Ingredients
Scale
Ingredientes Detallados para Cuatro Personas
- 200 g de queso Philadelphia
- 100 g de jamón serrano, cortado en cubitos
- 50 g de cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo, picado
- 100 ml de crema de leche
- 50 g de queso rallado (mozzarella o cheddar)
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
Método de Preparación Paso a Paso
-
Preparación de los Ingredientes:
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega la cebolla picada y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes.
-
Agregar el Jamón y el Queso Philadelphia:
- Añade el jamón serrano cortado en cubitos y saltea durante unos minutos.
- Incorpora el queso Philadelphia y mezcla hasta que esté completamente derretido y suave.
-
Incorporar la Crema de Leche:
- Vierte la crema de leche en la sartén y mezcla bien para obtener una consistencia cremosa y homogénea.
- Cocina a fuego medio-bajo hasta que la mezcla esté caliente pero sin hervir.
-
Sazonar y Añadir Queso Rallado:
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Agrega el queso rallado y mezcla hasta que se derrita por completo.
-
Servir y Disfrutar:
- Transfiere el dip de queso Philadelphia y jamón a un plato para servir.
- Acompaña con nachos, pan tostado o vegetales frescos.
Notes
Valores Nutricionales Detallados
- Calorías por Porción: 180 kcal (aproximadamente 50 g)
- Grasas: 15 g
- Carbohidratos: 5 g
- Proteínas: 7 g
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivos
- Cuisine: Internacional