Atún Derretido En Pan De Centeno

Atún derretido en pan de centeno

Atún Derretido En Pan De Centeno
Atún derretido en pan de centeno

Atún derretido en centeno es una de esas combinaciones clásicas. Desafortunadamente, no había tenido uno hasta hace solo un par de años. Ese sándwich cambió mi vida. Bueno, relativamente hablando, supongo.

Verás, nunca me habían gustado los sándwiches de atún antes de ese día. Atún en centeno cambió todo eso. De repente, el atún estaba lleno de magníficos sabores que nunca antes había notado. La combinación fue celestial y en solo unos pocos bocados estaba enamorado. ¡Hola atún! Donde has estado toda mi vida? Nunca pensé que vería el día en que desearía un sándwich de atún, y ahora sí. Mi saborizante favorito para el atún es la combinación de limón y eneldo. Mmmm!

Atun Con Centeno
atun con centeno
Atún Derretido En Pan De Centeno

Atún derretido en pan de centeno

De repente, el atún estaba lleno de magníficos sabores que nunca antes había notado. La combinación fue celestial y en solo unos pocos bocados estaba enamorado. ¡Hola atún! Donde has estado toda mi vida?
Tiempo total 15 min
Plato Bocadillos
Cocina Americana
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 2 latas de atún blanco preferiblemente en aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 2 cucharadas de cebolla roja picada
  • sal y pimienta
  • 1 limón en jugo
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 1 to mate en rodajas
  • 8 rebanadas Pan de centeno
  • 8 rebanadas para fundir queso cheddar, mozzarella, provolone, suizo o muenster

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón pequeño, mezcle el atún, la mayonesa, el pimiento, el limón y el eneldo hasta que se mezclen uniformemente. Sazonar con un poco de sal y pimienta.
  • Cubra las rodajas de Rye en una bandeja para hornear. Precaliente el asador.
  • Ensamble los derretidos extendiendo un poco de atún, una rodaja de tomate y cubriendo con una rodaja de queso.
  • Coloque debajo del asador hasta que el queso se derrita y comience a dorarse.

Notas

La mayoría de los hornos tienen una característica llamada asador. Por lo general, se encuentra en la parte superior de su horno. Si tiene un horno de gas (no estufa, horno) se puede acceder desde un cajón debajo de su horno. He tenido ambos. Piense en ello como una parrilla al revés. Si tienes un horno eléctrico, es incluso una parrilla sin llama. Bien, ¿verdad? El elemento calefactor se calienta mucho y cocina la comida desde arriba.
Keyword antojitos, sandwich

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