Polenta con camarones y pesto de albahaca

polenta con camarones

La polenta es una comida de harina de maíz hervida, originaria de Italia y muy difundida en Austria, Uruguay, Argentina, Paraguay, en el sur de Francia (Córcega, Niza y Saboya) Suiza, la isla de Madeira, donde se le llama milho, y la península de los Balcanes (Bosnia, Croacia, Eslovenia, Serbia y Rumania). Preparación de la …

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Cómo cocinar langosta viva

Cómo cocinar langosta viva

Si nunca ha cocinado langosta viva, está de enhorabuena. Parece abrumador, lo sabemos. ¡También estábamos un poco nerviosos la primera vez que abordamos esto! ¡Pero todo el mundo debería probar la langosta casera …

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