Ingredients
Scale
- 50g de mantequilla
- 50g de harina
- 500ml de leche
- Sal y nuez moscada al gusto
Instructions
- En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla hasta que esté ligeramente dorada.
- Agrega la harina y mezcla constantemente para evitar grumos.
- Vierte la leche poco a poco, sin dejar de remover, hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Condimenta con sal y nuez moscada al gusto.
- Cocina a fuego lento hasta que la salsa alcance la consistencia deseada.
Notes
Valores Nutricionales:
- Calorías: 150 por porción
- Proteínas: 5g
- Grasas: 10g
- Carbohidratos: 12g
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Salsa
- Cuisine: Francesa