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Dijon de pollo empanizado

Receta Dijon de pollo empanizado

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Receta Dijon de pollo empanizado
Receta Dijon de pollo empanizado

sirve / hace:

listo en:
menos de 30 minutos

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ingredientes

1 1/3 taza de pan rallado italiano sazonado
1/4 taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de condimento italiano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, finamente machacadas
3 cucharadas de mostaza de Dijon
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla

direcciones

Combine el pan rallado, el queso parmesano, el condimento italiano, el tomillo, la sal y la pimienta en un plato poco profundo. Mezclar bien.

Extienda la mostaza uniformemente por todos los lados del pollo. Drene el pollo en la mezcla de pan rallado, cubriendo todos los lados por completo.

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Calentar el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Agregue el pollo y cocine durante 6-8 minutos por lado o hasta que se dore y esté bien cocido. Servir caliente.

nutrición

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11 comentarios en “Dijon de pollo empanizado

    1. A mí no me parece para nada delicioso, cada quien con sus gustos pero esa combinación de sabores no me atrae en lo absoluto. Prefiero algo más clásico y tradicional.

    1. ¡Claro que sí! He probado hacerlo con salsa de mango y chile habanero. ¡El contraste de sabores es increíble! Te recomiendo que lo intentes, ¡no te arrepentirás!

    1. ¡Claro que sí! Pero una receta secreta solo se comparte con los dignos. ¿Estás seguro de que tienes lo necesario para llevar el sabor del Dijon de pollo empanizado a otro nivel? Prueba con una mezcla de especias únicas y verás la diferencia. ¡Buena suerte!

    1. No me convence mucho el pollo empanizado con Dijon, prefiero los sabores más tradicionales. Pero si a ti te gusta, ¡adelante y disfrútalo! Cada quien tiene sus gustos.

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