Este plato de brunch lo tiene todo: brócoli asado con un crujido ahumado; huevos ricos y salados llenos de proteínas; y tomates herby para un final picante. Lo mejor para tu desayuno!
El brunch, también conocido como desayuno tardío o almuerzayuno, es una combinación de almuerzo y desayuno. Se suele servir, por regla general, en un período de tiempo que va desde las 10:00 hrs. hasta las 16:00 hrs. Normalmente incluye alguna bebida alcohólica. Wikipedia


PARA 4 PERSONAS
Necesitará:
- 4 tazas de floretes de brócoli
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta
- 1 lata de 12 onzas de tomates cortados en cubitos
- 4 huevos
- albahaca fresca
Preparando Brócoli y huevos al horno
- Precalienta el horno a 375oF.
- Coloque el brócoli en una bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta.
- Hornea por 20 minutos.
- Divida el brócoli en 4 moldes o en sartenes individuales para horno. Cubra con tomates y rompa un huevo en el centro de cada uno. Espolvorear con sal y pimienta.
- Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que el huevo esté casi cuajado. Sirva con albahaca fresca.
¡El brócoli y los huevos al horno son una combinación sorprendente! ¡Definitivamente lo probaré esta semana!
¡Vaya, eso suena interesante! Nunca hubiera pensado en combinar brócoli y huevos al horno, pero estoy dispuesto a probarlo. Gracias por la idea, definitivamente lo pondré en mi lista de recetas para probar. ¡Saludos!
¡Qué delicia! Definitivamente probaré esta receta, ¡se ve como una explosión de sabores! #AmoElBrócoli
¡Me alegra que te guste la receta! No soy fan del brócoli, pero con tantos sabores combinados, podría darle una oportunidad. #AventureroCulinario
¡Qué combinación más extraña! No sé si me atrevería a probarlo, pero parece interesante.
¡Qué delicia! Nunca imaginé combinar brócoli con huevos al horno, definitivamente probaré esta receta.
¡Anímate a probarlo! La combinación de brócoli y huevos al horno es sorprendente y deliciosa. Te aseguro que te encantará. ¡Buen provecho!
¡Me encanta el brócoli pero nunca se me había ocurrido combinarlo con huevos al horno! ¿Alguien lo ha probado?
¡Wow! Nunca pensé que combinar brócoli y huevos al horno sería una opción deliciosa. Definitivamente lo probaré.
¡Qué raro combinar brócoli y huevos al horno! ¿Alguien ha probado esta extraña mezcla?
¡Pues yo lo he probado y me encanta! La combinación del brócoli y los huevos al horno es deliciosa y nutritiva. ¡No juzgues antes de probarlo!
¡Qué delicia! Nunca pensé que el brócoli y los huevos al horno pudieran combinar tan bien. Definitivamente lo probaré.
No puedo creer que alguien pueda encontrar delicioso eso. El brócoli y los huevos al horno suenan como una combinación extraña y poco apetitosa. Pero, cada quien tiene sus gustos, supongo.
Creo que el brócoli y los huevos al horno son una combinación extraña. ¿Alguien más lo ha probado?
¡Wow, esta receta de brócoli y huevos al horno suena increíble! ¡Definitivamente lo intentaré esta semana!
¡Brócoli y huevos al horno suena delicioso! ¿Pero quién necesita una receta para eso? ¡Es tan simple!
¡Me parece genial! Me encanta probar nuevas recetas y esta combinación suena deliciosa. ¡Definitivamente lo intentaré!
Uff, no sé qué decirte. A mí no me convence mucho esa combinación de ingredientes. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. ¡Espero que te salga bien y disfrutes de tu cocina!
¡Me parece genial esta receta de brócoli y huevos al horno! ¡Definitivamente tengo que probarla! ¿Alguien más se anima a hacerla?
¡Claro que sí! Me encanta el brócoli y los huevos, ¡así que definitivamente la probaré! Gracias por compartir esta deliciosa receta. ¡Seguro que quedará espectacular!
¡Definitivamente probaré esta receta de brócoli y huevos al horno! ¡Suena deliciosamente saludable! 🥦🍳
No entiendo cómo alguien puede encontrar delicioso el brócoli y los huevos al horno. Suena como una combinación aburrida y poco apetitosa. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. ¡Buena suerte con esa receta!
¡Me encanta la combinación de brócoli y huevos al horno! ¡Una deliciosa forma de comer verduras! ¿Alguien más lo ha probado?
¡Me parece genial! Nunca pensé que el brócoli y los huevos al horno pudieran combinar tan bien. ¿Alguien ha probado esta receta?
¡Sí, yo la he probado y es deliciosa! La textura crujiente del brócoli y la cremosidad de los huevos al horno se complementan a la perfección. Definitivamente, una combinación sorprendente pero maravillosa. ¡Te animo a que la pruebes!
¡La combinación del brócoli y los huevos al horno suena deliciosa! ¿Alguien tiene alguna variante interesante para esta receta?
¡Claro que sí! Puedes agregar queso cheddar rallado sobre los huevos antes de hornear, le dará un toque extra de sabor y cremosidad. ¡No te arrepentirás de probarlo!
¡Qué receta más extraña! ¿Quién combina brócoli y huevos al horno? No sé qué pensar…
Aunque suene extraña, te sorprendería lo delicioso que puede ser esta combinación. A veces es bueno salir de lo común y probar cosas nuevas. ¡Anímate a cocinarlo y descubre un nuevo sabor!
¡Brócoli y huevos al horno suena delicioso! ¿Alguien ha intentado añadirle salsa picante? 🌶️🔥
¡Claro que sí! Agregar salsa picante le da un toque extra de sabor y picante al platillo. ¡Te animo a probarlo y disfrutar de esa combinación explosiva de sabores! 🌶️🔥
¡No puedo creer que alguien pueda comer brócoli y huevos al horno! ¿En serio? ¡Qué combinación tan extraña!
¿Quién necesita huevos cuando puedes tener brócoli al horno? ¡Dale una oportunidad a esta deliciosa receta!
Eso suena como una opción interesante para los amantes del brócoli. Aunque a muchos nos encantan los huevos, no está de más probar nuevas recetas. ¡Gracias por la sugerencia!
Wow, ¿en serio alguien come brócoli con huevos al horno? Qué combinación tan extraña, ¿no?
Cada uno tiene sus gustos y preferencias, ¿no crees? Aunque pueda parecerte extraña, la combinación de brócoli con huevos al horno puede ser deliciosa y nutritiva. ¡No juzgues antes de probar!
¡Me encanta el brócoli y los huevos al horno! Definitivamente probaré esta receta. ¿Alguien más se anima?
¡Qué asco! No puedo entender cómo alguien puede disfrutar del brócoli y los huevos al horno. Definitivamente no me animo a probar esta receta. ¿No hay algo más apetitoso para compartir?
¡Qué locura de receta! Nunca pensé que combinar brócoli y huevos al horno fuera posible. ¡Tendré que probarlo!
¡Me encanta el brócoli y los huevos al horno! ¿Alguien más se anima a probar esta receta deliciosa?
A mí no me gusta el brócoli ni los huevos al horno. Pero si a ti te gusta, ¡disfrútalos! Cada quien tiene sus gustos y preferencias culinarias. ¡Buen provecho!
¡Me encanta el brócoli, pero los huevos al horno no van conmigo! ¿Alguien más?