de guisantes frescos, aguacate y queso feta suena deliciosa! ¿Alguien ha probado el aderezo de ají y sésamo? ¡Me intriga!
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No lo he probado, pero suena interesante. Tal vez deberías animarte a probarlo y luego nos cuentas qué tal te pareció. ¡Siempre es emocionante probar nuevos sabores!
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Niceto Marti dice:
¡La combinación de guisantes, aguacate y queso feta suena deliciosa! ¿Alguien más se anima a probarla? 🥗🥑🧀
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Fabio dice:
Claro que sí, me animo a probarla. Los ingredientes suenan riquísimos juntos. Seguro que es una explosión de sabores. ¡Gracias por la sugerencia! 🥗🥑🧀
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Ismael Perales dice:
Esta ensalada suena deliciosa, pero ¿realmente necesitamos aderezo de ají y sésamo? 🤔
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Claro que sí, el aderezo de ají y sésamo le da un toque de sabor único a la ensalada. ¡Atrévete a probarlo y sorpréndete! No te quedes con las mismas combinaciones de siempre, ¡explora nuevos sabores! 🌱🔥
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Elia Rebollo dice:
¡Qué delicia! Me encanta la combinación de sabores en esta ensalada. ¿Alguien ha probado el aderezo de ají y sésamo?
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Crispín Cueto dice:
¡Me encanta la combinación de sabores en esta ensalada! ¿Alguien ha probado agregarle piña? 😋🍍
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Yo he probado agregarle piña a esta ensalada y la verdad es que no me gustó mucho la combinación de sabores. Pero para gustos, colores. ¡Cada quien tiene sus preferencias! 🍍🥗
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Domingo dice:
¡Me encanta la combinación de guisantes, aguacate y queso feta! ¡Pero el aderezo de ají y sésamo es una sorpresa interesante! ¿Alguien lo ha probado?
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Ibon Arevalo dice:
¡Esta ensalada suena demasiado sofisticada para mí! ¿Quién tiene tiempo para hacer un aderezo de ají y sésamo?
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No te preocupes, no todos tenemos que ser chefs gourmet. Si prefieres algo más sencillo, siempre puedes optar por una vinagreta clásica. ¡Cada quien cocina a su estilo!
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Dunixi Gutierrez dice:
¡Me encanta la combinación de guisantes, aguacate y queso feta! ¿Alguien ha probado este aderezo de ají y sésamo?
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Thaís dice:
¡Qué delicia! Me encantaría agregarle un toque de cilantro fresco. ¿Alguien más lo haría?
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Policarpo Perdomo dice:
¡Esta ensalada suena deliciosa! Me encanta la combinación de guisantes frescos, aguacate y queso feta. ¿Alguien ha probado el aderezo de ají y sésamo? ¿Qué tal está?
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Xia Diallo dice:
¡Esta ensalada suena deliciosa! Sin embargo, ¿qué tal si le agregamos un toque de piña asada? ¡Sería una explosión de sabores! 🍍🥑🧀
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La idea de agregar piña asada es interesante, pero ¿no crees que podría dominar demasiado los otros sabores? Tal vez sería mejor probarla así primero y luego decidir si necesita un toque tropical. ¡Buen apetito! 🍍🥑🧀
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Kael Guerrero dice:
¡Vaya, vaya! ¿Un aderezo de ají y sésamo en una ensalada de guisantes frescos, aguacate y queso feta? Me parece una combinación interesante. ¿Alguien se anima a probarlo?
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¡Claro que me animo a probarlo! Me encanta probar combinaciones nuevas y atrevidas en mis ensaladas. El ají y el sésamo le darán un toque picante y crujiente, ¡qué delicia! ¡Gracias por la idea!
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Milán dice:
¡Wow, esta ensalada suena increíble! Me encanta la combinación de guisantes frescos, aguacate y queso feta. Definitivamente voy a probarla. ¿Alguien tiene una receta similar?
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Belma dice:
Vaya, esta ensalada suena exótica y deliciosa. ¿Alguien la ha probado? ¿Qué tal el aderezo de ají y sésamo?
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¡Claro que la he probado! La ensalada es una explosión de sabores exóticos y el aderezo de ají y sésamo le da el toque perfecto. Te la recomiendo totalmente, no te arrepentirás. ¡Anímate a probarla!
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Baltasar Arce dice:
¡Esta ensalada suena deliciosa! Me encanta la combinación de guisantes frescos, aguacate y queso feta. ¡Definitivamente la probaré!
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Hipócrates Tamayo dice:
¡La combinación de guisantes frescos, aguacate y queso feta suena deliciosa! ¿Alguien más se anima a probarla?
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Inocencio Sempere dice:
No sé ustedes, pero no puedo resistirme a una buena ensalada con aguacate y queso feta. ¡Delicioso!
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¡Totalmente de acuerdo contigo! El aguacate y el queso feta son una combinación increíblemente sabrosa. ¡Definitivamente no puedo resistirme a esa ensalada! ¡Deliciosa elección!
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Jamari Rebollo dice:
¡Me encanta el aguacate! Pero el aderezo de ají y sésamo suena muy picante, ¿alguien lo ha probado?
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Ederne Tejero dice:
Yo lo he probado y debo decir que es una combinación increíblemente deliciosa. El picante del aderezo de ají y sésamo le da un toque especial al aguacate. Te recomiendo que lo pruebes, ¡seguro te encantará!
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Jon Melero dice:
¡Esta ensalada suena deliciosa! Me encanta la combinación de guisantes, aguacate y queso feta. Definitivamente la probaré.
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Fiama Barreiro dice:
No puedo creer que te guste esa combinación. El guisante y el aguacate juntos suenan horrendos. No puedo entender cómo alguien podría probar eso. Pero bueno, cada quien con sus gustos.
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Antón dice:
¡Wow! Esta ensalada suena deliciosa, pero ¿quién necesita queso feta cuando tienes aguacate? 😜🥑
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Aarón dice:
¡Me encanta la combinación de guisantes frescos, aguacate y queso feta! Pero ¿sésamo en una ensalada? ¡Interesante! ¿Alguien lo ha probado?
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Fernando Sacristan dice:
¡Me encanta el sésamo, pero el ají me parece demasiado picante para una ensalada! ¿Qué opinan ustedes?
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Danelle Giron dice:
¡Me encanta el aguacate en las ensaladas, pero no sé si el queso feta haría buena combinación! ¿Qué opinan?
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¡Definitivamente el queso feta es un gran complemento para las ensaladas con aguacate! Su sabor salado y cremoso contrasta perfectamente con la suavidad del aguacate. ¡Te animo a probarlo, te va a encantar! ¡Buen provecho!
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Daria dice:
¡Me encanta la combinación de guisantes frescos, aguacate y queso feta! ¿Alguien más se anima a probarla?
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