Deliciosa y fácil receta de mariscada para sorprender a tus invitados

¡Bienvenidos al blog de Las Mejores Recetas! En esta ocasión, queremos compartir contigo una deliciosa receta de mariscada que seguramente será un éxito en tu hogar. Si estás buscando una receta completa con todos los ingredientes necesarios, has llegado al lugar correcto.

La mariscada es un platillo exquisito y lleno de sabor que combina diferentes tipos de mariscos como camarones, almejas, mejillones y langostinos, entre otros. A continuación, te presentamos una receta fácil y rápida para preparar una deliciosa mariscada en casa.

Ingredientes para una rica mariscada:

• 1 kilogramo de camarones
• 500 gramos de almejas
• 500 gramos de mejillones
• 500 gramos de langostinos
• 2 pimientos rojos
• 2 cebollas
• 4 dientes de ajo
• 1 taza de caldo de pescado
• 1 taza de vino blanco
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 2 hojas de laurel

Preparación:

1. Limpia bien los mariscos y reserva en un plato aparte.
2. Corta los pimientos y las cebollas en julianas y pica finamente los ajos.
3. Calienta aceite de oliva en una olla grande y sofríe los pimientos, cebolla y ajo a fuego medio durante unos 5 minutos.
4. Agrega el caldo de pescado, vino blanco, las hojas de laurel, sal y pimienta al gusto. Deja que la mezcla hierva durante 10 minutos.
5. Agrega los mariscos a la mezcla, tapa la olla y cocina durante unos 10 minutos o hasta que los mariscos estén bien cocidos.
6. Retira las hojas de laurel y sirve caliente.

¡Y eso es todo! Una deliciosa mariscada lista en pocos pasos y con todos los ingredientes necesarios. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte y disfrutar de un platillo lleno de sabor y textura.

Esperamos que esta receta te haya sido útil y que disfrutes de una mariscada deliciosa y llena de sabor en casa. Recuerda que los mariscos son una fuente importante de proteínas y nutrientes, por lo que esta receta es no solo deliciosa, sino también nutritiva y saludable.

¡Gracias por leer nuestro artículo en Las Mejores Recetas! Si tienes alguna duda o sugerencia, déjanos un comentario. ¡Hasta la próxima!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosa y fácil receta de mariscada para sorprender a tus invitados puedes visitar la categoría De Mariscos.