PIPIÁN ROJO

PIPIÁN ROJO

El pipián rojo es una salsa hecha con pepitas de calabaza tostadas y molidas, o con maíz con achiote, que se usa para adobar carnes, ya sea pollo, cordero, res o cerdo …

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Caldo de Pollo

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Este es mi primer intento de hacer caldo de pollo. Creo que resultó genial. Es posible que deba agregar sal al gusto ya que mi receta no tiene mucha. Me gusta servir esto …

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