
¿Eres un amante del cheesecake pero no tienes un horno en casa? ¡No te preocupes! En esta guía te enseñaremos cómo hacer un cheesecake sin hornear perfecto. Además, te daremos algunos consejos para que tu cheesecake sea el mejor de todos.
Contenido de Cheesecake sin horno:

Ingredientes necesarios para un cheesecake sin hornear
Para hacer un cheesecake sin hornear necesitarás los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de galletas tipo María
– 100 gramos de mantequilla sin sal
– 500 gramos de queso crema
– 200 gramos de azúcar
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 250 ml de crema para batir
– 1 sobre de gelatina sin sabor
– 100 ml de agua

Preparación de la base de galletas
Para preparar la base de galletas, tritura las galletas en un procesador de alimentos o en una bolsa con un rodillo hasta que queden en trozos pequeños. Derrite la mantequilla en el microondas o en una olla a fuego bajo y mezcla con las galletas trituradas hasta que estén bien integradas.
Coloca la mezcla de galletas en el fondo de un molde para cheesecake y presiona con una cuchara para que quede compacta. Lleva el molde al refrigerador mientras preparas la mezcla de queso.

Preparación de la mezcla de queso
En un tazón grande, bate el queso crema con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que quede suave y cremoso. En otro tazón, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.
En un recipiente pequeño, disuelve la gelatina sin sabor en el agua caliente y mezcla bien. Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de queso y bate hasta que esté bien integrada. Luego, agrega la crema batida y mezcla suavemente con una espátula hasta que esté bien incorporada.

Montaje del cheesecake sin hornear
Saca el molde del refrigerador y vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas. Alisa la superficie con una espátula y lleva el cheesecake al refrigerador por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Una vez que el cheesecake esté firme, desmóldalo con cuidado y decora con frutas frescas, chocolate derretido o cualquier otro ingrediente que te guste.
Consejos para un cheesecake sin hornear perfecto
– Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar a preparar el cheesecake.
– Utiliza un molde desmontable para que sea más fácil desmoldar el cheesecake.
– Si quieres que la base de galletas quede más compacta, presiónala con una cuchara o con el fondo de un vaso.
– Si no tienes crema para batir, puedes utilizar leche evaporada o nata líquida.
– Si quieres que el cheesecake tenga un sabor diferente, puedes agregar frutas frescas, chocolate derretido o cualquier otro ingrediente que te guste a la mezcla de queso.
– Si no tienes gelatina sin sabor, puedes utilizar grenetina en polvo.
Receta de cheesecake sin hornear para 4 personas
– 200 gramos de galletas tipo María
– 100 gramos de mantequilla sin sal
– 500 gramos de queso crema
– 200 gramos de azúcar
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 250 ml de crema para batir
– 1 sobre de gelatina sin sabor
– 100 ml de agua
1. Tritura las galletas en un procesador de alimentos o en una bolsa con un rodillo hasta que queden en trozos pequeños.
2. Derrite la mantequilla en el microondas o en una olla a fuego bajo y mezcla con las galletas trituradas hasta que estén bien integradas.
3. Coloca la mezcla de galletas en el fondo de un molde para cheesecake y presiona con una cuchara para que quede compacta. Lleva el molde al refrigerador mientras preparas la mezcla de queso.
4. En un tazón grande, bate el queso crema con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que quede suave y cremoso.
5. En otro tazón, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.
6. En un recipiente pequeño, disuelve la gelatina sin sabor en el agua caliente y mezcla bien. Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de queso y bate hasta que esté bien integrada.
7. Agrega la crema batida y mezcla suavemente con una espátula hasta que esté bien incorporada.
8. Saca el molde del refrigerador y vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas. Alisa la superficie con una espátula y lleva el cheesecake al refrigerador por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
9. Una vez que el cheesecake esté firme, desmóldalo con cuidado y decora con frutas frescas, chocolate derretido o cualquier otro ingrediente que te guste.
En resumen, hacer un cheesecake sin hornear es muy fácil y delicioso. Solo necesitas seguir los pasos de esta guía y tendrás un postre perfecto para cualquier ocasión. Recuerda seguir nuestros consejos para que tu cheesecake sea el mejor de todos. ¡Buen provecho!
Vaya, ¿quién hubiera pensado que se podía hacer un cheesecake sin horno? ¡Esto sí que es innovación culinaria!
¡No puedo creer que se pueda hacer un cheesecake sin horno! ¡Definitivamente tengo que probarlo!
¡No puedo creer que exista una receta de cheesecake sin horno! ¡Definitivamente tengo que probarlo!
¡Te estás perdiendo de lo mejor! El cheesecake sin horno es una delicia, fresco y sin complicaciones. No pierdas más tiempo y atrévete a probarlo, te aseguro que no te arrepentirás. ¡Bon appétit!
¡No puedo creer que haya un cheesecake sin hornear! ¿Alguien lo ha probado? ¡Suena increíblemente delicioso!
¡Qué delicia! Me encanta la idea de un cheesecake sin horno. Definitivamente tengo que probarlo.
¿Alguien ha intentado hacer un cheesecake sin horno? ¿Realmente funciona o es solo una ilusión culinaria? 🤔
¡Claro que funciona! He probado hacer cheesecake sin horno y es una delicia. Solo necesitas los ingredientes correctos y seguir la receta al pie de la letra. ¡Anímate a intentarlo, te sorprenderás! 🍰😉
¡Me encanta el cheesecake sin horno! Pero me pregunto, ¿por qué no agregarle un poco de chocolate?
El cheesecake sin horno ya es delicioso por sí solo. No necesita chocolate para ser perfecto. Cada quien tiene sus gustos, pero para mí, no hay necesidad de agregarle nada más.
¡Me encanta el cheesecake sin horno! ¿Alguien ha probado agregarle chiles jalapeños para darle un toque picante?
No, gracias. El cheesecake sin horno es delicioso tal como es. Agregarle chiles jalapeños podría arruinar su sabor suave y dulce. Prefiero disfrutarlo sin nada picante.
“¿Alguien más piensa que el cheesecake sin horno es un pecado culinario? ¡Yo necesito esa receta!”
¡Yo estoy en total desacuerdo contigo! El cheesecake sin horno es una maravilla culinaria, fácil de hacer y delicioso. ¡No sabes lo que te pierdes! Te recomiendo probarlo, te aseguro que cambiarás de opinión.
¡Me encanta el cheesecake sin horno! ¡Pero prefiero una base de chocolate en lugar de galletas! ¿Alguien más está de acuerdo?
¡Qué delicia! Me encanta el cheesecake sin horno, pero ¿quién se come solo una porción? 😋
¿Quién necesita un horno cuando podemos disfrutar de un cheesecake sin hornear? ¡Viva la innovación culinaria!
¡Qué delicia! Me encanta el cheesecake sin horno, pero ¿qué tal agregarle un toque de chocolate?
¡Vaya, este cheesecake sin horno suena demasiado bueno para ser verdad! ¿Alguien lo ha intentado?
¡Sí, lo he intentado y puedo confirmar que es delicioso! La receta es sencilla y el resultado es increíble. No te lo pienses dos veces, ¡pruébalo y te sorprenderás!
Me parece genial la idea de un cheesecake sin horno, ¡pero extraño el crujido de la base de galletas!
A veces hay que sacrificar el crujido por la comodidad de no usar horno. Pero, ¿qué tal si pruebas hacer una base de galletas en la sartén? Podrías conseguir una textura similar y disfrutar de ese delicioso cheesecake sin renunciar al toque crujiente. ¡Anímate a experimentar!
Me parece genial esta receta de cheesecake sin horno, pero ¿y si le añadimos tocino? 🥓🍰
¡Wow! La idea de agregar tocino al cheesecake sin horno suena interesante, pero también un poco arriesgada. Creo que podría resultar en una combinación de sabores muy extraña. ¡Pero hey, si te gusta el tocino, no hay reglas en la cocina! ¡Inténtalo y cuéntanos cómo te queda! 🥓🍰
¡Qué delicia! Me encanta la idea de hacer un cheesecake sin horno. Definitivamente lo intentaré.
¡Me encanta el cheesecake sin horno! ¿Pero quién podría resistirse a un cheesecake horneado? 🍰🔥
¡Me encanta el cheesecake sin horno! ¿Pero qué hay de una versión con salsa picante? 🌶️🍰
Eso suena como una combinación extraña. No estoy seguro de que el picante y el cheesecake vayan bien juntos. Pero hey, cada uno tiene su gusto. ¡Si te gusta, adelante! A mí me quedo con el clásico cheesecake sin horno.
Me encanta el cheesecake sin horno, pero ¿qué pasa si le agregamos tocino? ¿Sería un pecado delicioso? 🥓🍰
¡Vaya, qué descubrimiento! Nunca pensé que se podría hacer un cheesecake sin horno. Definitivamente tengo que probarlo.
¡Totalmente de acuerdo! Es increíble la cantidad de recetas sorprendentes que se pueden encontrar en línea. ¡No hay límites para la creatividad en la cocina! Definitivamente, deberías probarlo, ¡te sorprenderás!
¡Qué delicia! Me encantaría probar ese cheesecake sin horno. ¿Alguien tiene la receta?
¡Wow! ¡Pensé que hacer un cheesecake sin horno era imposible! ¡Definitivamente tengo que probar esto!
Me pregunto si el cheesecake sin horno realmente sabe igual de delicioso. ¿Alguien lo ha probado?
¿Quién necesita un horno cuando podemos disfrutar de un cheesecake sin hornear? ¡Viva la pereza culinaria! 🍰😋
Vaya, qué lástima que prefieras la pereza culinaria en lugar de disfrutar del arte de cocinar. Pero bueno, cada quien con sus gustos. Aunque debo admitir que un cheesecake horneado es simplemente delicioso. ¡A disfrutar!
¡Qué delicia! Nunca imaginé que se pudiera hacer un cheesecake sin horno. ¡Definitivamente tengo que probarlo! ¿Alguien ya lo ha hecho?
Sí, yo ya lo he hecho y el resultado fue decepcionante. La textura no era la misma y el sabor no se comparaba a un cheesecake tradicional horneado. No lo recomendaría, mejor hacerlo como se debe.
¡Me encanta el cheesecake sin horno! Pero ¿es realmente un cheesecake si no lo horneas? 🤔
Claro que es un cheesecake. El horneado no define su esencia. ¡Lo importante es el sabor y la textura! Pruébalo y luego me cuentas si sigue sin ser un delicioso cheesecake. 😉
¡Me encanta el cheesecake sin horno! ¿Pero quién necesita base de galletas cuando puedes hacerlo con churros? 🤔🧀
¿Quién necesita un horno cuando puedes disfrutar de un delicioso cheesecake sin hornear? ¡Viva la pereza culinaria!
¡No puedo creer que exista un cheesecake sin horno! ¿Qué será lo próximo, pizza sin queso?
¡Claro que existe cheesecake sin horno! La creatividad culinaria no tiene límites. Y quién sabe, tal vez la pizza sin queso sea la próxima gran sorpresa. ¡Atrévete a probar cosas nuevas y te sorprenderás!
¡Qué delicia! Me encanta el cheesecake sin horno, pero ¿qué pasa si le añadimos un toque de limón?
¡Suena delicioso! El toque de limón agregaría un sabor refrescante y ácido al cheesecake sin horno. Definitivamente vale la pena probarlo. ¡Gracias por la idea!