Ingredients
Ingredientes Frescos para una Experiencia Inigualable
Cuando se trata de preparar una cacerola de atún de calidad, la frescura de los ingredientes es clave. Para cuatro personas, necesitarás:
- Atún fresco (600g), cortado en cubos
- Patatas (400g), peladas y en rodajas finas
- Tomates cherry (250g), cortados por la mitad
- Cebolla roja (150g), finamente picada
- Aceitunas negras (100g), deshuesadas y cortadas
- Aceite de oliva virgen extra (50ml)
- Perejil fresco (al gusto), picado
Instructions
El Ritual de Creación: Preparación y Cocina
Preparar una cacerola de atún exquisita es un ritual culinario. Sigue estos pasos para llevar a tu mesa un festín delicioso:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una sartén grande, saltea la cebolla en aceite de oliva hasta que esté dorada.
- Añade las patatas y cocina hasta que estén tiernas.
- Incorpora el atún, tomates cherry y aceitunas. Cocina a fuego lento.
- Transfiere la mezcla a una cacerola y hornea hasta que el atún esté cocido.
- Espolvorea con perejil antes de servir.
Notes
Valores Nutricionales para una Dieta Equilibrada
La cacerola de atún no solo deleita el paladar, sino que también aporta nutrientes esenciales. Para mantenerte informado sobre tu ingesta diaria, aquí tienes los valores nutricionales por porción:
- Calorías: 350
- Proteínas: 25g
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 30g
- Fibra: 5g
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Cuisine: Mexicana