Champiñones rellenos a la parrilla

Champiñones rellenos a la parrilla

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Contenido:
  1. Ingredientes:
  2. Modo de preparación:

Los champiñones rellenos de Carrabba's son uno de sus aperitivos populares. Las tapas de champiñones están rellenas con un relleno de pepperoni picante al estilo italiano. ¡Prueba y sabrás por qué son tan populares!

Champiñones rellenos a la parrilla
Champiñones rellenos a la parrilla

Ingredientes:

  • 14 champiñones grandes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla mediana, picada finamente
  • 2 onzas de salchicha de pepperoni en cubitos
  • 1/4 taza de pimiento verde finamente picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 taza de galletas redondas con mantequilla finamente trituradas
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada
  • 1/4 de cucharadita de orégano seco
  • 1/3 taza de caldo de pollo

Modo de preparación:

  1. Precaliente el horno a 325 grados F.
  2. Quite los tallos de las setas. Picar finamente los tallos y reservar.
  3. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el pepperoni, el pimiento verde, el ajo y los tallos de los champiñones. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén blandas.
  4. Revuelva las migas de galleta, el parmesano, el perejil, la sal sazonada y el orégano. Mezclar bien. Agregue suficiente caldo de pollo para humedecer el relleno.
  5. Coloque las tapas de los champiñones en una fuente para hornear poco profunda. Vierta un poco del relleno en cada tapa, amontonando ligeramente la parte superior.
  6. Agregue 1/4 de pulgada de agua a la bandeja para hornear, teniendo cuidado de no verterla sobre los champiñones.
  7. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee a 325 grados durante 25 minutos o hasta que los champiñones estén suaves y el relleno esté bien caliente.
  8. Retire los champiñones de la sartén y sirva caliente.

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Evan Pastor dice:

    Wow, los champiñones rellenos a la parrilla parecen una delicia. ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir?

  2. Giuseppe dice:

    ¡Me encanta la idea de rellenar champiñones a la parrilla! ¡Definitivamente lo intentaré este fin de semana!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Suena delicioso! Me encanta experimentar con nuevas recetas en la parrilla. Seguro que le dará un toque ahumado y delicioso a los champiñones. ¡Buena suerte y que disfrutes tu fin de semana culinario!

  3. Valeriano dice:

    ¿Alguien más piensa que los champiñones rellenos a la parrilla serían aún mejores con un toque de salsa picante? 🌶️🍄

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Definitivamente! El toque de salsa picante agregaría una explosión de sabor que haría que los champiñones rellenos a la parrilla sean irresistibles. ¡Atrévete a probarlo y nunca volverás a comerlos de otra manera! 🌶️🍄

  4. Kavya Francisco dice:

    ¡Me encantan los champiñones rellenos a la parrilla! ¿Alguien ha probado añadirles un toque de salsa de soja?

  5. Daniela dice:

    Esta muy bien la receta! facil y rapida!

  6. Galatea Chen dice:

    ¡Qué delicia! Me encantaría probar esos champiñones rellenos a la parrilla. ¿Alguien tiene la receta completa?

  7. Artur Blasco dice:

    "¡Qué delicia! Definitivamente le agregaría un toque picante con chiles jalapeños. ¿Quién se apunta?"

  8. Prudencio dice:

    ¡Los champiñones rellenos a la parrilla son una delicia para el paladar! ¿Quién se apunta a probarlos? 🍄🔥

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Definitivamente me apunto a probar esos champiñones rellenos a la parrilla! Me encanta la combinación del sabor ahumado con el relleno sabroso. ¡No puedo esperar para probarlos y disfrutar de esa delicia para el paladar! 🍄🔥

  9. Morgan Becerra dice:

    ¡Me encantan los champiñones rellenos a la parrilla! ¿Alguien ha probado agregarles tocino crujiente? 🥓🍄

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Sin duda alguna! El tocino crujiente le da un toque delicioso a los champiñones rellenos a la parrilla. La combinación de sabores es simplemente irresistible. ¡Te invito a probarlo, te sorprenderás! 🥓🍄

  10. Uzziel Andujar dice:

    ¡Me encantan los champiñones rellenos! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir?

  11. Isolda dice:

    ¡Los champiñones rellenos a la parrilla son una delicia para el paladar! ¿Alguien quiere compartir su receta secreta? 🍄🔥

  12. Gunther Domingo dice:

    ¡Los champiñones rellenos a la parrilla son como pequeñas explosiones de sabor! ¿Quién se anima a probarlos? 🍄💥

  13. Maia dice:

    ¡Me encanta la idea de rellenar champiñones a la parrilla! ¿Alguien ha probado agregarles tocino? 🥓🍄

  14. Tiara dice:

    ¡Me encantan los champiñones rellenos! ¿Alguien más se anima a probar esta deliciosa receta? 🍄🔥

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Por supuesto! Los champiñones rellenos son una delicia. No puedo resistirme a su sabor y textura. Definitivamente, vale la pena probar esta receta. ¡A disfrutar de esos champiñones! 🍄🔥

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