Cazuela de carne molida Amish con queso

Cazuela de carne molida Amish con queso
Cazuela de carne molida Amish con queso

Con solo seis ingredientes, esta abundante receta de cazuela de carne molida Amish es un ganador seguro para la cena . La comida amish refleja las influencias de la herencia suiza y alemana, la sociedad agraria y el mantenimiento de la tradición. Crear y cocinar comidas abundantes es un sello distintivo de los Amish , por lo que si necesita una comida reconfortante seria , esta sencilla receta de cazuela Amish seguramente lo complacerá.

Cocina: Americana / Amish
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Porciones: 4 a 6

Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de  fideos de huevo anchos (puede sustituirlos por fettuccine o fideos de espagueti)
  • 1 lata (10 onzas) de  crema de pollo
  • 1 libra de carne molida
  • 1 lata (10 onzas) de  sopa de tomate condensada
  • 1/4 taza de  azúcar morena
  • 1 1/2 – 2 tazas de queso cheddar, Monterey jack o Colby-jack rallado

He aquí cómo hacerlo:

  1. Cocine los fideos de huevo de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  2. Escurrir y devolver a la olla. Vierta la crema de pollo y mezcle bien. 
  3. Dore la carne molida en una  sartén hasta que esté bien cocida.
  4. Agrega la sopa de tomate y el azúcar morena. Condimentar con sal y pimienta.
  5. Ponga la mitad de la mezcla de carne molida en el fondo de una cazuela.
  6. Cubra con 1/2 taza de queso y la mitad de la mezcla de fideos. Repita las capas, terminando con el queso restante.
  7. Asegúrese de cubrir la parte superior completamente con el queso.
  8. Hornee en un horno precalentado a 350 grados F durante aproximadamente 30 minutos. 

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