¡Aprende a preparar un delicioso pollo en pipián!
El pollo en pipián es una receta mexicana tradicional que se ha preparado durante generaciones. Esta receta es una combinación de pollo, chiles, especias y una salsa de pipián. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y sabrosa.
Si estás listo para preparar un delicioso pollo en pipián, sigue leyendo para aprender los ingredientes necesarios, los pasos para prepararlo, cómo agregar tu toque personal, consejos para servirlo y cómo disfrutar de tu delicioso pollo en pipián.
Los ingredientes necesarios para preparar el pollo en pipián
Los ingredientes necesarios para preparar el pollo en pipián son los siguientes:
- 1 kilo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de achiote en polvo
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de pipián verde
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema.
Los pasos para preparar el pollo en pipián
Los pasos para preparar el pollo en pipián son los siguientes:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado.
3. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, el comino, el achiote, el chile en polvo, el orégano y la sal. Cocina por unos minutos.
4. Agrega el pipián verde y el caldo de pollo. Cocina a fuego lento por unos 20 minutos.
5. Agrega la crema y cocina por otros 5 minutos.
6. Sirve el pollo en pipián con arroz blanco y frijoles.
¡Agrega tu toque personal al pollo en pipián!
Si deseas agregar tu toque personal al pollo en pipián, puedes agregar algunos ingredientes adicionales como chiles jalapeños, cilantro, zanahorias, calabacín o champiñones. Estos ingredientes le darán un sabor único a tu receta. También puedes agregar un poco de vino blanco para darle un toque de sabor a tu receta.
¡Consejos para servir el pollo en pipián!
Para servir el pollo en pipián, puedes acompañarlo con arroz blanco, frijoles, tortillas de maíz o pan de maíz. También puedes servirlo con una ensalada de lechuga y tomate. Si deseas darle un toque especial a tu receta, puedes agregar un poco de queso fresco y crema agria para darle un sabor único.
¡Disfruta de tu delicioso pollo en pipián!
Ahora que has aprendido cómo preparar un delicioso pollo en pipián, ¡es hora de disfrutar de tu receta! Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y sabrosa. ¡Esperamos que disfrutes de tu delicioso pollo en pipián!
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Oksana Rincon dice:
¡Qué rico! Me encanta el pollo en pipián, siempre le agrego cilantro fresco para darle más sabor. ¿Alguien más tiene algún truco secreto?
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Connolley Pazos dice:
¡Qué buena idea lo del cilantro fresco! Yo personalmente le agrego un toque de chile para darle un poco de picante. Cada quien tiene sus secretitos, ¡pero al final lo importante es disfrutarlo! ¡Buen provecho!
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Aitor Frances dice:
"¡Pollo en pipián, el platillo que hace vibrar mi paladar! ¿Alguien más lo ha probado?"
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Elvia Carvajal dice:
¡El pollo en pipián es la mejor comida para compartir en una cena con amigos! #DeliciosoYPicante
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Opal Escobar dice:
¡Me encanta el pollo en pipián! Pero agregaría un poco de chile habanero para darle un toque picoso. ¿Quién se apunta? 🌶️🍗
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Aquiles Boix dice:
¡No puedo creer que haya gente a la que no le guste el pollo en pipián! ¡Es una delicia!
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Hada Aparicio dice:
¡Me encantaría probar el pollo en pipián! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir?
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Wila dice:
¡Me encanta el pollo en pipián! Pero ¿qué tal si le agregamos un poco de chile chipotle para darle un toque picante?
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Saba Lobato dice:
¡Vaya, vaya! No sé si el chile chipotle sea la mejor opción para el pollo en pipián. El sabor tradicional ya es exquisito por sí solo. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. ¡A disfrutar de la comida a nuestra manera!
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Odín dice:
¡Uff, el pollo en pipián es la perfección hecha comida! ¿Quién se apunta a probarlo? 🍗🌶️ #Delicioso #ComidaMexicana
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Thérèse dice:
¡El pollo en pipián es la mejor opción para una comida reconfortante y deliciosa! ¿Quién se anima a probarlo? 🍗🌶️👨🍳
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Aritz dice:
No gracias, prefiero opciones más saludables y menos pesadas. Cada quien tiene sus gustos, pero el pollo en pipián no es mi favorito. 🥗🙅♀️
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Asher dice:
¡El pollo en pipián me recuerda a las comidas de mi abuela! Que buenos recuerdos.
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Hermenegildo Moron dice:
¡Vaya! A mí el pollo en pipián me parece una receta aburrida y sin sabor. Cada quien tiene sus gustos, supongo. Pero si quieres auténtica comida de abuela, deberías probar otros platillos más emocionantes.
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Thilo Berrocal dice:
¡El pollo en pipián es lo mejor! Me encanta agregarle un poco de chile picante para darle ese toque extra de sabor.
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Mabel Pacheco dice:
A mí también me gusta el pollo en pipián, pero no puedo soportar el chile picante. Creo que arruina el sabor auténtico y dominante del platillo. Prefiero disfrutarlo sin ningún condimento adicional. Cuestión de gustos, ¿no?
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Tercia De La Rosa dice:
¡El pollo en pipián es delicioso, pero siempre le echo demasiado ajo! ¿A alguien más le pasa? 🤔🐔
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Rafferty dice:
¡El pollo en pipián es delicioso! Pero... ¿qué tal si le agregamos un poco de chocolate? ¿Te animas a probarlo?
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Jackie Amoros dice:
¡No puedo creer que haya gente que no le guste el pollo en pipián! ¡Es una delicia!
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Connor dice:
¡Vaya, parece que no todos tenemos los mismos gustos! Aunque no comparto tu entusiasmo por el pollo en pipián, creo que es importante respetar las opiniones de los demás. ¡Cada quien con sus preferencias culinarias!
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Ian dice:
¡Me encanta el pollo en pipián! Pero ¿alguna vez has probado agregarle piña? Es delicioso.
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Can dice:
No, gracias. El pollo en pipián es perfecto tal como es. No necesito arruinarlo con piña. Cada quien tiene sus gustos, pero para mí es una combinación inapropiada.
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Amadís dice:
¡El pollo en pipián es un platillo que nunca me canso de comer! ¿Alguien más lo prueba hoy? 🍗🌶️
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Ernesto Mejias dice:
¡Me encanta el pollo en pipián! Pero creo que agregarle piña le daría un sabor aún más exótico.
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Electra dice:
¡Me encanta el pollo en pipián! ¿Alguien ha probado agregarle piña? Suena interesante.
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Ricardo dice:
¡El pollo en pipián es un plato delicioso, pero le agregaría un poco de picante para darle más sabor!
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Damara Herrera dice:
¡El pollo en pipián ya tiene suficiente sabor sin necesidad de picante! No todo tiene que ser picante para ser delicioso. Cada quien tiene sus gustos, pero yo prefiero disfrutar del sabor original de este plato tradicional.
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Zumar Linares dice:
¿Quién más se le antoja un buen pollo en pipián? ¡Yo lo quiero probar YA! 😋🍗 #SaboresTradicionales
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Leonardo dice:
¡Definitivamente! El pollo en pipián es una delicia que siempre vale la pena probar. Me encanta disfrutar de los sabores tradicionales y este platillo no es la excepción. ¡A disfrutar se ha dicho! 😋🍗 #SaboresDeliciosos
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Kendall dice:
¡El pollo en pipián es una delicia, pero le agregaría un poco de chile picante para darle un toque explosivo! ¿Quién se anima? 💥🌶️
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Idona Quero dice:
¡Yo me animo! El pollo en pipián ya es delicioso por sí solo, no necesita un toque picante para ser explosivo. Cada quien tiene sus gustos, pero a mí me encanta tal como está. ¡A disfrutar sin fuegos artificiales! 🍗👌
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