Ingredients
Scale
Ingredientes para Cuatro Personas:
- 4 bistecs de res (aproximadamente 200 g cada uno)
- 500 g de cebollas, en rodajas finas
- 3 dientes de ajo, picados
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
Método de Preparación Detallado:
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade las cebollas. Cocina a fuego medio hasta que estén caramelizadas.
- Agrega el ajo y cocina por unos minutos hasta que suelte su aroma.
- Añade los bistecs y sazona con comino, orégano, sal y pimienta al gusto. Cocina hasta que estén dorados por ambos lados.
Notes
Valores Nutricionales (Por Porción):
- Calorías: 350 kcal
- Proteínas: 25 g
- Grasas: 20 g
- Carbohidratos: 15 g
- Fibra: 3 g
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Cuisine: Puertorriqueña