clericot

El clericot es una Bebida refrescante a base de vino tinto y frutas de temporada cortadas en finos trozos.

A diferencia de la sangría que es principalmente vino tinto con limonada (hecha con jugo de la fruta, agua mineral y azúcar) y un chorrito de vodka. Y el clericot lleva vino tinto, refresco de limón o lima, y trocitos de melón, manzana, durazno y fresa encima.

Lo ideal es consumirlo el día de su preparación, pero si lo refrigeras bien puede duras hasta una semana.

Clericot

Clericot

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Tiempo de preparación 15 min
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 1 botella de Vino Tinto
  • 1/2 taza Jugo de limón
  • 1/2 taza Jugo de Naranja
  • 60 ml Jarabe natural
  • 2 Manzanas picadas
  • 2 Duraznos picados
  • 1 taza Fresa picadas
  • 1/4 Melón picado
  • 1/4 Melón picado
  • 1/2 lt Refresco de manzana
  • Hielo al gusto
  • 1 Granada

Elaboración paso a paso
 

  • Coloca en una jarra la fruta picada.
  • Coloca en una jarra la fruta picada.
  • Deja reposar 15 minutos.
  • Agrega el hielo, el agua mineral y el refresco de manzana.
  • Revuelve hasta integrar.
  • Vierte la botella de vino tinto y deja reposar 20 minutos.
  • Sirve con hielo al gusto.

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