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Dip de Chipotle

Dip de Chipotle

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El dip de chipotle es una exquisita mezcla cremosa con un toque ahumado y picante, originaria de la cocina mexicana.

  • Total Time: 10 minutos
  • Yield: 4 1x

Ingredients

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Ingredientes para Cuatro Personas

  • 200 g de crema ácida
  • 100 g de mayonesa
  • 2 chipotles en adobo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal al gusto

Instructions

Método de Preparación Paso a Paso

  1. Preparación de los Ingredientes:

    • Pica finamente el chipotle en adobo y el diente de ajo.
  2. Mezcla de los Ingredientes:

    • En un tazón, combina la crema ácida, la mayonesa, los chipotles picados, el ajo picado y el jugo de limón.
    • Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
  3. Sazonado y Ajuste de Sabor:

    • Prueba la mezcla y ajusta la cantidad de sal según tu gusto personal.
  4. Refrigeración:

    • Cubre el tazón con papel film y refrigera el dip durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.

Notes

Valores Nutricionales

  • Calorías: 120 kcal por porción (aproximadamente 50 g)
  • Grasas: 10 g
  • Carbohidratos: 5 g
  • Proteínas: 1 g
  • Author: Luis E. Morales
  • Prep Time: 10 minutos
  • Category: Aderezos
  • Cuisine: Mexicana