Ingredients
Scale
Ingredientes Frescos, Sencillos y Sabrosos ¿Qué hace especial al Alambre de Champiñones? La magia comienza con la selección de ingredientes frescos y de calidad. Para cuatro personas, necesitarás:
- 500g de champiñones frescos, limpios y cortados en láminas.
- 200g de cebolla, finamente picada.
- 150g de pimiento rojo, cortado en tiras.
- 150g de pimiento verde, cortado en tiras.
- 200g de queso Oaxaca, rallado.
Instructions
Preparación: Una Danza de Sabores en la Sartén Sigue estos pasos para llevar a cabo la creación de este delicioso platillo:
- En una sartén grande a fuego medio, saltea la cebolla hasta que esté dorada.
- Agrega los champiñones y saltea hasta que estén tiernos.
- Incorpora los pimientos rojo y verde, cocinando hasta que estén suaves.
- Agrega el queso Oaxaca rallado y revuelve hasta que se derrita.
- Sirve caliente y disfruta de este manjar que combina texturas y sabores en cada bocado.
Notes
Valores Nutricionales Este Alambre de Champiñones no solo es una explosión de sabor, sino también una opción nutritiva. Porción tras porción, obtendrás una dosis de proteínas, fibras y vitaminas esenciales. Categorizado como un plato principal dentro de la cocina mexicana, su versatilidad permite adaptarlo como entrante o guarnición.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato Principal
- Cuisine: Vegana