Cóctel de ginebra y soda con jugo de toronja rosa y saúco

¡Este es el cóctel más encantador! La soda le da un poco de brillo sin el toque adicional de tónico. No sé ustedes, ¡pero adoro la combinación de toronja y saúco también!

Cóctel de ginebra
Cóctel de ginebra

Las bayas de enebro son maravillosas. ¡Los compro un kilo a la vez en Amazon y los guardo en el congelador!

2 porciones

Necesitará:

  • 1/2 pomelo rosado
  • 6 a 8 cubitos de hielo
  • 2 cucharaditas de ginebra
  • 11⁄4 cucharaditas de jugo de limón
  • 3/4 de cucharadita de jarabe de flor de saúco
  • agua con gas
  • 6 bayas de enebro
  • 2 ramitas de romero

Nodo de preparación:

  1. Coloca los vasos en el congelador media hora antes de servir.
  2. Exprime la mitad de la toronja y coloca el jugo en una coctelera con cubitos de hielo, ginebra, jugo de limón y jarabe de flor de saúco. Cerrar bien y agitar bien.
  3. Vierta en dos vasos y cubra con agua con gas. Decora con bayas de enebro y ramitas de romero.

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