Papas gratinadas

Papas gratinadas

Colby, mozzarella y salsa bechamel convierten las papas comunes en un asunto extravagante. No es necesario salir a cenar para disfrutar de este delicioso plato. Este delicioso platillo se puede …

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Coliflor Estofada Con Ajo

Coliflor Estofada

Coliflor dorada en mantequilla, hervida a fuego lento en un caldo de ajo y cubierta con perejil fresco, hojas de coliflor al vapor aburridas en el polvo. listo en:30-60 minutos …

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Caponata

Tal vez sea mi herencia italiana la que está saliendo a la luz, pero creo que no hay otro plato tan perfecto para los cálidos días de otoño, y ninguno …

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Pisto español

Pisto español

El pisto es un plato de España que es sabroso y está lleno de verduras, se sirve sobre pan tostado y se completa con un huevo frito. Lo describiría como algo …

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Papas con pan de ajo

Papas con pan de ajo

Tomé mis papas asadas con pan de ajo y las subí un poco con esta versión de papas rotas. Hay algo en esas papas rotas que a mi familia le encanta. También me encanta …

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Albóndigas veganas agridulces

albóndigas veganas

Albóndigas veganas ¡son una cosa! Estas albóndigas veganas agridulces en particular están hechas con una combinación de champiñones, quinua y frijoles negros, lo que significa que obtienes una tonelada de proteínas …

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Tikel Gomen: col etíope

Tikel Gomen: Un plato de col etíope

Aprenda a hacer una versión simple de un plato etíope llamado Tikel Gomen. ¡Este plato de una olla es fácil de hacer y saludable! ¡Es vegetariano, vegano y sin gluten y tiene …

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Camote Relleno

Camote Relleno

Hoy les traigo una receta de camote o batata rellena. Hago estos burritos de camote que le encantan a mi familia (bueno, mis hermanos lo llaman maldita comida hippy). Después de hacer camote relleno de …

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