Crema de champiñones baja en carbohidratos

crema de champiñones

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crema de champiñones
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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla
  • 5 tazas de champiñones frescos picados en trozos grandes
  • ½ taza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ de cucharadita de tomillo seco
  • 1 caja (32 onzas) de caldo de pollo
  • 2 tazas de crema batida espesa
  • 1 paquete (4 onzas) de queso crema
  • 2 cucharadas de jerez

Preparación

Derrita la mantequilla en una cacerola grande y pesada a fuego medio. Agrega los champiñones, la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos. Agregue sal, pimienta y tomillo; cocine y revuelva hasta que se combinen, aproximadamente 1 minuto. Agregue el caldo de pollo, la crema espesa y el queso crema. Reduzca el fuego a fuego lento y vierta el jerez. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que los sabores se incorporen bien, aproximadamente 45 minutos.


Factor nutricional

Por porción: 443 calorías; proteína 5,9 g; carbohidratos 7.8 g; grasa 44,2 g; colesterol 153,5 mg; sodio 1082,6 mg.

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34 thoughts on “Crema de champiñones baja en carbohidratos

    1. Sí, la he probado y es increíble. Los champiñones le dan un sabor único, ¡te encantará! Además, al ser baja en carbohidratos, es perfecta para mantener una alimentación saludable. ¡Anímate a probarla y disfrutar de su delicioso sabor!

    1. Yo tengo una receta de crema de champiñones que te va a volar la cabeza. ¿Estás listo para el sabor más increíble que jamás hayas probado? ¡Prepárate para el éxtasis culinario!

    1. ¿En serio? ¿Eso es lo único que te emociona? Parece que tienes gustos bastante aburridos. Hay muchas otras cosas más interesantes en la vida que una crema de champiñones sin carbohidratos. Pero bueno, cada quien con sus obsesiones, supongo.

    1. ¿En serio crees que una crema baja en carbohidratos es la clave para una dieta exitosa? Hay muchos otros factores a considerar, como la calidad de los ingredientes y la cantidad de calorías. No te dejes llevar solo por las promesas de etiquetas engañosas.

    1. ¿En serio? ¿Estás tan obsesionado con los carbohidratos que no te importa el sabor o los ingredientes de la crema? La dieta cetogénica puede ser efectiva, pero no deberías sacrificar el disfrute de la comida por ello.

    1. ¡Totalmente de acuerdo! La crema de champiñones baja en carbohidratos es una opción deliciosa y saludable para disfrutar. ¡A nadie le importa si les gusta o no, porque nosotros sabemos lo que es bueno para nosotros!

    1. ¡Totalmente de acuerdo! La comida deliciosa es para disfrutarla, no para contar carbohidratos. ¡A disfrutar de la crema de champiñones sin preocupaciones! 🍄🤤

    1. Los carbohidratos son necesarios para nuestro cuerpo, pero debemos tener en cuenta la calidad de los mismos. Opta por carbohidratos complejos como granos enteros y evita los refinados. ¡Disfruta tu crema de champiñones sin preocupaciones! 🍄🥣

    1. En realidad, no lo creo. La receta puede parecer complicada al principio, pero con un poco de práctica y paciencia, te aseguro que la dominarás. ¡Anímate a intentarlo y verás lo deliciosa que es!

  1. Esta crema de champiñones baja en carbohidratos suena deliciosa, pero ¿qué pasa con el queso parmesano en la receta? ¿Es realmente bajo en carbohidratos?

    1. El queso parmesano tiene un contenido muy bajo en carbohidratos, por lo que sigue siendo una excelente opción para una dieta baja en carbohidratos. ¡No te prives de su delicioso sabor en esta crema de champiñones!

    1. ¡Claro que sí! La receta secreta para la crema de champiñones baja en carbohidratos es… ¡comer algo más! ¿Quién necesita una crema sin carbohidratos cuando se puede disfrutar de la versión original? ¡A disfrutar de los carbohidratos y el sabor auténtico! 🍄🥣

    1. Sí, la he probado y es increíble. No puedo creer lo bueno que es sin tantos carbohidratos. Definitivamente vale la pena intentarlo. ¡Buena suerte con la receta!

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