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Dip de Queso Philadelphia y Jamón

Dip de Queso Philadelphia y Jamón

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El dip de queso Philadelphia y jamón es una creación ingeniosa que combina la cremosidad del queso Philadelphia con el sabor ahumado y salado del jamón.

  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 4 1x

Ingredients

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Ingredientes Detallados para Cuatro Personas

  • 200 g de queso Philadelphia
  • 100 g de jamón serrano, cortado en cubitos
  • 50 g de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 100 ml de crema de leche
  • 50 g de queso rallado (mozzarella o cheddar)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

Método de Preparación Paso a Paso

  1. Preparación de los Ingredientes:

    • En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
    • Agrega la cebolla picada y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes.
  2. Agregar el Jamón y el Queso Philadelphia:

    • Añade el jamón serrano cortado en cubitos y saltea durante unos minutos.
    • Incorpora el queso Philadelphia y mezcla hasta que esté completamente derretido y suave.
  3. Incorporar la Crema de Leche:

    • Vierte la crema de leche en la sartén y mezcla bien para obtener una consistencia cremosa y homogénea.
    • Cocina a fuego medio-bajo hasta que la mezcla esté caliente pero sin hervir.
  4. Sazonar y Añadir Queso Rallado:

    • Sazona con sal y pimienta al gusto.
    • Agrega el queso rallado y mezcla hasta que se derrita por completo.
  5. Servir y Disfrutar:

    • Transfiere el dip de queso Philadelphia y jamón a un plato para servir.
    • Acompaña con nachos, pan tostado o vegetales frescos.

Notes

Valores Nutricionales Detallados

  • Calorías por Porción: 180 kcal (aproximadamente 50 g)
  • Grasas: 15 g
  • Carbohidratos: 5 g
  • Proteínas: 7 g
  • Author: Luis E. Morales
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Aperitivos
  • Cuisine: Internacional