Arroz con Pollo: ¡La Receta Perfecta para Saborear en Familia!

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¿Estás buscando la receta de arroz con pollo definitiva para deleitar a tu familia y amigos? ¡Has llegado al lugar adecuado! En mejoresrecetas.me, te presentamos una deliciosa y fácil receta de arroz con pollo que seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta deliciosa preparación.

Arroz con Pollo: ¡La Receta Perfecta para Saborear en Familia!

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En mejoresrecetas.me, te presentamos una deliciosa y fácil receta de arroz con pollo que seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos.

• Total Time: 45 minutos
• Yield: 4 1x

Ingredients

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• 300 gramos de arroz
• 500 gramos de pechugas de pollo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento rojo picado
• 1 zanahoria en cubos
• 200 gramos de guisantes
• 2 tomates maduros, pelados y picados
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de azafrán
• 1/2 cucharadita de comino
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/2 cucharadita de paprika
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

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Instructions

1. En una paellera o sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega las pechugas de pollo previamente cortadas en trozos y sazona con sal y pimienta. Cocina hasta que estén doradas y reserva.

2. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y la zanahoria hasta que estén tiernos.

3. Añade el arroz y remueve bien para que se impregne con los sabores. Agrega el pimentón, el azafrán, el comino, el orégano y la paprika. Revuelve para que todo quede bien mezclado.

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4. Vierte el caldo de pollo caliente sobre la mezcla de arroz. Agrega los guisantes y los tomates picados. Vuelve a colocar el pollo en la sartén.

5. Reduce el fuego a bajo y cocina durante unos 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el caldo. Asegúrate de que el pollo esté bien cocido.

6. Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir. ¡Listo para disfrutar!

Notes

Valores Nutricionales (por porción, considerando 4 porciones):

• Calorías: 400 kcal
• Proteínas: 20 g
• Grasas: 10 g
• Carbohidratos: 60 g
• Fibra: 5 g
• Azúcares: 4 g
• Sodio: 800 mg

• Author: Luis E. Morales
• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 30 minutos
• Category: Plato Principal
• Cuisine: Tradicional

Consejos y Variaciones:

• Puedes agregar algunas aceitunas negras o verdes para darle un toque extra de sabor.
• Si te gusta un arroz más cremoso, puedes añadir un poco de caldo adicional al final de la cocción.
• Experimenta con diferentes tipos de arroz para variar la textura y el sabor de tu arroz con pollo.

Ahora que conoces esta receta, podrás preparar un delicioso arroz con pollo que impresionará a tus seres queridos en cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlo y cuéntanos cómo te quedó!

Preguntas Relacionadas con "Arroz con Pollo":

1. ¿Cuál es la historia del arroz con pollo y su origen?
   • El arroz con pollo es un plato tradicional que se originó en España y se ha convertido en un plato icónico en muchas culturas culinarias.
2. ¿Cuáles son las variaciones regionales del arroz con pollo?
   • El arroz con pollo tiene variaciones en todo el mundo, como la paella española, el arroz con pollo cubano y el pilaf de pollo en el Medio Oriente.
3. ¿Cuáles son las claves para hacer un arroz con pollo perfectamente aromático?
   • Las especias, como el azafrán y el comino, juegan un papel crucial en la creación de un sabor delicioso y aromático en el arroz con pollo.
4. ¿Cuál es la mejor guarnición para acompañar el arroz con pollo?
   • Las opciones de guarnición pueden incluir ensaladas frescas, pan recién horneado o plátanos fritos, dependiendo de tus preferencias personales.
5. ¿Cuál es la diferencia entre el arroz con pollo y la paella?
   • Aunque ambos platos comparten ingredientes similares, la paella se caracteriza por el uso de arroz bomba y a menudo contiene mariscos, mientras que el arroz con pollo se centra en el pollo y las especias.

Esperamos que estas preguntas y respuestas te ayuden a comprender mejor el maravilloso mundo del arroz con pollo y te inspiren a preparar esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!

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