enchiladas verdes rellenas de pollo

Enchiladas verdes con pollo

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Enchiladas verdes con pollo
Enchiladas verdes con pollo
Contenido:
  1. Enchiladas verdes que reinician la vida!
  2. ¡Aprende a preparar enchiladas verdes con pollo en casa!

Estas enchiladas verdes se rellenan con sabroso pollo y aguacate, luego se cubren con una deliciosa salsa de mole verde. Esta receta requiere que primero hagas otra receta que ya te compartimos anteriormente, mole verde

Enchiladas verdes que reinician la vida!

En realidad, es bastante simple de hacer, pero como con cualquier mole, requiere una larga lista de ingredientes, por lo que mantuve estas dos recetas separadas para evitar confusiones o intimidaciones. Confía en mí, estas son enchiladas verdes que puedes hacer fácilmente. El resultado es algo directamente de un exclusivo restaurante mexicano. Esta receta es una copia de las enchiladas más increíbles de la comida mexicana, así que no esperes mas y haz una delicia para tu familia y amigos.

enchiladas verdes rellenas de pollo
enchiladas verdes rellenas de pollo

¡Aprende a preparar enchiladas verdes con pollo en casa!

Las enchiladas verdes con pollo son una comida mexicana clásica que se puede preparar fácilmente en casa. Esta receta es una excelente opción para una cena familiar, una fiesta o una comida informal. Con los ingredientes adecuados y los consejos adecuados, puedes preparar enchiladas verdes con pollo de manera fácil y rápida. ¡Así que prepárate para disfrutar de una comida deliciosa y saludable!

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar enchiladas verdes con pollo en casa? ¡Entonces has llegado al lugar correcto! Las enchiladas verdes con pollo son una comida mexicana clásica que se puede preparar fácilmente en casa. Esta receta es una excelente opción para una cena familiar, una fiesta o una comida informal. A continuación, se presentan los ingredientes necesarios para preparar enchiladas verdes con pollo, así como consejos para preparar esta comida de manera fácil y rápida.

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enchiladas verdes rellenas de pollo

Enchiladas verdes con pollo

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Estas enchiladas verdes se rellenan con sabroso pollo y aguacate, luego se cubren con una deliciosa salsa de mole verde. 

  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 1x

Ingredients

Scale
  • 1 mole verde
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 dientes de ajo pelados y enteros
  • 1 cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ½ taza de hojas de cilantro picadas
  • ½ taza de crema agria
  • 3 tazas de queso mozzarella rallado
  • 1 aguacate cortado en cubitos
  • 1216 torrtillas de maíz

Instructions

  1. 1 recipiente con la receta de mole verde
  2. Llene una cacerola con 3/4 de agua y vierta la sal. Llevar a hervir.
  3. Agregue el pollo y los dientes de ajo al agua. Reduzca el fuego a medio bajo, manteniendo el agua a fuego lento. Cocine el pollo 15 minutos.
  4. Precaliente el horno a 375 grados. Engrase ligeramente un molde de 9×13.
  5. Retire el pollo cocido del agua y transfiéralo a un tazón para mezclar. Triture el pollo con un tenedor. Sazone con comino y chile en polvo. Vierta 1 taza de mole verde y 1/2 taza de crema agria, 1 taza de queso mozzarella rallado y el cilantro. Revuelva hasta que esté combinado. Doble suavemente el aguacate cortado en cubitos.
  6. Enrolle las enchiladas colocando una cucharada de la mezcla de pollo en el centro de una tortilla de maíz. Dobla los extremos y enrolla. Coloque en una fuente preparada de 9×13. Repita con las tortillas restantes. Vierta la salsa de mole verde sobre todas las enchiladas para cubrirlas completamente con la salsa. Espolvorea el queso mozzarella rallado restante sobre la parte superior de las enchiladas.
  7. Hornee en el horno precalentado hasta que el queso comience a dorarse, aproximadamente 30 minutos.
  • Category: Plato principal
  • Cuisine: Mexicana

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Orencio Talavera dice:

    No puedo creer que haya gente que no le gusten las enchiladas verdes con pollo. Son una delicia que te hace renacer. #TeamEnchiladas

    1. Erasmo dice:

      ¿En serio? ¿Renacer? Las enchiladas verdes con pollo son solo otro platillo más. Hay mucha más comida deliciosa en el mundo para probar. #TeamVariedad

  2. Garazi Nevado dice:

    ¡Enchiladas verdes con pollo son un desayuno perfecto para iniciar el día con energía!

    1. Eugenio Cano dice:

      ¿En serio? ¿Enchiladas verdes con pollo como desayuno? Prefiero algo más ligero y nutritivo para empezar el día. Pero cada quien sus gustos, supongo.

  3. Albert Riquelme dice:

    ¡Las enchiladas verdes con pollo son la clave para la iluminación espiritual! ¿Alguien más está de acuerdo?

    1. Dáire dice:

      ¡Definitivamente estoy de acuerdo contigo! Las enchiladas verdes con pollo son una experiencia divina para el paladar. Su sabor único y picante nos transporta a otro nivel de satisfacción gastronómica. ¡No puedo resistirme a ellas!

  4. June Cañadas dice:

    ¡Las enchiladas verdes con pollo son un manjar divino! ¡Definitivamente reinician mi vida y me transportan a un paraíso culinario!

  5. Albert dice:

    ¡Las enchiladas verdes con pollo son la cura para el alma! ¡Deliciosas y llenas de sabor!

  6. Ebere Jaramillo dice:

    ¡Las enchiladas verdes con pollo son el antídoto perfecto para cualquier día gris! ¿Quién está de acuerdo?

  7. Fadia dice:

    ¡Enchiladas verdes con pollo son la mejor forma de alegrar cualquier comida! ¿Quién está de acuerdo? 🌶️🐔

    1. Mario Campoy dice:

      Nah, no estoy de acuerdo. Las enchiladas verdes con carne de res son mucho más sabrosas y llenas de sabor. ¡Pero hey, para gustos los colores! 🌯🥩

  8. Kalila dice:

    ¡Las enchiladas verdes con pollo son la mejor forma de empezar el día! ¿Quién está de acuerdo? 🌯🐔

    1. Nilam dice:

      ¡Totalmente de acuerdo! Las enchiladas verdes con pollo son una delicia para cualquier momento del día. Su sabor picante y su relleno jugoso hacen que sean irresistibles. Definitivamente, una excelente elección para comenzar el día con energía. ¡Buen apetito! 🌯🐔

  9. Mirko dice:

    ¡Las enchiladas verdes con pollo pueden convertirse en mi nueva adicción culinaria! ¡Deliciosas y reconfortantes!

  10. Lorenzo Portela dice:

    ¡Las enchiladas verdes con pollo son la razón por la que creo en la reencarnación culinaria! ¿Quién está conmigo? 🌶️🐔🤤

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