Empanadillas fritas con queso

¿Estás buscando una receta que despierte tus sentidos y satisfaga tus antojos? Las Empanadillas Fritas con Queso son la respuesta.

Empanadillas Fritas con Queso: Una Delicia Crujiente en tu Cocina

Este plato combina la textura crujiente de la masa frita con el sabor cremoso del queso derretido en su interior. En este artículo, te guiaremos a través de la preparación de estas deliciosas empanadillas que te harán agua la boca.

Empanadillas fritas con queso

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Print Recipe

Pin Recipe

¿Estás buscando una receta que despierte tus sentidos y satisfaga tus antojos? Las Empanadillas Fritas con Queso son la respuesta.

• Total Time: 35 minutos
• Yield: 4 1x

Ingredients

Scale 1x2x3x

• 16 discos de empanadilla (puedes encontrarlos en tu tienda de comestibles)
• 200 gramos de queso mozzarella, cortado en trozos pequeños
• 1 huevo, batido (para sellar las empanadillas)
• Aceite para freír (aproximadamente 500 ml)
• Sal y pimienta al gusto

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

1. Coloca un disco de empanadilla en tu superficie de trabajo. Agrega una porción de queso mozzarella en el centro del disco.

2. Doble el disco por la mitad, formando un semicírculo, y presiona los bordes para sellar las empanadillas. Puedes utilizar un tenedor para darle un toque decorativo.

3. Repite el proceso con los discos restantes y el queso.

4. Calienta el aceite en una sartén profunda a aproximadamente 180°C. Puedes comprobar si el aceite está lo suficientemente caliente dejando caer un pequeño trozo de masa en la sartén; si burbujea y se dora, está listo.

5. Fría las empanadillas en lotes, asegurándote de no sobrecargar la sartén. Cocínalas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.

6. Retira las empanadillas fritas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

7. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Notes

Valores Nutricionales

• Calorías por porción (4 empanadillas): 350
• Proteínas: 12 gramos
• Grasas: 20 gramos
• Carbohidratos: 30 gramos
• Fibra: 2 gramos

• Author: Luis E. Morales
• Prep Time: 20 minutos
• Cook Time: 15 minutos
• Category: Aperitivos
• Cuisine: Internacional

Consejos, Acompañamientos y Variaciones

• Estas empanadillas son deliciosas por sí solas, pero también se pueden servir con una salsa de tomate casera o una salsa de ají picante para darles un toque extra de sabor.
• Si prefieres un relleno diferente, puedes experimentar con otros quesos, jamón o incluso espinacas.

Preguntas Relacionadas con las Empanadillas Fritas con Queso

1. ¿Qué tipos de queso son ideales para estas empanadillas?
   • El queso mozzarella es una excelente opción debido a su capacidad de fundirse. También puedes usar queso cheddar, queso suizo o cualquier otro que te guste.
2. ¿Puedo hornear en lugar de freír las empanadillas?
   • Sí, puedes hornear las empanadillas a 180°C durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas.
3. ¿Se pueden congelar empanadillas no cocidas?
   • Sí, puedes congelar las empanadillas antes de cocinarlas. Simplemente colócalas en una bandeja para congelar, luego guárdalas en una bolsa sellada. Cocínalas directamente desde el congelador, aumentando ligeramente el tiempo de cocción.
4. ¿Cuál es el origen de las empanadillas?
   • Las empanadillas tienen una larga historia y se pueden encontrar en diversas cocinas del mundo, desde América Latina hasta España y Asia.
5. ¿Qué bebida marida mejor con las empanadillas fritas?
   • Puedes acompañar tus empanadillas con una cerveza fría, un vino blanco seco o incluso un refresco.

Estas Empanadillas Fritas con Queso son una elección deliciosa para cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta aperitivos casuales. ¡Prepáralas y sorprende a tus invitados con su sabor crujiente y el queso derretido en su interior!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Empanadillas fritas con queso puedes visitar la categoría de Res.