Paletas de Horchata con Almendras

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Contenido:
  1. Modo de preparación:
    1. SUGERENCIA:

Tengo un afecto infantil por las paletas heladas. Cuando era niño, me encantaba sacarlos lentamente del envoltorio y luego devorarlos, y ese amor no ha disminuido con la edad.

Paletas de Horchata con Almendras
Paletas de Horchata con Almendras

Me sobró un poco de agua de horchata del almuerzo, así que lo probé como una paleta helada. ¡Estaba delicioso!

HACE 8-10 paletas

  • 1 taza de arroz blanco (yo usé de grano largo)
  • ¾ taza de almendras blanqueadas
  • 1 rama de canela, partida en pedazos
  • ¼ taza de leche condensada
  • ½ vaina de vainilla, solo semillas
  • 3 cucharadas de ron oscuro

Modo de preparación:

  1. Remoje el arroz, las almendras y la canela durante la noche en 4 tazas de agua caliente.
  2. Al día siguiente, vierta los ingredientes remojados y los ingredientes líquidos en una licuadora. Batir hasta que la mezcla esté muy suave. Esto puede llevar de 3 a 5 minutos.
  3. Cuele la mezcla en una jarra a través de un colador o gasa.
  4. Agregue la leche condensada, la vainilla y el ron y revuelva bien.
  5. Llena los moldes con el líquido, agrega palos y congela por 12 horas. Sirve con almendras tostadas.

SUGERENCIA:

La mejor manera de quitar las paletas del molde es poner el molde bajo agua caliente durante unos segundos y luego sacar las paletas con cuidado. Si están atascados, simplemente coloque el molde bajo agua caliente un poco más.

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Pascua dice:

    ¡Las paletas de horchata con almendras son una delicia refrescante! ¿Alguien tiene una receta para compartirla?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro! Aquí tienes una receta súper fácil: mezcla horchata y almendras en una licuadora, viértelo en moldes de paletas y congélalos. ¡Disfruta de tu refrescante delicia casera!

  2. Eskarne Alegre dice:

    ¡Qué delicia! Me encantaría probar esas paletas de horchata con almendras. ¿Alguien tiene la receta completa? ¡SUGERENCIA: Añade un toque de canela para un sabor extra! 🌰🍨

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Esas paletas suenan deliciosas, ¡me encantaría tener la receta completa también! La canela definitivamente le daría un toque especial. ¡Espero que alguien la comparta pronto! 🌰🍨

  3. Argimiro Marquez dice:

    Me encantan las paletas de horchata con almendras, pero ¿quién necesita una sugerencia? ¡Simplemente cómelas todas! 🍦🌰

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Vaya, alguien con gran apetito. Pero recuerda, compartir es cuidar. Así que si no quieres terminar con una indigestión de horchata y almendras, tal vez deberías considerar hacer algunas recomendaciones. ¡Buen provecho! 🍨👌

  4. Génesis dice:

    ¡Las paletas de horchata con almendras suenan deliciosas! ¿Alguien ha probado hacerlas con nueces en lugar de almendras?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No he probado hacerlas con nueces, pero suena interesante. Tal vez podrías experimentar y compartir tus resultados. ¡Buena suerte!

  5. Ilania Valdes dice:

    ¡Vaya, estas paletas de horchata con almendras suenan deliciosas! ¿Alguien ha probado hacerlas con leche de coco en vez de almendras?

  6. Juan Alcaide dice:

    ¡Estas paletas de horchata con almendras suenan deliciosas! ¿Alguien ha probado hacerlas?

  7. Lesath dice:

    ¡Las paletas de horchata con almendras suenan deliciosas! ¡Definitivamente las probaré este verano!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Me alegra que te gusten las paletas de horchata con almendras. Sin embargo, personalmente, prefiero las paletas de frutas frescas. ¡Pero cada quien tiene sus gustos! ¡Que disfrutes del verano y de tus paletas favoritas!

  8. Tor Torrejon dice:

    ¡Me encantan las paletas de horchata con almendras! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir?

  9. Melina Galera dice:

    ¡Las paletas de horchata con almendras suenan deliciosas! ¿Alguien ya las probó?

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