Ensalada de arroz con pollo y verduras

Ensalada de arroz con pollo y verduras
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Si eres de aquellos que buscan una ensalada fresca y nutritiva, te presentamos la Ensalada de arroz con pollo y verduras. Perfecta para los días de calor, es una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla.

Ingredientes (para 4 personas):

– 1 taza de arroz blanco
– 1 pechuga de pollo
– 1 cebolla pequeña
– 1 zanahoria
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 1/2 pepino
– 1 tomate
– 1 ramita de cilantro
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– Sal
– Pimienta

Preparación:

1. Comenzamos preparando el arroz. Para ello, en una cacerola ponemos a hervir 2 tazas de agua con un poco de sal. Agregamos la taza de arroz blanco y dejamos cocinar a fuego medio-bajo durante 20 minutos. Una vez listo, retiramos del fuego y dejamos enfriar.

2. Continuamos preparando el pollo. Limpiamos y cortamos la pechuga en cubos pequeños. En una sartén añadimos una cucharada de aceite de oliva y la cebolla picada. Sofreímos la cebolla hasta que esté dorada y añadimos el pollo. Cocinamos unos minutos hasta que esté dorado y cocido por dentro. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

3. Ahora es el turno de las verduras. Lavamos y cortamos la zanahoria y los pimientos en cubos pequeños. Pelamos y cortamos el pepino en rodajas finas y el tomate en cubos pequeños.

4. Una vez que tenemos todos los ingredientes preparados, vamos a mezclarlos. En un bol grande, agregamos el arroz, el pollo, las verduras, y mezclamos bien. Agregamos dos cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

5. Por último, picamos finamente la ramita de cilantro y la añadimos a la ensalada. Mezclamos bien y ya está lista para servir. ¡Buen provecho!

Como puedes ver, la Ensalada de arroz con pollo y verduras es una receta fácil de preparar y muy completa. Además, es perfecta para llevar a la playa o al trabajo en un tupperware. ¡No dudes en probarla!

Ensalada de arroz con pollo y verduras: ¡la receta perfecta para el verano!

Para aquellos que buscan una ensalada fresca y nutritiva, presentamos la Ensalada de arroz con pollo y verduras. Se trata de una receta fácil de preparar y muy sabrosa, perfecta para los días de calor. A continuación, te contamos cómo hacerla para que puedas disfrutar de ella en cualquier momento.

La receta de la Ensalada de arroz con pollo y verduras es muy sencilla. Los ingredientes que necesitarás son: arroz blanco, pechuga de pollo, cebolla, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo, pepino, tomate, cilantro, aceite de oliva, sal y pimienta.

Para prepararla, comienza por cocinar el arroz en una cacerola con agua y sal. Mientras tanto, corta la pechuga de pollo en cubos pequeños y sofríe la cebolla en una sartén. Agrega el pollo y cocina unos minutos hasta que esté dorado. Deja enfriar.

Luego, corta las verduras en cubos pequeños y mezcla todo en un bol grande junto con el arroz y el pollo. Agrega aceite de oliva, sal, pimienta y cilantro picado al gusto. Mezcla bien y sirve.

La Ensalada de arroz con pollo y verduras es perfecta para llevar en un tupperware a la playa o al trabajo. ¡Anímate a probarla!

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Esperamos que esta receta te haya gustado y que la disfrutes en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!

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44 thoughts on “Ensalada de arroz con pollo y verduras

    1. ¡Eso suena interesante! Pero la combinación de piña y salsa de chocolate en una ensalada de arroz con pollo y verduras podría ser demasiado arriesgada. Tal vez sea mejor mantenerlo como un clásico del verano sin esos ingredientes sorprendentes.

    1. ¡El tocino arruinaría la frescura y la salud de la ensalada! Mejor disfrutémosla con ingredientes naturales y bajos en grasa. ¡No necesitamos bombas calóricas para disfrutar de una buena comida!

    1. Cada quien tiene sus preferencias, pero una ensalada de arroz con pollo y verduras también puede ser una opción refrescante y saludable para el verano. ¡No hay que limitarse a una sola opción! ¡A disfrutar de la variedad de sabores y opciones que nos ofrece el verano!

    1. Disculpa, pero estoy en total desacuerdo contigo. La ensalada de arroz con pollo y verduras es una delicia. Cada quien tiene sus gustos, pero para mí es una opción saludable y deliciosa. ¡A comer!

    1. ¡Definitivamente una opción refrescante y saludable para el verano! ¿Moda aburrida? ¡Ni hablar! La ensalada de arroz con pollo y verduras es una delicia versátil que se adapta a todos los gustos. ¡Dale una oportunidad y te sorprenderás! 🌞🥗

    1. No tengo una receta secreta, pero puedo asegurarte que la ensalada de arroz con pollo y verduras es una combinación increíblemente sabrosa y saludable. ¡Te recomiendo probarla y disfrutar de su sabor delicioso!

    1. A mí me encanta la combinación de sabores dulces y salados. La piña en la ensalada de arroz con pollo y verduras le agrega frescura y un toque exótico. ¡Pruébala antes de juzgar!

    1. ¡Qué suerte tienes de poder disfrutar de esta ensalada! A mí no me gusta para nada. Los sabores no me agradan y prefiero algo más sustancioso. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. ¡Que te aproveche!

    1. ¡Eso es solo tu opinión! Para ser feliz, hay muchas opciones deliciosas. ¿Qué tal una pizza con todos los ingredientes que te gustan? Cada quien tiene sus preferencias, ¡así que disfruta tu ensalada de arroz con pollo y verduras mientras yo disfruto mi pizza!

    1. ¡No puedo estar más en desacuerdo contigo! El pollo le da un sabor delicioso a la ensalada de arroz y verduras. Es cuestión de gustos, pero para mí es una combinación perfecta. ¡Prueba a darle otra oportunidad al pollo en las ensaladas, te sorprenderá! 😋

    1. ¡Uff, el queso feta arruinaría por completo la frescura de la ensalada! Mejor déjalo fuera y disfruta de la combinación perfecta del arroz con pollo y verduras. ¿Quién necesita queso cuando hay sabores naturales y deliciosos?

    1. ¡No entiendo cómo alguien puede arruinar una deliciosa receta con piña! ¡Es un crimen culinario! ¡La piña no pertenece en todas las comidas! ¡Dejen de arruinar la comida con esa fruta! 🤢🍍

    1. No todos tenemos los mismos gustos y eso es lo que hace interesante la diversidad culinaria. Aunque no lo entiendas, hay quienes disfrutamos de sabores diferentes y eso está bien. ¡Cada quien con su paladar!

    1. ¡Respeto tu opinión, pero no creo que el picante sea necesario en esta receta! Cada quien tiene sus gustos, ¡pero a mí me encanta tal como está! ¡A disfrutar de esta deliciosa receta sin picante! 🍽️😊

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