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Arroz Verde

Arroz Verde: Un Festín de Color y Sabor en Tu Mesa

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Nos sumergiremos en el delicioso universo del arroz verde, una receta que deslumbra por su vibrante color y sabor inigualable.

  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 1x

Ingredients

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Ingredientes Frescos para un Arroz Verde Perfecto

Prepara tus sentidos para una experiencia gastronómica única. Para cuatro personas, necesitarás:

  • 2 tazas de arroz basmati (400 g)
  • 1 manojo de espinacas frescas (200 g)
  • 1 manojo de cilantro fresco (50 g)
  • 1 aguacate maduro (150 g)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

Método de Preparación: Un Viaje Culinary Paso a Paso

  1. Comienza cociendo el arroz en agua con sal hasta que esté tierno.
  2. En una sartén, saltea las espinacas en aceite de oliva hasta que se marchiten.
  3. En una licuadora, mezcla las espinacas, cilantro y aguacate hasta obtener una mezcla suave.
  4. Mezcla la salsa verde con el arroz cocido y revuelve delicadamente.
  5. Ajusta la sazón con sal y pimienta según tu gusto.

Notes

Rico en fibra, vitaminas y minerales, este plato se clasifica como una deliciosa receta de cocina latina contemporánea, perfecta para aquellos que buscan un toque fresco y saludable en su mesa.

  • Author: Luis E. Morales
  • Prep Time: 5 minutos
  • Cook Time: 25 minutos
  • Category: Entrada
  • Cuisine: Contemporánea