Ingredients
Scale
- 4 chuletas de cerdo deshuesadas (de 1 pulgada de grosor)
- 4 cucharadas de aceite de oliva (extra virgen)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Instructions
- Precaliente un horno a 400 grados F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
- Frote cada chuleta de cerdo con aceite de oliva.
- En un tazón pequeño, mezcle sal, pimienta, pimentón y cebolla en polvo. Sazone todos los lados de la chuleta de cerdo con esta mezcla. Coloque las chuletas de cerdo sazonadas en la bandeja para hornear preparada.
- Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que las chuletas de cerdo alcancen una temperatura interna de 145 grados F (que dependerá del grosor de las chuletas de cerdo) .
- Sírvalas calientes.
Notes
* Algunas personas están preocupadas por la cantidad de sal. Si es sensible a la sal o sigue una dieta baja en sodio, reduzca la cantidad de sal y agregue más al gusto al servir.
Calorías: 335 kcal | Proteínas: 29 g | Grasas: 23 g | Grasas saturadas: 5 g | Colesterol: 89 mg | Sodio: 1228 mg | Potasio: 511 mg | Vitamina A: 245 UI | Calcio: 9 mg | Hierro: 0,9 mg
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plato principal
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Calories: 335