Ingredients
La Receta: Enmoladas Oaxaqueñas para Cuatro Personas
Ingredientes que Despiertan los Sentidos
- Tortillas de maíz (16 unidades)
- Pollo desmenuzado (400 g)
- Queso fresco (200 g)
- Sésamo tostado (2 cucharadas)
- Hojas de aguacate para decorar
Instructions
Método de Preparación que Conquista Paladares
- Calienta las tortillas y rellénalas con pollo desmenuzado.
- Dobla las tortillas en forma de cilindro y colócalas en un refractario.
- Cubre las enmoladas con una generosa porción de mole.
- Espolvorea queso fresco y sésamo tostado sobre las enmoladas.
- Hornea a 180°C por 15 minutos.
- Decora con hojas de aguacate, rebanadas de aguacate, cebolla blanca o morada y queso¡listo para servir!
Notes
Valores Nutricionales y Datos Esenciales
Descubre el aporte nutricional de las enmoladas:
- Calorías: Aprox. 350 por porción
- Proteínas: 18 g
- Grasas: 15 g
- Carbohidratos: 30 g
- Prep Time: 40 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato Principal
- Cuisine: Oaxaqueña